Växande Gurkor I Det öppna Fältet

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Hur man sår gurkor så att de trivs med sin skörd

Gurka är en örtartad vegetabilisk årlig växt som tillhör pumpafamiljen. Gurka rötter är ytliga, stammen är flexibel och saftig. Manliga och kvinnliga blommor bildas på samma växt, men bisexuella blommor kan finnas på olika ställen.

Gurkans näringsvärde är lågt, dess frukter lockar med saftighet, trevlig och uppfriskande smak, arom. Gurka innehåller enzymer som hjälper assimileringen av animaliska proteiner, vitamin C, B ₁, B ₂, kaliumsalter, socker och många spårämnen. Färska gurkor rekommenderas för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, lever, njurar, artrit, gikt. Det är en värdefull kostprodukt för personer med diabetes och övervikt.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Gurkor är den svåraste kulturen att välja, eftersom det kan finnas sorter av sallad, betning och konservering. Om du sår dem sida vid sida är det väldigt lätt att förvirra frukterna när växterna är sammanflätade. För ny konsumtion spelar det ingen roll, men om en sådan blandning saltas, måste gurkorna kastas efter ett par månader.

Gurksorter varierar kraftigt i sina biologiska egenskaper. Döm själv, vissa sorter odlas i växthus, andra i det öppna fältet. Vissa kräver bi-pollinering, andra (parthenocarpics) bildar frukt utan pollinering. Men det finns fortfarande sorter av hybrider med en kvinnlig typ av blomning, och för deras pollinering är det nödvändigt att plantera pollinerande sorter.

För fullständighet ska jag tillägga att de senaste åren har det skett en nästan komplett ersättning av sorter. Hedrade veteraner - sorterna Vyaznikovsky-37, Muromsky-36, odlade sedan 1943, lämnade nästan trädgårdarna. Deras plats togs av sorterna Solnechny, Volgodonsky, Lyubimchik, Pasamonte och andra.

Vilka gurkor att välja för odling? Det är bäst att plantera självpollinerande sorter i växthus: kortfruktad Micron, Zigenare, Phillipok, Favorit, Lärare, Framgång, Tre tankfartyg, Soldat, Nightingale, Old Russian, Sancho Panza, rysk stil, rysk storlek, Rita, Handlare, Bukett, Stork, Hector, Dobrynya, Noble; sorter med frukter av medellängd (14-18 cm) och väger mer än 100 g - Apokalyps av Konyaevs, Ascon, Blik, Herman, Moth.

För betning måste du plantera sorter av gurka från Fjärran Östern-urvalet - Mig, Cascade, Haba, Far East-27, Far East-6, Lotus, Graceful. De påverkas inte av dunig mögel, men de älskar fuktig luft. Tidiga mogna gurkor är också bra för betning - Altai, Malysh, Vattumannen, Nightingale, Moravian gherkin, Monastyrskie.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Växande gurkor i det öppna fältet

I nästan tjugo år har jag odlat gurkor i det fria på mitt beprövade sätt. Vad är det?

Först: Jag använder en ny plats varje år för sängar med gurkor. För det andra: Jag delar den odlade marken i 2-3 bäddar 75-80 cm breda, 150-250 cm långa med en passageringsbredd på 20 cm mellan sängarna. Jag planerar sängarna, varefter jag planterar gurkafrön till ett djup av 1 -1,5 cm i fyra rader med ett avstånd i varje rad 12-15 cm. Efter sådd vattnar jag marken väl och täcker alla sängar med en film, det är möjligt och gammalt, men mer eller mindre transparent och utan hål. Jag trycker försiktigt ner kanterna på filmerna med metallstavar, rör eller helt enkelt släpper in dem med jord så att kall luft inte kan tränga in under filmen.

Som ett resultat av mottagandet av en tillräcklig mängd värme och fukt under filmen groddar gurkorna snabbt och börjar stödja filmen. För att förhindra att gurkorna brinner under filmen från solen använder jag ett blad för att göra tvärformade skär i filmen över varje gurkaplant. Och jag drar försiktigt dessa växter med två blad på filmens yta, medan gurka roten förblir under filmen. Därefter vattnar jag växterna genom sprickorna i filmen från en vattenkanna utan spruta var 6-7 dagar eller oftare.

När gurkorna växer så att de täcker hålen i filmen med sina toppar, och det kommer att vara obekvämt för vatten, vattnar jag gurkaplantorna direkt över bladen och stjälkarna, och vattnet i sig hittar sprickor i filmen och faller i marken och matar gurkornas rötter. För att förbättra gurkornas mikroklimat och normala tillväxt, från det ögonblick de börjar blomstra, stänger jag alla sängar runt omkretsen med brädor eller sköldar 25-30 cm höga. Detta gör att du kan täcka gurkorna med folie i en i tid vid kalla snaps.

Vad är fördelen med denna metod? Gurka rötter hålls i konstant fukt och värme även i varmt, kallt eller blåsigt väder. Till skillnad från växthusmetoden uppstår pollinering på grund av vind, humlor och bin. Bevattning måste göras två gånger mindre ofta än i det öppna fältet. Det är också billigare, eftersom gamla begagnade filmer kan användas istället för nya. Gurkor växer snygga eftersom de ligger på filmens yta eller senare på staketet.

På grund av tidig plantering och accelererad tillväxt skördas gurkor tidigare. Och i allmänhet ökas avkastningen jämfört med befintliga metoder med 50 procent eller mer. Till exempel ges på detta sätt utmärkta utbyten av sorterna Volgodonsky-231, Solnechny, Lotus, Shanghai, Haba, kinesisk klättring, Erofei.

Jag kan skicka frön till de som vill odla de sorter av gurkor som nämns ovan. För svar väntar jag på ett kuvert med frimärken och en returadress + 1 ren. Skriv: Brizhan Valery Ivanovich, st. Kommunarov, 6, stanitsa Chelbasskaya, Kanevsky District, Krasnodar Territory, 353715.

Valery Brizhan, erfaren trädgårdsmästare

Foto av Olga Rubtsova