Potatisorter Som Rekommenderas Av Rosselkhoznadzor För Leningradregionen

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Nu skördas på sex tunnland i trädgårdsskötsel och på privata tomter för bybor och på stora fält av stora jordbruksföretag. Knölar skördas också på potatisplantager. Jag konstaterar genast att en av de viktigaste faktorerna för att få ett högt utbyte av potatis är rätt urval av sorten.

Och det är därför det är så viktigt redan nu, i slutet av denna säsong, att bestämma vilket potatisfrömaterial som behövs för den nya säsongen, att köpa de nödvändiga sorterna och lagra dem.

Vid utvärdering av sorter ägnas uppmärksamhet åt sådana ekonomiskt användbara egenskaper som bra utbyte, vilket håller knölarna under lagring, motståndskraft mot cancer, senblod, virus, sårskada, rhizoctonia. Vissa sorter är resistenta mot den gyllene potatiscystnematoden.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsstudior

Tidiga och mellanmogna sorter är mest efterfrågade, eftersom Leningradregionen är begränsad av växtsäsongens varaktighet, och sena sorter har vanligtvis inte tid att mogna och som ett resultat skadas allvarligt under skörden och som regel, är dåligt lagrade.

Totalt presenteras 249 sorter av inhemskt och utländskt urval i det statliga registret över avelsprestationer som godkänts för användning 2007. Många inhemska sorter av potatis, jämfört med utländska analoger, är mer anpassade till odlingsförhållanden, resistenta mot sjukdomar, skiljer sig åt i innehållet av torrsubstans och stärkelse, som bestämmer smaken på knölar.

Följande sorter rekommenderas när de odlas i Leningrad-regionen:

Tidiga sorter av potatis av inhemskt urval:

Vårvitt - uppfödd av Institute of Genetics och North-West Research Institute of Agriculture. Bordssortiment. Knölarna är ljusbeige. Ögonen är små. Massan är vit. Kronan på blomman är rödviolett. Utbytet är 27-38 t / ha. Säljbarhet 85-93%. Massan av säljbara knölar är 80-100 g. Stärkelsehalten är 11-15%. God smak och hållbar kvalitet. Genomsnittlig resistens mot virussjukdomar, alternaria, scab. Känslig för sen skada. Motståndskraftig mot cancer. Värdet av sorten: hög avkastning på tidig marknadsförbar produktion och hög lagringskapacitet på knölar.

Våren uppföds av Leningrads starka sida vid Institute of General Genetics. Matändamål. Knölarna är ljusrosa. Ögonen är av medium djup. Massan är vit. Kronan på blomman är blek rödlila. Produktivitet 32-41 t / ha. Säljbarhet 85-95%. Massan av säljbar knöl är 100-30 g. Stärkelsehalten är 10-15%. Smaken är tillfredsställande. Konserveringen är medium till bra. Motståndskraftig mot cancer. Måttligt påverkad av senblåsan och vanligt sårskorpa, svagt av Alternaria. Lyhörd för gödselmedel, föredrar sod-podzolic jordar. Värdet av sorten: tidig mognad, hög avkastning och säljbarhet.

Bullfinch - uppfödd av North-West Research Institute of Agriculture och Institute of General Genetics uppkallad efter N. I. Vavilov. Bordssortiment. Knölar är rosa med små röda ögon. Massan är ljusgul. Kronan på blomman är rödviolett. Produktivitet 25-40 t / ha. Säljbarhet 80-92%. Massan av den säljbara knölen är 80-100 g. Multiknöl. Stärkelseinnehåll 16-20%. Smaken och hållkvaliteten är bra. Motståndskraftig mot cancer. Det är relativt motståndskraftigt mot virussjukdomar, alternaria, sen skam på knölar och vanlig skabb. Variationsvärde: högt utbyte, stärkelse, god smak och grönsäkerhet.

Kholmogorsk - uppfödd av North-West Research Institute of Agriculture tillsammans med Kholmogorsk Experimental Station för boskap och växtförädling. Bordssortiment. Knölarna är röda. Ögonen är medelstora. Massan är ljusgul. Kronan på blomman är rödviolett. Produktiviteten är 20-39 t / ha. Säljbarhet 83-90%. Massan av säljbara knölar är 88-118 g. Stärkelsehalten är 11-15%. Smaken och hållkvaliteten är bra. Motståndskraftig mot cancer. Svagt påverkad av potatisnematod. Känslig för toppar och måttligt motståndskraftig mot senblod i knölar. Variationsvärde: tidigt, resistent mot potatisnematod.

Lycka till - borttagen av VNIIKH. En sort för bordsanvändning och för tillagning av krispiga potatisar på hösten. Knölarna är ljusbeige. Ögonen är små. Massan är vit. Blommans corolla är vit. Utbytet är 30-50 t / ha, med tidig grävning på den 60: e dagen från plantering - 12-15 t / ha. Säljbarhet 96-100%. Massan av en kommersiell knöl är 120-250 g. Stärkelsehalten är 12-15%. Medel till god smak. Lagras bra. Motståndskraftig mot cancer. Motståndskraftig mot sen blight på toppar och knölar, mot våt och torr ruttna, mosaikvirus, sårskorpor och rhizoctonia. Känslig för Alternaria. Värdet av sorten: högt utbyte och marknadsförbarhet, motståndskraft mot ett sjukdomskomplex och bra bevarande av knölar på vintern.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Medium tidiga potatisvarianter:

Elizaveta - uppfödd av North-West Research Institute of Agriculture och Vsevolozhskaya Breeding Station CJSC. Bordssortiment. Knölarna är ljusbeige, runda och kort-ovala. Massan är vit och mörknar inte. Ögonen är små. Kronan på blomman är vit. Produktivitet 29-40 t / ha. Säljbarhet 79-96%. Säljbar knölvikt 83-140 g. Stärkelseinnehåll 13-18%. Bra smak. Att hålla kvalitet är medium till bra. Motståndskraftig mot cancer. Det påverkas relativt svagt av virussjukdomar och sårskorpa. Medelbeständig mot torr fusariumrutt. Det är måttligt mottagligt för sen skymning, men under epifytoties påverkas topparna starkt, knölarna svagt. Känslig för Alternaria. Variationsvärde: hög avkastning, vänskaplig bildning av knölar med god smak.

Nevsky - uppfödd av North-West Research Institute of Agriculture och ZAO Vsevolozhskaya Breeding Station. Bordssortiment. Knölar är ljusbeige, ovala, kort-ovala. Ögonen är rosa, små. Massan är vit. Kronan på blomman är vit. Produktivitet 38-50 t / ha. Säljbarhet 90-95%. Säljbar knölvikt 90-130 g. Stärkelseinnehåll 10-12%. Smaken är tillfredsställande och god. Att hålla kvaliteten är bra, men tidig spiring av knölar observeras. Motståndskraftig mot cancer. Det är relativt resistent mot senblod och virussjukdomar. Inte motståndskraftig mot sårskorpa. Motståndskraftig mot Rhizoctonia, Alternaria och Blackleg. Känslig för groddraser, benägen för överväxt när den planteras i kall jord. Skiljer sig i snabb återväxt av löv efter att ha ätit av Colorado-potatisbaggen. Variationsvärde: högt utbyte och säljbarhet.

Trollkarl - uppfödd av North-West Research Institute of Agriculture och Institute of General Genetics uppkallad efter N. I. Vavilov. Bordssortiment. Knölarna är ljusbeige. Ögonen är små, omålade. Massan är vit. Kronan på blomman är vit. Produktivitet 30-35 t / ha. Säljbarhet 90-93%. Massan av säljbara knölar är 80-110 g. Stärkelsehalten är 15-17%. God smak och hållbar kvalitet. Motståndskraftig mot cancer, senblod och vanligt sårskorpa, måttligt resistent mot virussjukdomar, torka. Variationsvärde: hög säljbarhet, god smak och hållbarhet, tål torka bra.

Ryabinushka - Uppfödda av Vsevolozhskaya avelstation CJSC. En lovande sort för matändamål. Knölarna är röda, ovala, ögonen är ytliga, huden är slät, knölens kött är vitt, mörknar inte när det skärs. Kronan på blomman är blåviolett, liten. Stärkelseinnehåll 14-18%. Bra smak. Produktivitet-35-43 t / ha. Säljbarhet-94%. Säljbar knölvikt 90-120 g. Motståndskraftig mot cancer, gyllene potatisnematoder, relativt resistenta mot senblod. Variationsvärde: hög säljbarhet, god smak, motståndskraft mot gyllene potatisnematoder (fig. 4).

Radonezhsky - återkallad av Vsevolozhskaya avelstation CJSC. En lovande sort för matändamål. Knölar är ovala, krämiga med rosa fläckar, små röda ögon, ibland inte färgade. Knölens massa är krämig, mörknar inte vid skärning. Blommans corolla är vit. Stärkelseinnehåll 14-17,6%. Smaken är utmärkt. Högavkastande - 35-48 t / ha. Säljbarhet - 95%. Massan av säljbar knöl är 100-125 g. Antalet knölar under busken är i genomsnitt - 10-15 st. Sorten är resistent mot cancer, gyllene potatisnematoder. Variationsvärde: hög säljbarhet, god smak, motståndskraft mot gyllene potatisnematoder (fig. 3).

Mellansäsong potatis sorter:

Naiad - uppfödd av Institute of General Genetics. En sort för bordsbruk och för bearbetning till krispiga potatisar. Knölarna är gula. Ögonen är små. Massan är vit. Kronan på blomman är rödviolett. Produktivitet 20-37 t / ha. Säljbarhet 82-90%. Säljbar knölvikt 70-120 g. Stärkelseinnehåll 12-16%. Medel till god smak. Bra bevarande på vintern. Motståndskraftig mot kräftor och gyllene potatisnematoder. Måttligt mottagliga för toppar och motståndskraftiga mot sen skam i knölar. Medium resistent mot virussjukdomar, vanlig skabb. Variationsvärde: motståndskraft mot nematod och lämplighet för bearbetning till krispiga potatisar.

Aurora - återkallad av Vsevolozhskaya avelstation CJSC. En lovande sort för matändamål. Knölar är ovala, rosa, ögonen är ytliga. Knölens massa är vit och mörknar inte när den skärs. Kronan på blomman är rödviolett. Produktiviteten är hög 35-49 t / ha, sort med flera knölar (16-23 st. I en buske), marknadsförbar knölvikt 80-120 g Säljbarhet-90%. Stärkelseinnehåll 13,4-17,1%. Bra smak. Det är motståndskraftigt mot cancer, gyllene potatisnematoder, sen skada på löv och knölar. Variationsvärde: hög säljbarhet, god smak, motståndskraft mot gyllene potatisnematoder (figur 1).

Ladozhsky - avelstationen Vsevolozhskaya CJSC drogs tillbaka. En lovande sort för matändamål. Knölar är kort-ovala, vita. Ögonen är små, lite rosa. Knölens massa är vit och mörknar inte när den skärs. Blommans corolla är vit. Produktiviteten är hög 38-46 t / ha. Säljbarhet-96%. Massan av den kommersiella knölen är 130 g. Stärkelsehalten är 15-17%. Smaken är utmärkt. Motståndskraftig mot kräftor, gyllene potatisnematoder. Motståndet mot sen blight är högt. Variationsvärde: hög säljbarhet, god smak, motståndskraft mot gyllene potatisnematoder (figur 2).

Potatisorter av utländskt urval, rekommenderas för vår region

Tidigt

Timo Hankkiyan (Finland). Bordssortiment. Produktivitet 15-38 t / ha. Knölarna är ovalrundade, skalet är gult, köttet är ljusgult, ögonen är små, massan av den säljbara knölen är 65-120 g. Blommans kronblå är blåviolett. Säljbarhet 70-90%, kvalitet 96%, stärkelseinnehåll 13-14%, god smak. Resistent mot cancer, relativt resistent mot rhizoctonia, vanlig sårskorpa. Medium motståndskraftig mot senblod, virus. Variationsvärde: tidig produktion, god smak, avkastningsbildning före massutbredning av senblod.

Fresco (Tyskland). En mångfald av universell användning. Produktivitet 20-45 t / ha. Knölar är runda ovala, gula skal, ljusgula kött, små ögon, säljbar knölvikt 100-130 g. Växt av medelhöjd, vita blommor. Säljbarhet 88-99%, håller kvalitet 78-93%. Motståndskraftig mot cancer, potatisgyllen nematod, måttligt resistent mot virus, rhizoctonia, vanlig skabb, mottaglig för fytofluoros i löv, relativt resistent mot den i knölar. Variationsvärde: tidig produktion, nematodmotstånd, lämplighet för bearbetning.

Felox (Nederländerna). En sort för universell användning. Växt av medelhöjd, vita blommor. Runda ovala knölar, gul hud, ljusgult kött, små ögon, säljbar knölvikt 90-115 g. Produktivitet 20-45 t / ha. Säljbarhet 98%. Håller kvalitet god, stärkelseinnehåll 16-17%, utmärkt smak. Sorten är resistent mot cancer, potatisgyllen nematod, relativt resistent mot virus, rhizoctonia, vanlig sårskorpa, måttligt resistent mot senblod. Variationsvärde: tidig mognad, hög produktivitet och marknadsförbarhet, utmärkt smak, nematodmotstånd.

Rikeya (Tyskland). Mycket välsmakande potatis, har en behaglig rik smak som finns kvar till våren. Knölen är rund-oval, huden är gul, köttet är gult, ögonen är grunda. Det genomsnittliga utbytet är 26-34 t / ha. Den genomsnittliga knölvikten är 90-170 g. Antalet knölar i en buske är 9-15. Hållbarheten är utmärkt. Smaken är utmärkt. Stärkelseinnehåll 13%. Motståndskraftig mot cancer, potatisnematod, relativt resistent mot virussjukdomar, fytofluoros, måttligt mottaglig för vanlig skabb. Variationsvärde: tidig mognad, hög produktivitet och säljbarhet, utmärkt smak, nematodbeständighet.

Medium tidiga potatisvarianter:

Sante (Nederländerna). En sort för universell användning. Växten är lång, från upprätt till halv upprätt, blommor är vita. Knölar är ovala, stora, gula skal, ljusgula kött, små ögon. Produktiviteten är hög, marknadsförbarhet, kvalitet och smak är bra. Sorten är resistent mot cancer, potatisgyllen nematod, senblod, virus, måttligt resistent mot vanlig skabb. Känslig för rhizoctonia. Variationsvärde: högt utbyte, nematodresistens, motståndskraft mot senblod och virus, lämplighet för bearbetning till pommes frites.

Romano (Nederländerna). Bordssortiment. Växten är upprätt, lång, blommorna är rödvioletta. Knölarna är korta ovala, skalet är rosa, massan är lätt grädde, ögonen är medeldjup, vikten på den säljbara knölen är 70-80 g. Utbytet är 11-34 t / ha. Säljbarhet 90-94%, håller kvaliteten god, stärkelseinnehåll 10-13%, god smak. Motståndskraftig mot cancer, relativt resistent mot mosaikvirus, måttligt motståndskraftig mot senblod, rhizoctonia, bladrullningsvirus, mottaglig för vanlig skabb. Variationsvärde: god enhetlighet hos knölar, god smak.

Red Star (Nederländerna). Sorten är lämplig för att göra chips, pommes frites. Knölen är oval, skalen är röd, slät, köttet är gult. Busken är av medelhöjd, upprätt, blomkronan är rödviolett. Det maximala utbytet är 24 ton / ha. Den genomsnittliga knölvikten är 65-86 g. Hållbarheten är bra, smaken är god, stärkelsehalten är 11-15,8%. Motståndskraftig mot potatiscancer, potatisgyllen nematod, virussjukdomar, sårskorpa. Känslig för sen skada. Variationsvärde: lämplig för att göra chips, pommes frites. Motståndskraftig mot potatisgyllen nematod, virussjukdomar.

Mellansäsong potatis sorter:

Rosamund (Sverige). En sort för bordsanvändning, för bearbetning och för att baka hela i ugnen. Knölen är stor, skalets färg är röd, massans färg är ljusgul, formen är långsträckt-oval, ögonen är små. Busken är av medelhöjd, blommorna är rödlila. Utbytet är 26-35 t / ha, den genomsnittliga knölvikten är 90-140 g, hållkvaliteten under lagring och smak är bra, stärkelsehalten är 15-17%. Motståndskraftig mot potatiscancer, måttligt resistent mot vanlig sårskorpa, mot virussjukdomar. Medelbeständig mot senblod i löv och mycket resistent mot knölar. Variationsvärde: lämplig för flerfunktionsanvändning som bordspotatis, för bearbetning och för att baka hela i ugnen.

Skarb (Vitryssland). En sort för bordsbruk, salladstyp. Produktivitet upp till 65 t / ha, stärkelseinnehåll 13-17%. Knölar är gula, runda ovala, ovala med ytliga ögon. Massan är gul. Motståndskraftig mot potatiscancer, potatisgyllen nematod, bakterie- och virussjukdomar. Lämplig för produktion av torkade och krispiga potatisar. Lång vilande period av knölar. En unik sort, mycket värdefull i kvalitet, har rekordutbyte, säljbarhet och kvalitet.

Lugovskoy (Ukraina). Bordssortiment. Växten är upprätt, medelhög, blommorna är vita. Knölarna är ovala, skalet är ljusrosa, köttet är vitt. Knölarna är ovala, skalet är ljusrosa, köttet är vitt, ögonen är små, vikten på den säljbara knölen är 85-125 g. Utbytet är högt (maximalt - 51 t / ha), marknadsföringsgraden är hög, hållkvaliteten är bra, stärkelsehalten är 12-19%, smaken är god. Motståndskraftig mot cancer, relativt resistent mot senblod, vanlig skabb. Variationsvärde: stabilt utbyte, hög säljbarhet, god smak, motståndskraft mot senblod.

Medium sena potatisvarianter:

Asterix (Nederländerna). Lämplig som bordspotatis och för bearbetning till chips. Knölen är oval. Skalens färg är röd, massans färg är ljusgul, ögondjupet är genomsnittligt. Busken är upprätt, hög. Produktivitet 21-25 t / ha. Den genomsnittliga knölvikten är 63-109 g. Lagringsstabilitet är bra, smak är bra, stärkelseinnehåll är 14,4-16,6%. Säljbarhet 71-91%. Motståndskraftig mot potatiscancer, gyllene nematoder för potatis, virussjukdomar, sen rodnad av knölar. Variationsvärde: lämplig för bearbetning till chips, resistent mot potatisgyllen nematod.

I Leningradregionen ockuperade potatisutsäden 2006 en yta på 1906,5 hektar, varav sorterna: Nevsky 912,8 hektar (48%); Elizaveta - 487 hektar (25,5%); Lugovskoy - 167,2 hektar (9%); Trollkarl - 50 hektar (2,6%); Bullfinch - 33,4 ha (1,8%); Naiad - 29 ha (1,5%); andra sorter - 11,6%.