Växande Japanska Päronformade Kalebasser

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Ishiki Kari och Oranje Hokkaido är japanska päronformade kalebasser

Trädgårdsskötsel på personliga tomter handlar inte bara om att skaffa färska grönsaker - det är snarare en massiv typ av hobby, men för många är det en konst som både bybor och stadsbor behärskar på sina dachor. Hur man uppnår framgång i odling, var man hittar en underlig sort som med opretentiöshet och enkelhet inom jordbruksteknologin skulle överträffa andra sorter i utbyte och smak?

Människor har strävat efter detta i flera år och insett jordbrukets visdom. Om du utmärker lastbilslantbruk i en separat riktning kommer ingen hobby att vara så massiv. Många tusentals människor är ständigt engagerade i sökandet efter en ovanlig variation, och att finna att det är en riktig semester för dem.

Jag vill berätta om två sorter av japanskt pumpaval

Naturligtvis säljs inte japanska frön i våra butiker. De kommer till oss främst genom Europa eller Kina. Vi pratar om ovanligt söta päronformade pumpor av orange färg med orange kött av Uchiki Kuri och Oranje Hokkaido- sorter (Ishiki Kari och Orange Hokkaido).

Intressant är att sorten Ishiki Kari motsvarar namnet på en japansk karaktär, sedan liknar honom i utseende. Päronformen är ännu mer uttalad i Orange Hokkaido-sorten. Jag har provat dussintals pumpasorter på min webbplats. Det finns bra sorter, även om de inte är så vanliga. Men dessa två sorter förvånade mig. Trots den lilla storleken på frukterna - från 2 till 4 kg - tillhör de storfruktade arterna (Cucurbita maxima Duch), men inom denna art tillhör de underarterna av småfruktade eller portionerade pumpor. Den lilla storleken är bekväm att äta utan ytterligare bekymmer i samband med lagring av den skurna frukten.

Under årtionden av testning har jag stött på olika japanska päronformade sorter av Hokkaido-gruppen mer än en gång, men det här är första gången jag stött på Ishiki Karis fenomenala avkastning. Sommaren 2006 var extremt kall och regnig. I början av juni planterades två Ishiki Kari-växter i öppen mark i två veckors plantor (Orange Hokkaido odlades i ett annat område för att undvika korsbestämning).

Jorden är vanlig, rik på humus, platsen är öppen, solig. Jag klämde inte på fransarna och klämde under odlingen, jag rensade bara ogräset. Jag behövde inte vattna, för sommaren visade sig vara regnig. I mitten av augusti skördades 32 frukter som väger 2 till 4 kg från två växter samtidigt. De återstående blommorna och äggstockarna fick bära frukt. I september, före frosten, skördades ytterligare 17 frukter; efter den första frosten stannade växtsäsongen.

För att få frön och upprätthålla renheten hos sorten odlade jag inte andra sorter av storfruktade pumpor på platsen (Stofuntovaya, Titan, Goliath, etc.). Frön av stora fruktiga pumpor är blanka, stora, matta eller vita - dessa tecken bör vara kända när man planterar pumpafrön av okända sorter för att inte plantera pumpor av samma typ bredvid dem, om du vill ta frön från dem (i vårt land är ytterligare två typer av pumpor utbredda: hårdbrun och muskotnöt).

I augusti, efter skörden, gav Ishiki Kari och Orange Hokkaido dem omedelbart en provsmakning. Den otvivelaktiga fördelen med dessa sorter är den fullständiga lämpligheten för nyplockad frukt för mat. Söt, som morötter, är tät massa upp till 5 cm tjock bra i en sallad rå, och stekt i smör eller brödsmulor med en skorpa blir mycket öm och påminner någon om smaken av stekt kastanjer och för någon av hasselnötter. Dessa sorter är i alla avseenden bra: tidig mognad (frukt mognar på 90-95 dagar), kalltålig, sjukdomsresistent, mycket produktiv.

Frukten är medelstora, söta, med en delikat behaglig doft, lagrad fram till våren. Försök att odla sådana pumpor. Jag skickar fröna.

Jag skickar också frön av tomater, paprika, äggplantor, pumpor och även frön av alla typer av grönsaker, kryddiga prydnadsgrödor; plantor av frostbeständiga druvor, äppelträd, päron, körsbär, söta körsbär och andra grödor. Skicka ett kuvert med returadress: 140080, Moscow Region, Zhukovsky, PO Box 135. Med vänliga hälsningar, Yuri Valentinovich.

Bilderna visar skörden av japanska päronformade kalebasser; pumpor av japansk avel Ishiki Kari och Orange Hokkaido.