Biologiska Egenskaper Och Jordbruksteknik Av Vitkål

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

För att kål ska födas

Denna kultur kan anses vara en av de mest lämpliga för sallader. Dessutom innehåller den ett brett utbud av vitaminer, i synnerhet innehåller den ett ganska sällsynt vitamin V.

Även om vitkål är en ganska bekant och långvuxen gröda, lyckas inte alla, eftersom det fortfarande är ganska krävande för näring och fukt, på grund av detta händer det att vissa trädgårdsmästare växer för små huvuden under vissa år.

Därför måste den odlas antingen på en ekologisk trädgårdssäng, som "varm" för gurkor, eller på en vanlig, men med bra förband och en uppsättning vårdåtgärder, först och främst, i enlighet med gödningsmedelssystemet, såväl som skyddssystemet. Systemet bör förstås som en uttömmande lista över jordbruksmetoder för att ge växter näring eller omfattande skydd mot skadedjur och sjukdomar. Nu om allt i ordning.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Biologiska egenskaper hos kål

Vita kålskott förekommer även vid temperaturer mellan 2 … 3 ° C. Den optimala temperaturen för groning är 17 … 20 ° C. I fasen av uppkomst och början av tillväxt tolererar kål frost upp till -2 ° С. I det öppna fältet under tillväxt- och utvecklingsperioden är den optimala temperaturen 12 … 18 ° C, kritisk + 30 … 35 ° C. Vid en så hög temperatur sker en intensiv fysiologisk avdunstning av fukt genom stomata, och om vattning inte utförs bildas hårda löv. Kål föredrar medelstora lerjordar med en halt av organiskt material på minst 3-4%, med en neutral reaktion (pH 6,5-7). På sura jordar påverkas det ofta av kölen. Platsen för henne måste nödvändigtvis vara ljus - i skuggan utvecklas inte kål bra. Det är bättre att plantera det efter grödor som tidig potatis, gurka, squash, lök, gröna grödor.

Vi växer på en vanlig jordbädd

Agroteknik börjar med gödsling och grävning eller djup lossning. Först och främst måste du lägga till organiskt gödselmedel, samt fosfor och kalium eller komplexa gödningsmedel. Om du applicerar vanlig kompost eller gödsel som organiskt gödselmedel, bör dosen vara cirka 10-13 kg / m? (cirka 1,5 skopor) och för senkål - upp till 20 kg / m2? med kontinuerlig applikation. Det är bättre att applicera torv vid 20-25 kg / m3. Men sådana koncentrerade gödningsmedel som biohumus eller EM-kompost krävs flera gånger mindre.

Det är värt att notera att den totala mängden gödselmedel som appliceras ska vara proportionell mot varaktigheten av växtsäsongen för en viss sort. Det vill säga att minst gödningsmedel bör appliceras på tidig kål och framför allt på senkål. Detta gäller både organiska och mineralgödselmedel.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Markförberedelse

Det rekommenderas vanligtvis att börja med grävning, vilket bör föregås av införandet av organiskt och en del av mineralgödselmedel. Höstbearbetning anses vara mer effektiv än vårbearbetning, därför rekommenderas det vanligtvis att gräva på hösten.

Men om du inte lyckades göra det på hösten är det fullt möjligt att gräva upp det på våren. Om grävning utfördes som huvudbehandlingen, under alla omständigheter bör harvning med en kratta göras på våren.

På relativt lätta och tillräckligt odlade jordar, lätt infekterade med fleråriga ogräs, kan lösningen med en stor handplattor föreslås som huvudbehandling.

Tidig kål

Plantor bör planteras utomhus i nordväst från 25 april till 5 maj. För att kålhuvudena ska ha tid att krulla och växa bör dess ålder vara från 45 till 55 dagar. Planteringsschema 70x25 cm - för sorter juni, nr 1 Gribovsky, hybrider Parell och Transfer. För Kraft-hybrid och Golden Hectare-sorten är planteringsmönstret 70x30 cm. Vid plantering är det lämpligt att hälla 0,3-0,4 liter i varje hål. vatten. Därefter behöver du kontinuerlig överlevnadsvatten, medan vatten ska hällas ut vid 7-12 l / m2.

10-15 dagar efter plantering av plantorna rekommenderas den första gödseln med kvävegödselmedel. Samtidigt bör dosen vara måttlig: 10 g (1/2 tändsticksask) ammoniumnitrat, 15 g ammoniumsulfat, 7-8 g karbamid räcker för 1 m2. För enhetlighet är det bekvämare att applicera gödselmedel i upplöst form. I tillväxtfasen av kålhuvudet rekommenderas en andra utfodring med ett komplext gödselmedel eller en blandning av kväve-, fosfor- och kaliumgödselmedel, medan 1 del fosfor ska stå för 2 delar kväve och kalium.

Medium till medium senkål

Det rekommenderas att plantera plantor i marken i vår region från 20 maj till 1 juni enligt schemat 60-70x40 cm. Det är bättre att plantera det vid en ålder av 40-45 dagar. Den första utfodringen utförs i tillväxtfasen av lövrosetten med kvävegödselmedel. Den andra utfodringen, som bör vara komplex, rekommenderas att göras i fasen av början på krullning av huvudet. I det här fallet rekommenderas förhållandet mellan elementen samma som för tidig kål. Vid denna tidpunkt, efter utfodring, är det lämpligt att krossa växterna.

I fasen av intensiv tillväxt av kålhuvudet rekommenderas en tredje utfodring, också komplex. I det här fallet kan du ta både en komplex mineralgödsel ("Zdraven", "Kemira", azofoska) och organisk, till exempel en infusion av gödsel (speciellt om det är hästgödsel, men du kan också använda mullein). De senare är mest effektiva när man tillsätter det mikrobiologiska gödselmedlet "Baikal EM-1". Tre veckor före skörd rekommenderas en fjärde kaliumbefruktning. Kalium vid den här tiden behöver cirka 3 g / m? - en sådan mängd av elementet finns i 10 g kaliummagnesium och cirka 30-40 g aska.

Senkål

Termen för plantering i öppen mark är från 10 till 20 maj. Planteringsschemat är 70x50-60 (70) cm. Undantag i planteringsdatum är hybrider Crumont och sort Amager 611, som planteras med ett avstånd mellan växter på 60 cm. För Moskva sen sort är avståndet mellan växter bättre vara 70 cm.

Det rekommenderas att mata senkålsorter enligt traditionell teknik fyra gånger. Den första utfodringen rekommenderas att göras på samma sätt som för andra sorter under tillväxten av rosett av blad, cirka 10-15 dagar efter plantering av plantorna - med kvävegödselmedel i en lägsta dos. Den andra utfodringen bör vara densamma som för mellansäsongssorter för hilling i fasen av början av huvudformationen. Sammansättningen av toppdressingen är densamma som för medelstora och medelstora sena sorter. Senkål bör skördas före början av stabil frost, till exempel i slutet av september eller början av oktober. Senkål under den period då kålhuvudena är redo för skörd kan tåla frost ner till -5 ° С. Efter frysning kan rengöringen göras efter minst 6 timmar.

Medium sen kål kan lagras i högar eller nät. Förvaringstemperatur 0 … + 1 ° С. Låt oss erkänna en droppe upp till -1 ° С. Den optimala luftfuktigheten för förvaring är 75-80%.