Innehållsförteckning:

Förgäves Glömt Patisson
Förgäves Glömt Patisson

Video: Förgäves Glömt Patisson

Video: Förgäves Glömt Patisson
Video: Seeds to Sow in September | Seed Sowing in September | Vegetable Seed Sowing | Green Side Up 2024, Mars
Anonim

Hur man väljer en sort eller hybrid av squash och odlar en bra skörd

squash
squash

Sällan i vilken trädgård du hittar squash nu. Alla fördes bort av zucchini och pumpor, för de är mer produktiva och tidigt mogna. Deras närmaste släkting, squashen är oförtjänt bortglömd, trots att de unga (säkert unga!) Frukterna från squashen har högt näringsvärde och är otroligt goda. De smakar som kronärtskocka och sparris.

För oss är detta något okänt, och franska finsmakare kallar till och med squashen för Jerusalem kronärtskocka. Låt oss ta fransmännen på deras ord. Men i konserverad form uppskattar vi uppenbarligen squashen, för från burkarna där de flyter i en doftande marinad tillsammans med gurkor, fångas de i första hand.

Deras kött är fast, krispigt och samtidigt ömt. Frukten innehåller mycket sockerarter, vitaminer, pektin och även lutein, vilket är nödvändigt för god syn.

En trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

De innehåller en stor andel torrsubstans. Detta innebär att läckra pannkakor kan bakas från squashen. De är också bra i stekta, stuvade, kokta former. Fylld squash är en festlig bordsdekoration. Ovanligt vacker. Den enda nackdelen är fruktens invecklade form, vilket gör det svårt att skala. Det betyder att du måste använda den ung tillsammans med skalet för att inte skala den. Å andra sidan är detta formen på frukten som pryder den.

Squashfrukter är mycket användbara för fetma, anemi, njursjukdom. De har koleretiska egenskaper och rekommenderas också för patienter med hjärt-kärlsjukdomar, eftersom de innehåller mycket kaliumsalter.

Frukten av squashen, jag kommer inte tröttna på att upprepa den, är mycket vacker. Snövit, krämig, ljusgrön, ljusorange och till och med lila fruktplattor med skulpterade kanter dekorerar ofta grönsaksodlarnas utställningar. Det finns också mörkgröna frukter och till och med fläckiga frukter.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Agroteknik av patisson

squash
squash

Landningsplatsen väljs varm och solig, skyddad från norra vindar, eftersom squashen är mer termofil än grönsaksmärgen. Dess rötter är särskilt förtjust i värme. Du kan så i sängar med ett avstånd mellan buskarna på minst 80-100 cm, eftersom buskarna i squashen är mycket stora. Eftersom det vanligtvis räcker att ha en eller tre buskar på gården kan du plantera dem en i taget i ändarna av åsarna med andra grönsaker.

Squashbuskar kan vackert komplettera en trädgård med morötter eller rödbetor. Varför inte plantera en buske på den mest oväntade platsen för att dekorera din trädgård? Det visar sig mycket effektivt. Jag odlar framgångsrikt squash i ett gammalt fat, jag får stora avkastningar av deras frukter. Löv på långa stjälkar hänger ner och täcker alla defekter på fatets väggar. Det visar sig en vacker buske, som i en vas.

Jordenmåste vara bördig, väl kryddat med organiskt material. På den magra jorden växer små frukter med en tuff hud och en osmaklig massa. Patisson, som andra pumpagrödor, tolererar inte sura jordar. Den optimala surheten (pH) är 6,5-7,5. Växer bra efter morötter, tomater, rödbetor, gröna grödor. Det bördiga skiktets djup ligger på spadeens bajonett.

Sådd. Du kan så med torra frön under en film i slutet av maj, när jorden värms upp, eller i början av juni. Såddjup - 5 cm. Plantor måste täckas från nattfrost. På eftermiddagen, i varmt väder, är det bättre att ta bort filmen från plantor. Då blir de starkare.

Om du vill få en tidigare och rikare skörd är det bättre att förplanta plantorna. Plantorna är 25-30 dagar gamla, vilket innebär att det är nödvändigt att så runt 20-25 april. Eftersom squashen lider av transplantationer måste varje växt odlas i sitt eget kärl - en torvkruka, eller bättre - i en papperskopp, eftersom krukorna ibland är mycket tuffa och rötterna grodar dåligt genom dem och de gör lätt genom tidningen.

Önskad krukstorlek: höjd - 15 cm och diameter - 10-15 cm. I nödfall är det bättre att så 2-3 frön i varje kruka. Fröna placeras platt till ett djup av 2-3 cm, täckt med jord, vattnas med varmt vatten och täcks med en film. De lägger den på en varm plats.

När skottöglor dyker upp från marken (efter cirka 5-7 dagar) ska krukorna flyttas till ett ljust ställe och sätt dem på ett svalare ställe på natten - med en temperatur på + 15 … + 18 ° C, så att plantorna inte sträcker sig. När kotyledonerna utvecklas måste filmen tas bort. I fasen av det 2-3: e sanna bladet, den extra, de svagaste växterna i kruka måste skäras av.

squash
squash

I början av juni kan du plantera plantor i marken tillsammans med en kruka. Du kan odla plantor i plastkoppar. I det här fallet, när du planterar i marken, måste du försöka att inte störa jordklumpen med rötter, eftersom squashen är mycket smärtsam för rotskador.

Plantan planteras cirka 1 cm djupare än den var i potten. Innan de planteras i marken måste plantorna härdas i det fria i minst en vecka, annars kommer det att orsaka en ultraviolett brännskada på bladen, samt chock från vinden och nattkylan. Som ett resultat kan bladen krympa, växternas tillväxt stannar och all effekt av tidig sådd på plantorna går förlorad. Efter plantering i marken bör plantorna vattnas med varmt vatten och skuggas med en tidning ett tag tills det rotar.

Vård- detta rensar, mulker istället för att lossna, med hänsyn till det faktum att squashens rotsystem är grunt. Vatten squashen, om det behövs, inte ofta, men rikligt, med varmt vatten. De matas med uppslamning, örtinfusioner, mineralgödselmedel - enligt instruktionerna för dem. Mineral- och organiska förband alternerar. Den första utfodringen görs när växten, efter plantering i marken, kommer att växa, därefter var 7-10 dagar.

Med en stark förtjockning av busken skärs 2-3 blad ur den, ett ark per vecka för att förbättra ventilationen. Med tiden klipps också ut det nedre åldrande lagret av löv. På en kall, fuktig sommar kan du täcka rötterna med en film - för värme. Det är alltid användbart att mulka rötterna med humus. Du kan mulka med torv eller hackat gräs med en skikttjocklek på 3-5 cm.

Patissoner är korsbestämda växter. Därför krävs det att andra pumpaväxter växer i närheten. Ibland måste du hjälpa dem i pollinering genom att arbeta som ett”bi”.

Skörda. Patisson är en växt med kontinuerlig fruktning. Så snart en frukt skärs, börjar nästa växa på busken. Medan frukten växer försenar det bildandet av nya äggstockar och deras tillväxt. Därför är det inte nödvändigt att odla frukt till mycket stora storlekar för att inte försena frukten. För mat måste du ta bort unga äggstockar med en diameter på högst 10-12 cm. Vid den här tiden är de ömma, lämpliga för alla rätter. För konservering måste du samla frukt med en diameter på 4-5 cm. Frukt med större diameter måste skäras i skivor, och resultatet är mindre intressant. Dessutom har stora frukter en grov hud. Stora frukter odlas endast för utställningar och för vinterförvaring. Mogna frukter kan lagras inomhus i flera månader.

Squash sorter

squash
squash

De mest kända gamla sorterna - mellansäsongen White 13, Orange, Solnyshko - är vackra, måttligt fruktbara. Mer intressant är de nya sorterna och hybriderna, som ger mycket större avkastning. Så UFO-vita och UFO-orange sorter är inte bara mer produktiva utan också mer tidig mognad med mer saftig massa.

Variety Disk - tidig mognad, bildar skivformade släta vita frukter som lagras under lång tid. Mycket produktiv. Massan är vit, inte särskilt saftig.

Paraplyvarianten har varit känd under lång tid. Frukten är kupad, den övre delen är i form av en kon. Massan är vit, fast.

Variation Cheburashka - tidig mogen, kraftfull buske, vit plattformad frukt, vit massa, öm, saftig. Sorten är fruktbar, kalltålig.

Nyheter från de senaste åren: Gosha-sort. Kraftfull anläggning. Frukter av lila färg, exotiska för squash. Variety Piglet - tidig mognad, buskväxt med små blad. Frukten är vit, väger upp till 200-300 g. Köttet från båda sorterna är vitt, saftigt och tätt. Chunga-changa-sorten är känd - en tidig mognadssort, en buskväxt, frukt som väger 300-350 g, mörkgrön. Massan är krämig, öm, saftig. Dingo-Dingo-sorten är densamma, frukterna har en intressant lila-grön färg. Pirouette är en buskväxt, lätta frukter.

Nya hybrider bör noteras särskilt: mitten av tidig Chartreuse F1 - har en grön, nästan svart frukt med mycket öm massa; mid-early mini Solar explosion F1 - perioden från sådd till början av frukten - 45-50 dagar. Designad för att erhålla mini-squash för konservering av hel frukt. Frukterna är ljusgula och väger 70-100 g. Massan är krämig, tät med ett litet antal frön. Frukt växer mycket långsamt. Växten är buskig, kompakt.

Lyubov Bobrovskaya

Författarens foto

Rekommenderad: