Urval Av Sorter, Reproduktion Och Odling Av ätlig Kaprifol I Trädgårdar Och Plantskolor (del 1)

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Sibiriens gåva

Det första omnämnandet av sött, lämpligt för konsumtion, kaprifol bä

finns i beskrivningarna av den ryska utforskaren Vladimir Atlasov, som upptäckte Kamchatka i slutet av 1600-talet. Odlingen av dess vilda växande former började i östra Sibirien. Och nu är ätlig kaprifol utbredd inte bara i trädgårdstomter och dachaer, utan har med säkerhet gått in i antalet industriella grödor inte bara i Ryssland utan även utomlands, till exempel Kina.

Den stora efterfrågan på planteringsmaterial av moderna sorter bidrar till etablering av produktion, kommersiella plantager, vilket ger stabila utbyten av ekologiskt säkra produkter i form av färsk frukt och bearbetningsprodukter.

I Ryssland är inte bara små bondgårdar utan också stora industriföreningar engagerade i plantering av plantager. Huvuddelen av kaprifolplantagerna ligger i Tomsk-regionen och Altai-territoriet, även om det redan är känt om etablering av plantager i regionerna Mordovia, Mari-El, Voronezh och Tambov. I utlandet, Kanada, Polen och de nordöstra regionerna i Kina ägnar du stor vikt vid kaprifol, där många typer av hälsosamma och välsmakande produkter har utvecklats på grundval av dess frukter - juice, sylt, glass, öl, viner och andra varor.

Lovande sorter av ätbar kaprifol

Upprättandet av produktionsplantager av kaprifol bör behandlas mycket noggrant. Bland alla olika sorter som skapats i vetenskapliga institutioner i Ryska federationen och av experimentella uppfödare, tyvärr, så långt kännetecknas mindre än hälften av hög produktivitet och kommersiella kvaliteter av frukt. Även om det finns lovande sorter av kaprifol som uppfyller moderna krav. Och de är som följer: växter bör ge minst 2 kg per buske, ha stora frukter som väger mer än 1 g med en dessertsmak. Det är önskvärt att ha en svag eller fullständig frånvaro av krossning av bär. Följande sorter av ätlig kaprifol kan betraktas som lovande:

Bakcharsky-jätten, Viliga, Dolphin, Diana, Lenarola, Morena, Nymph, Silginka, Chulymskaya.

Ett betydande bidrag till utvecklingen av modernt urval av kaprifol gjordes av forskare från Horticulture Institute, uppkallad efter I. V. Michurin, där sorter som Antoshka, Blue Dessert, Princess, Lenya, Memory of Kuminov, Peter I, Northern Lights, Three Friends skapades och introduceras allmänt i inhemska och utländska trädgårda

Moderna sorter av kaprifol, skapade på VNIIS dem. I. V. Michurina

Antoshka. En tidig mognad sort. Busken är medelstor, halvspridande. Bladen är gröna, lansettformiga. Stora frukter 0,9-1,4 g. Syrlig smak med arom. Produktivitet 2,6 kg per buske. Hög vinterhårdhet. Mognad av mogna frukter är mycket låg. Det finns ingen höstblomning.

Blå efterrätt. Sorten är av medium mognad. Busken är medelstor, medelspridande, tät. Bladen är stora, lansettformade. Medelstora frukter - 0,8 g kannformad. Smaken är sötsur, efterrätt. Produktivitet 1,8-2,3 kg per buskbuske. Hög vinterhårdhet. Utsläppshastigheten för mogna frukter och höstblomningen saknas i denna sort.

prinsessa … En tidig mognad sort. Busken är medelstor, omvänd konisk i form, med medium densitet. Bladen är gröna, lansettformiga. Frukten är mycket stora, 1,5-1,8 g blå färg, långsträckt oval i form med en något ojämn yta. Smaken är söt, efterrätt utan bitterhet med arom. Utbytet är högt - upp till 3,5 kg per buske. Vinterhärdigheten är hög. Mognad av mogna frukter är mycket låg. Det finns ingen höstblomning.

Lyonya. En tidig mognad sort. Busken är medelstor, upprätt. Löven är gröna, lansettformade, medelstora. Frukter från medelstor till stor storlek 0,7-0,9 g. Syrlig smak med arom. Produktivitet 2,5 kg per buske. Vinterhärdigheten är hög. Mognad av mogna frukter är mycket låg. Det finns ingen höstblomning.

Till minne av Kuminov … En tidig mognad sort. Busken är medelstor, halvspridande. Löven är medelstora, gröna i färg med medelåldrad. Frukten är stor, 1,1-1,6 g, tunnformad. Smaken är söt, efterrätt. Produktivitet 2,2 -2,7 kg per buske. Vinterhärdigheten är hög. Utsläppsgraden för mogna frukter är låg. Det finns ingen höstblomning.

Peter I av. En tidig mognad sort. Busken är medelstor, halvspridande. Bladen är gröna, medelstora, lansettformade. Frukterna är medelstora till stora i storlek 0,8-0,9 g violettblå färg, tillbringare med en lätt kuperad yta. Smaken är söt och sur. Produktivitet - 2,6 kg per buske. Vinterhärdigheten är hög. Mognad av mogna frukter är mycket låg. Det finns ingen höstblomning

norrsken … En tidig mognad sort. Busken är medelstor, halvklotformig, tät. Bladen är gröna, lansettformiga. Frukten är stor i storlek, 1-1,2 g, kannformad, violettblå färg med en ojämn yta. Smaken är söt och syrlig med en liten bitterhet. Produktivitet 2,8 kg per buske. Vinterhärdigheten är hög. Mognad av mogna frukter är mycket låg. Det finns ingen höstblomning.

Tre vänner. En tidig mognad sort. Busken är medelstor, halvspridande. Bladen är gröna, ovoida. Frukter av stor storlek, 1,3-1,5 g violettblå färg, cylindrisk i form med en något kuperad yta. Smaken av bär är sötsur. Produktivitet 2,5 kg per buske. Vinterhärdigheten är hög. Det går inte att tappa mogna frukter och inga höstblommor.

Planteringsmaterial för kaprifol kan nu köpas både på trädgårdsmarknader och i onlinebutiker. Man bör dock komma ihåg att endast vetenskapliga institutioner och specialiserade gårdar kan garantera dess sortrenhet.

Planterar kaprifol

Denna växt kännetecknas av högt frostmotstånd - på vintern upp till -50 ° С och under blomningsperioden - upp till -8 ° С. Den kan växa på olika jordtyper, men den utvecklas bättre på rik på humus och börjar bära frukt snabbare. Kaprifol har hög livskraft under perioden efter plantering. I detta avseende kan plantor med både slutna och öppna rotsystem användas för plantering. Numera är den utbredda metoden att plantera planteringar med högkvalitativa rotade sticklingar. Den bästa tiden att plantera kaprifol är senhösten. Tidig vårplantering av denna växt är också möjlig, men den mycket tidiga uppvaknandet av knopparna tvingar växterna att planteras mycket tidigt - i slutet av mars - början av april. Vid ett senare tillfälle minskar kaprifolens överlevnadsgrad avsevärt.

Eftersom kaprifol är självfruktbar sätter den inte frukt när den planterar en sort. Det bör finnas minst två buskar i trädgården, med olika sorter. Och det mest idealiska alternativet är att odla tre eller fyra sorter av ätbar kaprifol på webbplatsen.

Beroende på sortens egenskaper och kronstorlek planteras kaprifol på ett avstånd av 1-2 meter från varandra. Skuggade och våtmarker rekommenderas inte. Plantering på sådana platser kan leda till att frukten inte mognar samtidigt och att växterna dämpas.

Som för de flesta bärraser förbereds planteringsgropar upp till 50 cm djupa och 50 cm i diameter för kaprifol. Trasiga tegelstenar eller grus med ett lager på 10-15 cm läggs i botten av gropen, fyllda med organiskt material (3 -5 kg per grop). Det rekommenderas att tillsätta 50-75 g kalk i varje planteringshål.

Plantor placeras noggrant i de beredda groparna i mitten, deras rötter är räta, täckta med bördig jord och den är väl komprimerad. Växtens rotkrage ska ligga på jordskiktets nivå. Sedan vattnas växterna rikligt. Efter några dagar är det lämpligt att täcka jorden runt busken med humus eller torv.

När man odlar ätlig kaprifol på plantager rekommenderas att man använder droppbevattningssystem, vilket bidrar till den goda utvecklingen av den ovanjordiska massan under torra perioder.

Under de första åren efter plantering utvecklas kaprifol långsammare än till exempel vinbär, men sedan lever den och bär frukt mycket längre - upp till 25 år.

Att vara

klar → Dmitry Bryksin

seniorforskare

avdelningen för bärgrödor FSBSU VNIIS dem. I. V. Michurina,

kandidat för lantbruksvetenskap, medlem i ANIIR,

medlem i All-Union Society of Geneticists and Breeders, Ryssland,

Michurinsk

Foto av författaren