Crowdberry (Empetrum Nigrum) För Behandling Av Njursjukdom, Mjältbrand Och Trötthet
Crowdberry (Empetrum Nigrum) För Behandling Av Njursjukdom, Mjältbrand Och Trötthet

Video: Crowdberry (Empetrum Nigrum) För Behandling Av Njursjukdom, Mjältbrand Och Trötthet

Video: Crowdberry (Empetrum Nigrum) För Behandling Av Njursjukdom, Mjältbrand Och Trötthet
Video: crowberry - Empetrum nigrum. Identification and characteristics. 2024, April
Anonim

Förmodligen var det många av er som var i sphagnum-myrarna och uppmärksammade en krypande växt med svarta bär, en granne till tranbär och blåbär - kullbär. De flesta läsare vet också att frukterna från denna myrbo är utmärkta törstsläckare.

Men det visar sig att Crowberry har många andra användbara egenskaper. Denna växt används aktivt i medicin, det är möjligt att använda den vid matlagning, och från frukten av kirsebär får de färg för färgning av ullrött.

192
192

Crowberry (shiksha, crowberry, kära gräs, blått gräs, pensel), vars latinska namn är Empetrum, tillhör familjen Empetraceae, en relaterad familj av hetare. Antalet arter inom detta släkte skiljer sig åt i olika källor. Vissa författare tror att detta släkt endast innehåller en polymorf art, andra namnger upp till 16 arter.

I litteraturen nämns typiskt den svarta kullbäret Empetrum nigrum, det bisexuella kullbäret Empetrum hermaphroditicum (vissa botaniker anser att denna art är en underart av den tidigare) och den sibiriska kullbäret Empetrum sibiricum.

Shiksha är en vintergrön, krypande buske, 5-20 cm hög. Dess skott kan vara mer än 1 meter långa. Crowberry har läderartade, avlånga löv som kvarstår på växten i 3-5 år. Crowberry-rötter växer över tiden med svampmycelium. Blomningen sker i maj - juni, den blommar med små rosa eller lila blommor. Frukten är en klotformig drupe med en diameter på cirka 5 mm. Mognad förblir bären på växten hela vintern nästa år.

Shiksha är utbredd nästan i hela OSS (med undantag för Kazakstan och Centralasien). Den växer i sphagnummyrar, i tundra-, skogstundra-, tall- och lövskogar, i fjällbältet, alpina loaches, subalpina ängar.

Varför är det här lilla bäret så användbart? Det är känt att kråbär innehåller karoten, vitamin C, ättiksyra och bensoesyror, hartser, mangan, tanniner och färgämnen, saponiner, flavonoider och sockerarter.

Listan över sjukdomar för vilka shiksha används är ganska stor. I folkmedicinen används luftbärsdelen av kråbäret i form av avkok och infusioner som ett lugnande medel för migrän, skörbjugg, epilepsi, sömnlöshet och högt blodtryck. Man tror att frukterna förbättrar ämnesomsättningen, lindrar trötthet, huvudvärk. Vid behandling av sjukdomar i det perifera nervsystemet används förlamning, bad med shiksha.

I tibetansk medicin används kråbär för att behandla njursjukdom, mjältbrand och trötthet.

268
268

Shiksha-preparat har antiinflammatoriska och antidiabetiska effekter, ökar vävnadens motståndskraft mot skadliga influenser och ökar återvinningsgraden för deras funktioner.

Det har experimentellt konstaterats att växten kan förhindra utvecklingen av epileptiska anfall, dessutom har den en skyddande effekt mot skador på centrala nervsystemet.

I studien av sibirisk shiksha bekräftades det också att det påverkar nervcentren och har en antikonvulsiv effekt.

Förutom de olika medicinska egenskaperna har denna bär funnit tillämpning i matlagning. Och även om smaken av dess bär (lite sur, nästan tunn) inte kommer att uppskattas av alla, äter älskare av kråbär bär i blöt och fräsch form, med yoghurt och mjölk. Dessutom används de för att göra sylt, konserver och läsk. Den kan användas som kryddor för kött- och fiskrätter, och hermetiskt tillslutna bär i glasbehållare fermenterar inte på grund av innehållet i bensoesyra.

Rekommenderad: