Välja Jordgubbsorter

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Jordgubbar är inte jordgubbar

Nu planterar trädgårdsmästare nya planteringar av trädgubbar. Ganska ofta kallas det jordgubbe. Det händer till och med att människor livligt argumenterar: vem av dem har rätt - de som kallar det jordgubbar eller de som kallar kulturen jordgubbar.

Anledningarna till deras motivering är ibland väldigt roliga. De säger till exempel att det är korrekt att kalla en jordgubbe för trädgården en jordgubbe bara för att den växer i en trädgårdstomt, men en som växer i en skog är liten frukt - det här är bara en jordgubbe.

Faktum är att det är korrekt att bara kalla muskot jordgubbar jordgubbar. Detta är den enda typen av jordgubbar, och alla andra sorter är trädgårdsjordgubbar. Samtidigt skiljer sig vilda jordgubbar från trädgårdsjordgubbar bara genom att de senare visade sig som ett resultat av spontan hybridisering, det vill säga med hjälp av vind eller insekter bildades en faktiskt ny växt som årligen ger oss stora, söta, magnifika bär.

Men förmodligen skulle få människor inte hålla med om att trädgårdsjordgubbar är de mest utbredda och älskade av de flesta människor. I ett antal regioner överträffar områdena med jordgubbar för trädgården de planteringar som tilldelats svarta vinbär. Du ska inte bli förvånad här, en person väljer trädgårdsjordgubbar eftersom deras frukter innehåller en stor uppsättning biologiskt aktiva substanser och vitaminer. Den mognar tidigare än många bärväxter - redan i juni, ger enbart kaprifol och kan ge flera skördar per säsong om du planterar remontanta jordgubbar, som vi också snart kommer att prata om.

× Handbok för trädgårdsmästare Plantskolor Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Funktioner av kultur

I Ryssland uppträdde trädgårdsjordgubbar för länge sedan, runt slutet av 1700-talet. Det blev snabbt populärt i vårt land, kanske för att det växte i skogar, och alla kände till den här kulturen, men där var bäret väldigt litet, och då uppstod ett verkligt mirakel med frukter som många gånger var överlägsna de som växer i skogen.

Lite senare började urvalsarbetet med odlingen av trädgårdsjordgubbar. Den första sorten, som har fått den största distributionen i Ryssland, var sorten Victoria. Det är så fast etablerat i våra trädgårdstomter att människor till och med tilldelade sortens namn till själva kulturen. Och fram till i dag kallas trädgårdsjordgubbar i många regioner i Ryssland envist Victoria.

Ur biologisk synvinkel är trädgårdsjordgubben en flerårig växt med ganska breda löv och snövita blommor, som ligger på långa stammar. Blomningen av trädgårdsjordgubbar är ganska lång, den ersätts gradvis av en lika lång mognadstid. Ganska ofta kan du se blommor på växten, helt mogna frukter och de som precis börjar mogna.

Trädgårdsjordgubbe är en mycket bekväm kultur, den tål frost väl, speciellt när det finns tillräckligt med snötäcke på platsen, det tolererar kortvarig torka, är inte rädd för skadedjur och sjukdomar, och dess blommor tål temperaturer ner till 1-2 minusgrader. Naturligtvis, under förhållanden nära ideal, - på en näringsrik jord med tillräcklig fukt kommer jordgubbar att bära frukt årligen och kommer inte att göra dig besviken med överflöd och skördemängd.

Jordbruksteknik av jordgubbar är inte heller komplicerad. Allt som behövs är att utföra periodisk bevattning, särskilt under torra perioder på året, ibland lossa jorden, ta bort ogräs och under mognadsperioden under buskarna under buskarna, färskt halm eller täckmaterial så att bären förblir rena och de påverkas inte av röta. Faktum är att de frukter som kommer i kontakt med jorden oftast börjar ruttna. Särskilt mycket råta under våta år, då krävs strö av strå eller täckmaterial under buskarna, annars kan du förlora det mesta av grödan.

Uppfödning av jordgubbar

Eftersom det inte är svårt att ta hand om trädgårdsjordgubbar är det inte svårt att sprida dem. Det enklaste sättet från den vegetativa serien är att reproducera med en mustasch. Som ni vet bildar många sorter trädgårdsgubbar mustascher i stora mängder. För att förhindra att plantagen förtjockas för mycket, liksom för att förhindra att jordgubbar faller på områden som inte är avsedda för det, måste mustaschen klippas.

Du ska inte kasta bort den trimmade mustaschen, det räcker att plantera dem på en lämplig, väl upplyst plats och snart kommer en ny buske jordgubbar att bildas där, vilket ger den första skörden efter ett par år. Mustaschen behåller alla egenskaper hos sorten. Detta är ett komplett planteringsmaterial.

Förresten, eftersom vi pratar om sorter av trädgårdsjordgubbar, låt oss titta på de mest intressanta och ganska utbredda. Det är helt enkelt inte möjligt att presentera alla sorter, eftersom urvalsarbetet med denna gröda började ganska länge sedan, och genom åren har många av dem skapats. De första sorterna kännetecknades inte av skyltarnas komplexitet, var och en av dem stod ut med något av sitt eget: den ena gav mycket stora frukter, den andra mognade mycket tidigt, frukterna av den tredje kännetecknas av en fantastisk dessertsmak. Gradvis började uppfödarna dock anpassa sig till produktionen av sorter som inte kombinerar en, utan en hel rad egenskaper. Det finns verkliga standarder bland sådana sorter, även om de inte är supernova, men de kan ge de senaste sorterna ett försprång.

Jordgubbsorter

Bland sådana utmärkta sorter kan sorten Zarya noteras. Det är en ganska kraftfull växt med mycket stora ljusgröna blad och starka peduncle som bildar stora blommor. Bären i den första samlingen, som mognar tidigare än andra, är mycket stora, deras vikt överstiger ofta 25 gram, då blir bären mindre, men alla kännetecknas av rosa och ganska tät massa, mycket öm och mycket söt, med en något märkbar surhet.

Den andra kända sorten är Festivalnaya. Hur kan du skriva av det, för det växer fortfarande på nästan varje trädgårdstomt och ger bra avkastning. Växter av denna sort växer ganska snabbt och fyller alla tomrum med sina rubin och mycket doftande bär. Växterna av denna sort själva är inte långa, men ganska starka, med stora löv och snövita blommor.

Den tyska sorten Zenga Zengana är också intressant. Det lockar inte bara namnet utan också det höga och också stabila utbytet, utmärkta mörkröda bär som mognar i mitten av juni och buskar som är mycket motståndskraftiga mot naturens svagheter och mot sjukdomar.

Lite senare mognar bären från en annan berömd sort - Festivalnaya kamomill. Denna sort kännetecknas av en genomsnittlig mognadstid, tolererar till och med svåra frost, dold under ett snötäcke, kännetecknas av täta bär med utmärkt smak. De allra första frukterna, som mognar tidigare än andra, väger ofta 40-45 g.

Av de extra bonusarna som trädgårdsmästaren får när de köper en sort - är detta motstånd mot vertikillvilt och pulveriserad mögel, men bär påverkas ibland av grå röta, men graden av detta nederlag är vanligtvis liten.

Om din webbplats ligger i ett lågland, där kall luft ofta ackumuleras, måste du välja de mest vinterhärdiga sorterna för detta, som Solovushka och Vityaz. Dessa växter är kraftfulla och bildar upp till 10 pedunker vardera. Mer än fem dussin bär kan skördas från en buske. I Solovushka-kulturen överstiger massan av de första frukterna ofta 50 g, massan av Vityazs frukter varierar från 25 till 30 g. Båda dessa sorter skadas inte av fästingar, är resistenta mot svampsjukdomar och ger mycket välsmakande frukter.

Om du vill odla en riktig efterrätt i din trädgård, i allmänhet, om du är en riktig söt tand, välj sedan Marishka eller Slavutich sorter för plantering. Förutom aromatiska och välsmakande frukter kännetecknas dessa sorter också av motståndskraft mot alla svampsjukdomar och hög vinterhårdhet. En buske av Slavutich-sorten växer upp till tio stubbar, som var och en därefter bildar upp till sex dussin stora bär med en genomsnittlig vikt på 20-25 g.

Bären av Marishka-sorten är något mindre i storlek, men de är inte mindre aromatiska och behagliga för smak och utseende på grund av något ovanliga ljusgula ömningar, som är tydligt synliga mot bardbakgrunden.

Av de utländska sorterna kan man inte låta bli att nämna den berömda skotska sorten Red Gauntlet, vars frukt mognar sist och därmed förlänga säsongen för konsumtion av färska, icke-reparerade jordgubbar. Denna sort kännetecknas av upprätta, många pedunker som växer ovanför bladbladen. Som ett resultat är bären lätta att plocka, de blir inte smutsiga och påverkas inte av röta.

Nikolay Khromov, kandidat för lantbruksvetenskap, forskare, Institutionen för bärgrödor, GNU VNIIS im. I. V. Michurina, medlem av FoU-akademin

× Anslagstavla Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Expertråd

Som Nikolai Vladimirovich redan noterade finns det många sorter av jordgubbar. Därför bestämde vi oss för att vända oss till vår andra författare - Galina Dmitrievna Aleksandrova - en jordgubbsuppfödare, författaren till många kända sorter av denna underbara bär. Och även om hon nu inte längre bedriver avelarbete fortsätter hon att växa och multiplicera sina egna och andra lovande jordgubbsorter i sin sommarstuga. Vi bad henne att föreslå sorter som trädgårdsmästare i nordvästra regionen kan odla. Naturligtvis är den bästa tiden att plantera unga buskar av denna kultur augusti. Men även nu kommer det inte att vara för sent att plantera växter, speciellt om du kan plantera buskar med ett bra rotsystem och ge dem ett tillförlitligt skydd med snö på vintern. För försäkring kan du täcka nya planteringar med lutrasil - fram till våren. Så här är de sorter som rekommenderas av G. D. Alexandrova:

Tidiga sorter

Av dessa sorter i min mor sprit reproducerar:

Skönheten är en mängd av mitt urval - storfruktad (upp till 35 g), tidig fruktning (börjar bära frukt i nya växter), fruktbar, vinterhärdig, resistent mot vertikillos, med bär med hög smak och kommersiella kvaliteter för dessertändamål. Peduncles är placerade ovanför bladnivån. Bären är trubbiga koniska, ljusröda, glänsande; saftig röd massa med utmärkt sötsur smak, med arom.

* * *

Sudarushka är också min sort - högavkastande, storfruktad (upp till 28-32 g), vinterhärdig, resistent mot verticillium, med endimensionella bär, god smak och säljbarhet, universellt syfte. Har en hög koefficient för vegetativ reproduktion. Busken är kraftfull, peduncleerna ligger på bladnivån och nedanför. Bär är ovala-koniska, röda, glänsande med ljusröda, täta, saftiga massa, god sötsur smak, med arom, mognar något senare Krasavitsa-sorten.

Jordgubbar. Variation Sudarushka

* * *

Junia Smides är en lettisk sort - fruktbar, vinterhärdig, storfruktad (upp till 28-30 g), resistent mot svampsjukdomar, med bär med god smak och säljbarhet. Busken är kraftfull, peduncleerna ligger på bladnivån. Bären är röda, glänsande, trubbiga-koniska, med en kort hals. Massan är röd, saftig, öm, sötsur smak med arom. Utnämningen är universell. I slutet av skörden blir bären mindre.

Medium mogna sorter

Divnaya - storfruktad (upp till 35-38 g), högavkastande, resistent mot verticillos och andra svampsjukdomar, med bär med hög smak och säljbarhet. Busken är lång, kompakt, peduncle ligger på lövnivån. Bären är stora, med rätt rundad konisk form med en slät yta, ljusröd, blank. Massan är ljus orange, tät, saftig, utmärkt sötsur smak, med arom. Bären är fortfarande stor i alla skördar. Utnämningen är universell.

Jordgubbar. Variety Divnaya

* * *

Onega är en mycket vinterresistent, storfruktad (upp till 30 g), högavkastande, resistent mot svampsjukdomar, med bär med hög smak och säljbara kvaliteter. Busken är kraftig, tät lövrik. Peduncles är placerade på bladnivån. Avelsgraden är hög. Bären är långsträckta-ovala, ljusröda, glänsande med en liten hals. Massan är rosa, öm, fibrös, söt och sur smak.

* * *

Favorit - mycket vinterresistent, högavkastande, storfruktad (upp till 32 g), resistent mot verticillium och andra svampsjukdomar, med bär med hög smak och säljbarhet. Busken är kraftfull, peduncleerna ligger på bladnivån. Bären är långsträckta-ovala, stora, ljusröda. Massan är rosa, saftig, tät, söt och sur smak, något sämre än Onega-sorten.

Medium sent mogna sorter

Tsarskoye Selo är en mängd av mitt urval - högavkastande, vinterhärdig, storfruktad (upp till 33 g), motståndskraftig mot verticillär visshet. Bär av utmärkt smak och kommersiell kvalitet. Busken är medelstor, pedunkerna ligger under bladens nivå. Koefficienten för vegetativ reproduktion är hög. Bären är stora, med rätt rundad konisk form med en något kuperad yta och en liten hals. Bärens färg är mörkröd, nästan körsbär, med glans. Massan är jämnt färgad, ljusröd, tät, saftig, utmärkt sötsur smak, med arom.

* * *

Gourmand är en storfruktad (upp till 34 g), produktiv, vinterhärdig sort, resistent mot verticilliumvilt och andra svampsjukdomar, med bär med utmärkt smak och säljbarhet. Busken är kraftfull, peduncleerna ligger på bladnivån. Bären är stora, rundkoniska, intensiva röda, med en liten hals, glänsande. Massan är jämnt färgad, röd, tät, saftig, med utmärkt sötsur smak, med arom.

* * *

Souveniren är en storfruktad (upp till 33 g), högavkastning, mycket vinterbeständig sort, motståndskraftig mot verticillium och senblod, med bär med god smak och säljbarhet. Busken är kraftfull, peduncleerna ligger på bladnivån. Bären är stora, rundkoniska, ljusröda, med en liten hals för universell användning.

Sen mogna sorter

Michurinsky-sortens överraskningsolympiad - storfruktad (upp till 33 g), fruktbar, vinterhärdig, resistent mot svampsjukdomar, med bär med god söt och sur smak med en stark muskotdoft. Busken är medelstor, pedunkerna ligger på lövnivån. Bären är stor, regelbunden tråkonisk form med en nedsänkt kopp, med en slät yta, vinröd-röd färg, med glans. Massan är ljusröd, tät, saftig.

* * *

Carmen är en tjeckisk sort - storfruktad (upp till 30-35 g), produktiv, resistent mot svampsjukdomar, med bär med utmärkt sötsur smak, med arom. Busken är kraftig, peduncleerna ligger på lövnivån. Bär är rundkoniska, inte inriktade, med en slät yta, en infälld kalyx. Bärens färg är karminröd, utan glans. Massan är mörkröd, fast, med en axel. När det gäller vinterhårdhet är sorten sämre än alla inhemska och vissa utländska sorter, men den återhämtar sig bra på våren.

* * *

Crown - en holländsk sort - storfruktad (upp till 36 g), ganska vinterhärdig, fruktbar, med bär med god smak och säljbarhet. Busken är medelstor, pedunkerna ligger under bladens nivå. Bären är mycket vackra, trunkerade-koniska med en skarp topp och en liten hals, med en slät yta och en tunn hud. Bärens färg är mörkröd, med glans, massan är ljusröd, tät, god söt och sur smak med en uttalad arom. I slutet av skörden blir bären mindre. Växternas vinterhårdhet är något lägre än de sorterade sorterna, men ganska tillförlitlig är motståndet mot svampsjukdomar genomsnittligt.

* * *

Dessutom kan jag rekommendera sorterna Original, Polka, Carmen, Cinderella, Zenith, Talka, Kapelka, Yonsok, Yubilyar.

Galina Aleksandrova, uppfödare