Innehållsförteckning:

Harvest Ger Hassel - Hasselnöt
Harvest Ger Hassel - Hasselnöt

Video: Harvest Ger Hassel - Hasselnöt

Video: Harvest Ger Hassel - Hasselnöt
Video: Harvest 2024, Mars
Anonim

Hassel - vacker och fruktbar

hassel, hasselnöt
hassel, hasselnöt

Den första lilla plantan av hassel, som populärt kallas hassel, förvärvade vi på marknaden i början av 90-talet. Dess variation var okänd. Vid den tiden var hassel en sällsynt växt i våra trädgårdar på grund av brist på planteringsmaterial i butiker.

Två år senare, i skogen vid kanten, hittade jag en ganska lång skott, cirka 60 cm hög, nära de mogna hasselbusken. Det var en separat växande gren utan sidoskott.

Jag drog försiktigt upp skjutan från marken, lindade de små rötterna i våt mossa, lade den i en plastpåse och tog med den hem. Jag satte honom i en rad, tre meter från den köpta hasseln.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

hassel, hasselnöt
hassel, hasselnöt

Så att dessa buskar inte stör fruktgrödorna i framtiden planterades de nära staketet på den östra sidan av platsen. Vi gjorde det så att när de växer upp kan de skydda vår webbplats från vinden, eftersom den ligger i utkanten av byn, bredvid ett övergiven fält.

Hasselplantor växte snabbt och svarade tydligen på vården och uppmärksamheten åt dem. Jag planterade växterna i ett speciellt grävt hål, i vilket jag hällde flera hinkar kompost, ruttnad gödsel och en handfull superfosfat. Alla komponenter blandades grundligt tillsammans med jorden som togs ut ur gropen. Sedan förde jag varje år under våren en handfull azofoska eller nitroammophoska och en hink ruttnad gödsel och kompost. När buskarna växte på våren applicerade jag bara komplext gödselmedel och spridda det runt trädstammarna. På en torr sommar vattnade hon hasseln rikligt en gång i veckan.

Lila buskar och de vanligaste allestädes närvarande buskrosorna planterades i rad bredvid hasseln. Senare läste jag någonstans att hasselrötter avger giftiga ämnen, vilket innebär att inga andra växter kan överleva under dessa buskar och bredvid dem. Och så hände det några år senare. Buskrosen "sprang iväg" från det oönskade grannskapet och släppte ut nya skott långt från hasselrötterna och moderplanterna själva dog. Och detta trots att de växte på en solig plats. Lila levde lite längre men var deprimerad hela tiden. Och sedan dog hon också.

hassel, hasselnöt
hassel, hasselnöt

Så hazeln erövrade ett stort bostadsutrymme för sig själv. Kanske detta hände också för att hasseln har ett kraftfullt rotsystem. Även gräset växer inte under det.

På fem meter, under de närliggande buskarna av syrener, växer pilen, men den kommer inte nära hasseln. Ruttad gödsel och kompost, som vi införde i hasselträdets stamcirkel, producerade inte heller vänliga skott av ogräs (och det finns många ogräsfrön i dem) heller. Den här egenskapen hos hassel är mycket praktisk när det är dags att samla nötter. Du behöver inte leta efter dem i gräset, de är alla synliga.

Den första skörden - en handfull nötter, samlade vi och smakade fem år efter plantering. Och sedan dess har vår hassel bära frukt rikligt varje år. Hazel skördar är alltid imponerande. Vi samlar in mer än tio liter nötter från två buskar. Samtidigt tar möss och ibland ekorrar bort en del av grödan.

Jag har hört klagomål från trädgårdsmästare, som också odlar hassel på deras tomt, att deras fruktavkastning är mycket dålig. Kanske skördar vi en så rik skörd på grund av det faktum att två olika sorter av hassel växer på samma plats: odlad och dess vilda släkting, som pollineras på våren och växterna får de nödvändiga elementen för näring. Våra buskar har blivit höga, men vi plockar inte nötterna från grenarna utan väntar på att de mognar och faller av sig själva. Vi märker ingen skillnad i smak av nukleolerna och deras storlek mellan odlad hassel och de som kommer från skogen. De är utsökta, enligt min mening, godare än hasselnötterna som säljs i butikerna, de har en slags trevlig arom. Grödan mognar vanligtvis i slutet av september.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

hassel, hasselnöt
hassel, hasselnöt

Vi torkar nötterna i huset och stänker dem på tidningar. Denna process tar minst en månad om du befinner dig i ett varmt rum. Om de inte torkar bra kommer kärnorna att vara nära skalet, och då är det obekvämt att sticka dem när de smuler i små bitar.

Vår hassel producerar inte skott, men hasselgroddar förekommer varje år i olika delar av webbplatsen. Det är mössen som bär nötterna som vi inte hade tid att samla på hela platsen och begrava dem i marken. Och på våren gro de och bildar ibland kontinuerliga snår av unga skott. Vi drar dem ut ur marken som ogräs och planterar dem sedan på den avsedda platsen för odling. Vi ger de vuxna plantorna till grannarna. Jag tror att det nu är möjligt att föra överskott av planteringsmaterial tillbaka till skogen på hösten och plantera dem där. Unga skott kan transplanteras helt smärtfritt från tidig vår till sen höst. Även på sommaren, rensa ut från sängarna (fram ur nötterna) och planteras på ett annat ställe, hasselväxter rotar väl.

En gång vart femte år tunnar vi ut hasselbusken så att det är bekvämt att närma sig dem och det finns ingen skuggning inuti kronan, eftersom hasseln inte växer som ett enda träd utan driver busken ur flera stammar. I slutet av september skar vi ned överflödiga och tunna svaga grenar. Jag täcker sektionerna med trädgårdstält.

hassel, hasselnöt
hassel, hasselnöt

Jag tror att det är nödvändigt och användbart att odla hassel i trädgårds- och sommarstugor, för dess nötter är mycket välsmakande och friska. Och inte bara kärnorna. Jag läste att löven, barken och frukten av hassel används för medicinska ändamål. Unga, majslöv skördas, de torkas i luften. Barken skördas på våren och hösten, torkas i ett väl ventilerat område. Mogna frukter torkas i en ugn eller torktumlare vid en temperatur av 60-70 ° C. Hållbarhet för löv 1 år, bark - 2 år, frukt - 1 år.

Växten har en sammandragande, anti-dysenteri, febernedsättande, vasodilaterande effekt. Kärnor förbättrar tarmfunktionen, hjälper till att upplösa njursten och uppvisar toniska och stimulerande egenskaper. Hasselnötter som säljs i butiker är dyra och smärre än våra hasselnötter.

Och viktigast av allt för trädgårdsmästare - den här busken kräver ingen särskild uppmärksamhet, bara under de första åren efter plantering måste den befruktas väl på våren och vattnas flera gånger under sommaren i varmt väder. Efter tre eller fyra år måste du komma ihåg det på våren för att kasta en handfull gödselmedel under busken och på hösten för att samla den odlade grödan. Den enda regeln vid plantering: du måste plantera hassel längs kanten av platsen och förhindra att den ligger i närheten av odlade träd och buskar, som den förtrycker.

Olga Rubtsova

trädgårdsmästare, kandidat för geografiska vetenskaper, distriktet Vsevolozhsky

Rekommenderad: