Växande Gurkor I Trädgården Och I Tunnan

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

"Tråget är fullt av människor som tvättats upp." Del 2

Växande gurkor i ett fat

Förbereder pipan för sådd. På våren, på den soligaste platsen i trädgården, väntar mig ett läckande fat. Runt mitten av april, när snön smälter runt, lägger jag de klippta grenarna av bär och andra buskar och träd i den, sedan samlar jag gammalt gräs och allt organiskt avfall i det. Jag bränner allt.

Jag räcker ut askan och lägger höet och bladen som lagrats från förra sommaren i ett varmt fat, sedan ett lager halvupplöst, fortfarande fryst kompost, häll ett par hinkar gödsel lagrad på hösten. Jag spiller allt med varmt vatten, täcker det med folie. Jag slår in fatet med svart folie: låt det sola i solen.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

När snön smälter och du kan ta marken från trädgården, häller jag jorden blandad med humus i pipan till toppen.

Så frön. Den 6 maj, på Yegoryevs dag, vattnar jag marken med varmt vatten och sår torra frön i en cirkel och går tillbaka från tunnans väggar med 15 cm. Avståndet mellan fröna är 10 - 12 cm. Jag sätter in en pinne i mitten av pipan, lägg en tom plastflaska på den, täck grödorna lutrasil och film. Det visar sig en kon på vilken regnvatten inte dröjer kvar. När frosten stannar tar jag av mig skyddet.

Detta såddatum rekommenderades en gång av en gammal trädgårdsmästare till mig och jag har följt hennes råd i många år. Men om våren är lång och mycket kall, gro frön inte bra, plantorna växer långsamt. I det här fallet är det bättre att spela det säkert och så några frön hemma för plantor. Så snart det blir varmare kan plantorna planteras i ett fat, men först måste det härdas.

Valet av sorten. F1 Othello och Connie F1-hybriderna har fungerat bra i tunnan. Jag sår alltid min favorit Murom-sort. Det ger de tidigaste och godaste gurkorna med en riktig rysk gurkaanda. Alla andra superfoods tidigt mogna sorter som jag har testat mognar senare. Om du plockar små rundade frukter i tid, blir deras hud tunn och öm, massan är doftande och söt. Den bevuxna huden grovare, men de är mycket välsmakande när de är lätt saltade.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Plantering vård. Jag klämmer inte i buskarna, bin själva hittar blommor, nästan ingen ogräs krävs. Endast riklig vattning med varmt vatten, till vilket växtbaserad infusion, uppslamning eller mineralförband verkligen läggs till. När jorden i tunnan sätter sig kraftigt måste du hälla bördig jord i den. Det har inte funnits några sjukdomar på många år. Således kräver växterna i pipan minimalt underhåll.

Skörd. I slutet av juni - början av juli mognar de första gurkorna. Tunnan gör sitt jobb bra - att ge de tidigaste gurkorna.

Växande gurkor i trädgården

Hon odlade gurkor på det öppna fältet av nyfikenhet, och även när jägare efter icke-järnmetaller stal ett gurka växthus. Grannarna som håller kon har inget växthus och de tar bort gurkor från trädgården, generöst fyllda med gödsel, med hinkar. De använder inte moderna sorter; de har sått lokala folkvarianter från Pskov-regionen i många år i rad. Saltade de är mycket goda, men krispiga så att du kan höra det i grannbyn. På kalla nätter täcker de sängarna med folie.

På en solig plats gjorde jag en säng 1,2 m bred, fyllde den med kompost - 2 hinkar per kvadratmeter, grävde finhackade gröna drömmar i matjorden - ungefär en hink per kvadratmeter, som vid plantering växte tillräckligt kvantiteter i trädgården. I två veckor täckte hon sängen med en film så att jorden värms upp bättre.

Sedan installerade hon plastbågar längs hela sängens längd. Jag fastnade dem i marken och steg tillbaka från sängens kanter med 30 cm. Hon täckte bågarna med en trasa sydd av nät från under grönsaker. Det visade sig i mitten av sängen en maskintunnel. Därefter krypade gurkafransar längs nätets yttervägg och klamrade sig fast med en mustasch. Hon sådd gurkafrön längs tunneln på den vänstra markremsan 30 cm - den 20 maj.

För sådd använde jag de nya sorterna och hybriderna av gurkor för öppen mark som dök upp till försäljning: F1 Crane, Salting, Finger, Malysh, F1 Semcross, F1 Octopus, liksom min favorit Murom. Senare testade hon F1 Connie, F1 Ladoga, F1 Karelian.

Grödorna täcktes med folie före blomningen. Skötsel - vanligt: ogräsrensning, vattning, lossning, tillsättning av jord. På kalla augustinätter var det nödvändigt att täcka planteringarna med folie och lutrasil. Växter täckte hela tunneln. På nätets yta hängde söta, rena gurkor, täckta med gurklöv. Ingenting växte inuti tunneln, det var mörkt. Skörden var genomsnittlig.

Muromsky-sorten utmärkte sig för sin tidiga mogning och den bar kontinuerligt frukt, F1 Zhuravlenok och F1 Ladozhsky, som visade sig vara otroligt god när den saltades. Båda hybriderna gav jämnt under hela sommaren och fram till de hårdaste frosten. Alla andra hybrider tillsammans gav huvudskörden under första halvan av sommaren. När det gäller avkastning låg sorterna efter hybriderna.

Till försvar av Muromsky gurka. För ungefär tio år sedan kände vi bara några få gurksorter för öppen mark. Bland dem ockuperades en ära plats av de gamla ryska sorterna Muromsky, Vyaznikovsky, Nezhinsky, Nerosimny local och andra. Nu dyker ett stort antal nya sorter och hybrider på marknaden varje år, det växer fortfarande som svamp efter ett regn. Naturligtvis har de nya sorterna många fördelar jämfört med de tidigare: de är mer produktiva, deras frukter ligger länge utan att förlora presentationen, fransarna behöver inte klämmas, eftersom skörden inte bara bildas på sida, men också på huvudstammen, kan skörden få fram till hösten etc. Inte mindre viktigt är sortens tidiga mognad så att färsk eller nysaltad gurka kan serveras med unga potatisar. Den första gurkan i trädgården är den viktigaste gurkan.

Jag har provat nästan alla sorter. Och alltid var vår goda gamla Muromsky framför alla i tidig mognad, det var han som gav den allra första gurkan. Om annonseringen av någon ny vår eller en främmande sort indikerar att den kännetecknas av sin super tidiga mognad, råder det ingen tvekan om att bland dess "förfäder" finns sorten Muromsky. Men ändå förblir vår Muromsky oövervinnlig för tillfället.

Och inte bara att han är bra. För min smak och doft är det det bästa bland alla i smak och arom. Ta en bit av en sådan gurka, och omedelbart kommer du att känna den riktiga gurkaandan utan någon modern örtartad eftersmak. Och hur söt det är. Även lätt saltade gurkor har en taggig sötma inuti. Jag har aldrig träffat en sådan charm i någon annan sort.

Varför ogillar många inte denna sort? Och först och främst eftersom dess frukter är små, 6-7 cm långa. Inte alla gillar det. Men de är de tidigaste, de har ingen tid att växa till stora storlekar. Dessutom tycker många inte om att gurkor har formen av ett fat. Men de är alla jämna - en till en, för sorten har blivit stabil under en lång tid av dess existens. Inte som några moderna oavslutade tidiga mogna sorter: det händer att på samma busk gurkor till och med har olika former.

Muromsky skäller också på att gurkor, de säger, snabbt blir gula, deras skal är grovt. De blir verkligen gula snabbt, så gurkor kan inte lagras länge och kan inte överexponeras på busken. När allt kommer omkring är denna sort avsedd så att dess söta frukter så snabbt som möjligt, så snart de tar form, plockas och ätas eller saltas. Hela poängen med Murom gurka är i tidig mognad, inte en enda extra dag med överexponering. En inlagd gurka i tid kommer att ha en mycket tunn och öm skal. Om du besöker din webbplats en gång i veckan är Muromsky inte din gurka, Till försvar av Muromsky kan man tillägga att inte bara unga färska eller lätt saltade gurkor är bra. Saltade och konserverade grönsaker är också krispiga, dessutom är de inte grova och tänderna kommer inte att bryta här.

Sorten ger en riklig skörd i samförstånd. Därför är det inte nödvändigt att plantera mycket buskar så att det inte "överväldiger" dig med frukt ovanför huvudet. Två eller tre buskar för en tidig sallad räcker. Och ytterligare en användbar funktion av Muromsky kan noteras: han är en utmärkt pollinerare. När andra sorter precis börjar blomstra, är Muromsky redan täckt med ljusgula doftande blommor, som är tydligt synliga för bin bland medelstora lövverk.