Beredning Av åsar Och Sådd Av Vitkål

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Läs föregående del. ← Växande plantor med vitkål

Förbereder sängen för att odla kål

Vår webbplats är ett tidigare träsk. På hösten, när jag gräver jorden med en full bajonett av en spade eller gaffel, begraver jag avfallet från alla växter som har bärt frukt eller bleknat i trädgårdsbädden - blad av rödbetor, morötter, rädisor, kål etc.

Förutom klippta stjälkar av jordärtskocka, gyllene ris, flox, helenium, sparris, gurkor, tomater, paprika och andra grönsaker och blommor. Om hösten är regnig är jag redan lugn, vattnet lämnar snabbt, ju mer så att jorden grovas grovt, jag bryter inte klumpar.

Huruvida du ska lägga till dolomitmjöl på åsen på hösten är det varje trädgårdsmästare själv som har. Ibland tar jag in det på hösten och ibland häller jag inte alls, jag tittar på den tidigare kulturen, hur den såg ut. Om det finns gödsel så tar jag också med den - generöst, jag ångrar inte det. Det visar sig två skopor per 1 m². På våren sprider jag mineralgödsel över trädgården. Här måste varje trädgårdsmästare själv bestämma hur mycket han ska lägga till. Ovan har jag redan angett förhållandet mellan de nödvändiga elementen för olika typer av jord.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Eftersom min jord är torvmuggig måste jag applicera gödselmedel i förhållandet N: P: K = 1: 1,5: 4. Jag använder fortfarande Azofoska, där förhållandet N: P: K är 1: 1: 1, vilket innebär att min kål inte har tillräckligt med kalium. Därför får jag inte hoppa över kaliumtillskottet. Jag minns situationen 1998, då jag på grund av regn inte kunde mata kålen med mineralgödsel, nu lägger jag ibland till kalium tillsammans med Azofoska på våren. Nu säljer de kaliummagnesium, jag använder detta gödselmedel, du kan använda kaliumsulfat, kaliumklorid.

Vad gör jag på våren om det inte fanns någon gödsel på hösten? Det finns alternativ här. Om det finns gödsel på våren sprider jag den, gräver upp en kålplåster. Därefter sprider jag mineralgödsel och stänger dem med en kratta. Om det inte finns någon gödsel på våren sprider jag också mineralgödsel över den grävda bädden och bäddar in dem i jorden. Sedan gräver jag hål för plantor - breda och djupa (30x30 cm), fyll dem med kompost eller humus. Kål kommer att sitta i dessa hål.

Det finns ett tredje alternativ: Jag sprider mineralgödsel, kompost, humus över åsen som grävs upp på hösten. Jag stänger allt med en kratta eller gaffel till ett djup av 8-10 cm. I det här fallet bör det finnas minst två skopor humus eller kompost per 1 m². I den här versionen gör jag definitivt en toppdressing med mulleininfusion. Du kan inte lära dig att avgifta jorden med ord, varje trädgårdsmästare borde känna till sin trädgård, egenskaperna hos hans jord. Jag har olika surhetsgrad på jorden på olika platser på min webbplats. Jag känner till deras funktioner. I höstas förberedde jag en säng för kål där det under våren 2014 skulle räcka för att bara lägga till aska.

Vid plantering måste plantorna begravas vid det första sanna bladet: vid vattning sätter sig jorden och sedan bildas rötter på stammen. Jag använde en gång denna funktion av kål i min praktik. När jag först hittade köl på kål bestämde jag mig för att kontrollera: kan plantorna rota om jag skär av de skadade rötterna tillsammans med stammen? Hon befriade alla plantorna från jorden, tvättade rötterna och skar av även dessa rötter med en stjälk där det inte fanns någon köl.

Jag planterade en hel ås, men sedan fick jag vattna och vattna planteringen. En artikel om denna upplevelse med ett foto av trädgården publicerades då i tidningen "Hushållsekonomi". Kålen visade sig, men jag var intresserad av att veta: kommer kölen att förbli på de avskurna växterna? Ja, det var det, men på enstaka växter, och samtidigt hade kölen inte tid att växa sig stor och orsakade inte skada.

anslagstavla

Försäljning av kattungar Försäljning av valpar Försäljning av hästar

Människor säger: "Kål älskar vatten och gott väder." När jag planterar plantor i hålen häller jag inte vatten, men med min hand rakar jag jorden, lägger ett glas plantor i hålet. Om jag ser att det är grunt, fördjupar jag hålet, sedan tar jag växten ur koppen och lägger den i hålet, täcker den med jord tills det första sanna bladet, utan att trycka på det med min hand. Först efter det vattnar jag. Och jag gör det flera gånger tills vattnet inte längre absorberas i jorden. Efter det stänker jag hålen med humus, och om inte, då med kompost. Mitt favoritväder för att plantera plantor är regn. Då rotar det väldigt bra.

Vi markerar trädgården

Hur mycket avstånd ska man lämna mellan växterna vid plantering? Det finns standarder för tidigt mogna sorter och hybrider. Men jag definierar det enligt situationen, eftersom jag redan vet vilket utrymme denna eller den här sorten eller hybrid kommer att ta på åsen med sina löv. Det finns alternativ - 40x40 cm eller 50x50 cm. Här är ett exempel från praxis: Jag har kålplantor av sort nummer ett 147, åsen är fylld med gödsel och mineralgödsel, förutom lade jag också till Omug biogödsel.

Det är klart för mig att växten under dessa förhållanden kommer att bilda stora löv, kålhuvudet kommer att vara stort. I det här fallet kommer avståndet att vara 50x50 cm. Om jorden är dålig finns det ingen gödsel, utan bara kompost, så kan växterna av denna sort i detta fall lämnas med ett avstånd på 40x40 cm eller 40x50 cm. Eller här ett annat exempel från min praxis: i många år har jag odlat tidiga mogna kålhybrider Kosack F1, Malakit F1 och såg till att dessa växter kräver ett avstånd på minst 60x40 cm på min säng, eller 60x50 cm är bättre. Så titta närmare på på anläggningarna kommer de själva att berätta för dig vilket område de behöver tilldela.

När det gäller mellansäsongssorter och hybrider kan detta råd tillskrivas dem. Enligt standarden måste de lämna ett avstånd på 70x50 cm, men här tror jag att det också är nödvändigt att gå från kvaliteten på att fylla åsen, särskilt eftersom mellansäsongssorter sitter i trädgården till slutet av september, och vi tar bort de tidiga mogna redan i juli. Man bör komma ihåg att inte bara näring är viktigt för kål utan också lätt ventilation under bladen.

Jag glömmer inte att lossa jorden, särskilt efter varje vattning och efter regn. Man tror att på lätta jordar bör detta göras 4-5 gånger, på tunga jordar - 8-9 gånger. Min jord är inte tung, men jag lossar den ofta. Jag dyker upp nödvändigtvis - de gamla sorterna två gånger och moderna hybrider, som har en mycket låg stam, de verkar sitta på marken - jag kramar en gång.

Sådatum för kål

Hur förstår man vitkål - vad ska man så och när ska man börja så frön? Tidiga mogna sorter och hybrider har huvudsakligen använts för mat och för skörd sedan juli. Men i de norra regionerna fanns det varianter Number One 147 och Polyarny K-206. Och de användes för saltning. För att göra detta kokades deras kålhuvuden hela i stora grytor och saltades sedan. Nu har klimatet förändrats och sorter under mellansäsongen har tid att växa.

Tidiga mognadssorter vegeterar i 85-110 dagar, eller snarare, för att vara noggrant noggranna, delas tidiga mogningssorter upp i mycket tidiga mognads-, tidig mognads- och medelålderssorter. Till exempel har jag register i flera år. Kål av malakit F1-hybrid 1995 mognade på 101 dagar. Hon sådd frön den 3 april, plantorna växte i 48 dagar, planterade den i marken den 21 maj, kålen var klar den 7 juli.

1996 mognade kålhuvuden av samma hybrid på 125 dagar, dvs. Hybriden uppfyllde inte de tidigt mogna deadlinesna. Sådd frön den 28 mars, planterade plantor den 18 maj, dvs. den växte 52 dagar, kålen var färdig först den 30 juli. Förmodligen ville jag få min kål 1996 ännu tidigare än 1995, men senare blev jag övertygad: ju tidigare du sår desto längre växer den. Men här måste du fortfarande bestämma när jorden är mogen i trädgården för att plantera plantor.

Det finns folketecken på tidpunkten för sådd av kålfrön och plantering av plantor i marken. 29 april sådd - Irina plantor. Plantor planteras 18-25 maj - Arina rassadnitsa. När man planterar plantor i hörnen av åsen rekommenderar folkskyltar att man gräver eller planterar nässlor (utan rötter) och säger: "Nässlor är för maskar och kål för oss." Detta lärde jag mig (19-åriga jag arbetade som agronom) kvinnor som arbetade på fälten.

När jag väl hade förberett plantorna för plantering och jorden ännu inte var klar, det var kallt, det regnade med snö. Och så gick jag för att plocka nässlor, och det växer på min plats, och jag såg att gräset bara steg 3-4 cm, d.v.s. steg lite. Och jag insåg att sådatum för Irina inte alltid är lämpliga. Dessa tecken var en gång skrivna och beräknade för mittfältet, och de platser där vi plöjde landet nu var inte bebodda alls.

Jag beräknar själv villkoren för sådd och plantering enligt följande: tidiga mogna sorter - plantor växer i 50-55 dagar, hybrider - 47-48 dagar, några - 35-40 dagar. Plantor av mellansäsongssorter och hybrider växer 35-40 dagar, senmognade sorter - 45-47 dagar, hybrider - 40-45 dagar.

Mellansäsongssorter och hybrider är mest saltade. Det är önskvärt att de mognar i slutet av september. Om de mognar i augusti kommer du att ha problem med att lagra det. De mognar på 120-130 dagar från groddagen, vilket innebär att du kan så frön 1-5 maj. Jag sådd en gång en hybrid Rinda F1 den 8 maj, kål mognade den 1 oktober.

Mitten av sena sorter och hybrider mognar på 130-150 dagar, de är också bra vid saltning. Under många år har jag odlat kål Belorusskaya 455, Losinoostrovskaya 8, Taninskaya och Midor F1. Losinoostrovskaya och Taininskaya är kilotåliga. Jag beskrev ovan mitt experiment med att beskära plantorots rötter för att bli av med kölen. Så det fanns ingen sjukdom på plantorna av dessa två sorter.

Sen mogna sorter, och nu är de mestadels hybrider, mognar på 150-130 dagar. Huvuden lagras nästan fram till den nya skörden. Men huvudet på dessa hybrider måste ligga ner i fyra månader, först då kan de jäsas. Så snart de dök upp försökte jag odla dem, men eftersom jag inte hade någonstans att förvara kålhuvuden, var jag tvungen att ge upp att odla dem.

Luiza Klimtseva, erfaren trädgårdsmästare

Foto av