Växande Vinterlök: Valet Av Planteringsmaterial

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Små hemligheter av stor vitlök. Del 2

Läs den första delen av artikeln - Växande vinterlök: jordbruksteknik

Vitlöksskörd

Enligt min mening är vintervitlök den enklaste grödan att odla och dessutom kräver den minst arbetskraft. För att bedöma "arbetsintensiteten" för vitlök skrev jag en gång ner den tid som spenderades på att odla hundra kvadratmeter av denna gröda. Totalt visade det sig ungefär två arbetsdagar (vardera 12 timmar) av en persons arbete, inklusive att samla lövverk för mulching.

Många sommarboende och ägare av personliga dotterbolag ägnar sig inte efter vitlök: du behöver inte mycket av det, att köpa ett par kilo för skörd är inte särskilt dyrt. Detta är sant. Men det är värt att titta på "vitlöksekonomin" från andra sidan. Låt oss räkna tillsammans. På marknaden säljer mormödrar vitlök för minst 10 rubel per huvud. Oftast är denna vitlök inte den största 40 gram. I ett kilo erhålls 25 huvuden - 250 rubel per kg.

Förra året visade sig allt vara ännu mer intressant. Kinesiska forskare har meddelat att att äta vitlök kan rädda dig från fågelinfluensan. Och försäljningspriset för kinesiska bönder hoppade fem (!) Gånger. Den ryska marknaden reagerade omedelbart på priserna från kineserna.

I slutet av augusti i Omsk överraskade priset på 20 rubel per vitlök på marknaden få människor. Det vill säga det visade sig vara 500 rubel per kg. Inte dåligt? Vilken annan trädgårdskultur kan skryta med ett sådant pris? Men att få 1 kg vitlök per kvadratmeter av åsen är inte ett problem. Så tänk på den ekonomiska effekten.

Det är tydligt att inte alla är redo att sitta på marknaden och sälja sina produkter en efter en. Men detta är inte nödvändigt. Förra året sålde vitlök bra i kilo - 200 rubel per kilo. Så långt som listiga människor är återförsäljare, tog de också för detta pris.

× Handbok för trädgårdsmästare Plantskolor Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Tyvärr har vitlök en obehaglig egenskap. Han tål att "röra sig" väldigt dåligt. Utmärkt planteringsmaterial från ett närliggande område, även med god vård, ger nästan alltid en avsevärd minskning av avkastningen. Därför distribueras som regel vitlökssorter i ett begränsat område.

Ibland kan du hitta annonser som kan säljas via post. Säljarna får verkligen en bra skörd och lurar inte köpare. Men när du köper vitlök i en annan region, även med ett klimat som liknar ditt, bör du vara beredd på att inte så stora huvuden kommer att växa som du fick i posten. Och det är inte säljaren och jordbrukstekniker som är skyldiga, utan särdragen i denna kultur. Tja, han gillar inte att byta plats för odling. Jag var övertygad om detta av min egen erfarenhet.

Till exempel har vissa trädgårdsmästare köpt utvalda huvuden för plantering av mig i tre år. Samtidigt får de detaljerade råd om odling - men det finns ingen sådan gröda som min. Vitlök tar lång tid att anpassa sig, eftersom den inte reproduceras med frön utan med vegetativa medel. Och det finns ingen garanti för att sorten så småningom kommer att anpassas.

Om du vill ha fler garantier för hög avkastning - köp på plats. Även om det inte är ett sortmaterial. Det finns alltid underbara val i lokala befolkningar. Du kan köpa på marknaden från mormor. Man behöver bara vara uppmärksam på att planteringshuvuden och tänderna är stora. Vitlök har som regel ett tydligt beroende - ju större planterade kryddnejlikor är, desto mer sannolikt är det att få stora huvuden.

Varför "chanser"? Med all enkelhet i odlingen beror framgången inte bara på planteringsmaterialet utan också i stor utsträckning på jordbrukstekniken: jordens lösthet, fukt och näring, rätt planteringstid. I verkligheten kan stora och små huvuden växa från stora tänder. Från små - små.

På våren spirar vitlök väl

genom ett lager av raps och mulch

Så vad - inte att köpa med leverans? För mig själv bestämde jag mig för att det fortfarande var värt att köpa. Och försök sedan att regionalisera den värdefulla sorten. Avel är kul. Entusiastiska trädgårdsmästare är nämligen engagerade i urvalet och väljer de bästa vitlöksproverna enligt de nödvändiga indikatorerna. Läs noga artiklarna från vitlökstillverkare som säljer planteringsmaterial. Nästan alltid pratar vi om 15-18 år av odling av sorten.

Faktum är att sådana trädgårdsmästare redan har bildat sin egen sort, ofta skiljer sig i morfologiska egenskaper från den ursprungliga sorten. Så varje trädgårdsmästare kan vara vitlöksuppfödare i sitt område.

Så jag har bildat mitt eget "betyg". Jag kallar det Omsk Choice. Titeln speglar essensen. Befolkningen valdes från många stora prover som köpts i Omsk och i södra regionen Omsk. Det finns 5-6 tänder i huvudet. Det finns en annan lokal form med upp till 13 kryddnejlika. Men för nu, för denna befolkning, är ett 60 gram huvud det högsta. Och jag skulle mycket vilja ha en stor vitlök med en större multiplikationsfaktor än 1: 5-6. × Anslagstavla Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

På utställningen "Flora - 2010" i Omsk såg jag en intressant marknadsföringsteknik. Säljaren satte upp ett huvud som väger cirka 100 gram som ett illustrativt exempel. Men som utsädesmaterial såldes huvuden mycket mindre - inte mer än 40 gram. Jag är långt ifrån att tro att säljaren medvetet vilselett trädgårdsmästarna, troligtvis gjordes detta av okunnighet. Men faktum kvarstår. Stor vitlök växer inte från små planteringsmaterial i de allra flesta fall. Och de som köpte denna vitlök, kan jag säga med stor sannolikhet, kommer att bli besvikna över resultatet.

Jag träffade också uppriktigt sagt oärliga säljare. De köper bara kinesisk eller uzbekisk vitlök och säljer den under sken av lokal. Du kan aldrig förvänta dig plantor från sådant planteringsmaterial. Åtminstone på min webbplats steg den kinesiska eller uzbekiska vitlök som köpts i en butik aldrig. För att undvika ett sådant trick bör du vara uppmärksam på längden på den falska stammen med en pil. Vitlök som tas in klipps alltid av. Bättre att ta med långa "pinnar" eller med konserverade toppar.

Det händer så att du har möjlighet att köpa stora vitlökar och planteringstiden har redan gått. Köp gärna. Många trädgårdsmästare har redan testat metoden för vinterplantning av vinterlök, föreslagen av I. P. Zamyatkin.

Metoden är enkel. På vintern planterar du tänderna i en låda med jord (i nivå med marken) och väntar på de första skotten. Sedan begraver du lådan i snön och väljer en plats där snön är tjockare och där den smälter senare på våren. Till exempel på byggnadens norra sida. Du kan också lägga till snö.

På våren måste du välja en plats där jorden tidigare var redo för plantering och plantera plantor där. Ytterligare vård - som vanligt. Växter från en sådan plantering är mer kraftfulla. De har 1-2 löv mer än på hösten, och huvudet blir större. Men de mognar 1-2 veckor senare. Det, i allmänhet, med en kort växtsäsong, är vitlök inte ett problem.

Ha en fin skörd!