Innehållsförteckning:
Video: Salladsrecept Från Galina Alekseeva
2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54
Och igen i mars, och igen rusar män omkring på jakt efter värdiga gåvor till sina kvinnor. Traditionellt bidrar vi till den här rörelsen genom att erbjuda originalrecept till festbordet.
Sallad "Kom igen, ta bort"
Du behöver: 2 bearbetad ost, 2 kokta morötter, 2 inlagda gurkor, 200-300 g kokt fläsk, 1 burk hela inlagda svampar, 2 medelkokta potatisar, 1 stor lök, 3 kokta ägg, majonnäs, örter, salt, peppar.
Salladen staplas i lager i en djup salladsskål smord med vegetabilisk olja.
På botten måste du lägga svamparna med locken nedåt, sedan lök (skär den i halva ringar i förväg, marinera i svag vinäger, pressa) blötlägg med majonnäs. Därefter kommer ett lager morötter, riven på ett grovt rivjärn. Sedan - inlagda gurkor skurna i tunna cirklar, blötlägg dem med majonnäs. Därefter sprider vi ett lager köttfärs med majonnäs, sedan ett lager riven ostmassa i majonnäs (så att de gnuggar väl, lägg dem i frysen i 15 minuter), sedan ett lager riven potatis med majonnäs. De sista är riven ägg i majonnäs. Krydda skikten efter smak med salt och peppar (förutom ost och gurkor). Lägg salladen i kylen i 12 timmar. Innan du serverar vänder du den på en platt skål som är större i diameter än salladsskålen och salladen visar sig vara svampkepsar uppåt. Dekorera det med gröna.
Kunglig sallad
Du behöver: 1 lök, nötkött eller kalvkött - 400 g, kokt potatis - 3-4 st., Inlagda gurkor - 4 st., 1 stor betor.
Hacka lökarna fint och marinera i mild ättika, pressa och lägg på en stor skål i det första lagret. Skär kokt kött i små kuber, lägg på lök. Häll majonnäs över köttet. Skär de kokta potatisarna i kuber och lägg ut nästa lager, strö allt med vegetabilisk olja, lägg finhackade gurkor ovanpå, lägg de hackade betorna på dem. Smörj salladen med majonnäs på toppen och sidorna, dekorera efter eget tycke.
Miller sallad
Du behöver: 300 g champinjoner, färska eller frysta, 1-2 lökhuvuden, 200 g ost, 300 g kokt kött, 3-4 pickles, 4 kokta ägg, 1 kokt morot, 2-3 kokt potatis, majonnäs.
Svamp, finhacka lök och stek, lägg i en salladsskål, lägg sedan ett lager riven ost, majonnäs, ett lager finhackat kött, riven pickles, riven ägg, majonnäs, riven morötter, riven potatis, majonnäs. Du kan gnugga osten och ägget på toppen om du vill.
Sallad "Delight"
Du behöver: 1 kokt kycklingben, 300-400 g frysta svampar, 300-400 g frysta gröna bönor, 1 stor lök, majonnäs, salt.
Hacka svampen och lök, salt och stek i vegetabilisk olja. Vi kastar bönorna i kokande vatten i några minuter och lägger dem i ett durkslag, låt dem torka lite. Demontera kokt kött från benen och finhacka. Vi blandar alla produkter, tillsätt majonnäs och salt efter smak om det behövs.
Salladskaka
För honom behöver du: 1 glas kokt ris, 2 kycklingbröst, 2 burkar majskonserver, 250 g inlagda svampar, 250 g krabbpinnar, 5 äggvitor, majonnäs.
Koka kycklingbröst. Lägg en cirkel folie på salladsskålen, smörj foliens botten och sidor med majonnäs (lite), lägg sedan ut ett lager ris (salta lite), fyll det med majonnäs och lägg sedan ut ett lager riven krabba pinnar (du kan använda krabba nudlar), fyll den med majonnäs, nästa lager majs, fyll med majonnäs, hacka svampen och sprid nästa lager, fyll med majonnäs. Lägg det hackade kycklingköttet med det sista lagret, fyll det med majonnäs. Ta försiktigt bort folien, smörj kakans sidor med majonnäs. Riv ekorrarna och strö dem över hela kakan (topp och sidor). Du kan dekorera kakans yta med äggulor och örter.
För mäns uppmärksamhet: för de av er som inte lyser med kulinariska färdigheter, men ändå vill överraska och behaga din dam, erbjuder vi de enklaste japanska rätterna för matlagning.
Sashimi
För att förbereda sashimi måste du köpa färska fiskfiléer (lax, öring). Skär filéerna i tunna skivor och förvara i frysen. Tina och lägg på en tallrik innan servering. Ät med ätpinnar efter att ha fuktat en bit rå fisk i en rosett med sojasås (helst från Heinz eller liknande, men inte billigt).
Du kan också överraska dina nära och kära med bakade musslor. För att göra detta måste du köpa ett paket musslor i skal. Separera benets mussel från skalet med en kniv, lämna musslan i diskbänken, häll över med sojasås, smörj med majonnäs (lite) ovanpå och lägg skalen med musslor på ett bakplåt i ugnen i 25 minuter. Lägg sedan skalen på en tallrik.
Du kan också göra en skaldjurssallad. För att göra detta måste du köpa 400-500 g frusen havscocktail. Skölj det med kokande vatten, lägg det i ett durkslag, tillsätt kokt saltat ris (2 snabbpaket), blanda med majonnäs. Du kan tillsätta salt och peppar efter smak. Lägg i skålar (eller salladsskål). Dekorera med persilja och en tunn citronkil.
Rekommenderad:
Recept För Rätter Från Grönsaker Och Frukt För 8 Mars
Om mindre än en vecka firar vi vår favorit vårsemester - 8 mars. Män idag har många problem förknippade med att hitta en originalgåva, köpa en bukett till en mor, hustru, dotter … Men glädjen hos deras älskade kommer att bli ännu större om hennes utvalda denna dag kan täcka ett festbord , dekorera den med hemlagade rätter. Vi hoppas att bland dem kommer det att finnas rätter tillagade enligt recepten som erbjuds dig på den här sidan. De är inte särskilt komplicerade, men extremt välsmakan
Hur Man Odlar Vitlök Från Lökar. Hur Du Håller Din Vitlökskörd
När du planterar vitlök med lökar kan du få en skörd av vanliga huvuden först under det andra året, vilket innebär att det inte kommer att vara ett år från en viss enhet. Dessutom lyckas inte alla experimentera med förökningen av att skjuta vitlök med lökar: någon vet inte hur man sår korrekt; någon försökte det men misslyckades. I vissa är glödlamporna frysta, i andra har de torkat upp, i andra har glödlamporna vuxit men små. Att odla god vitlök från lökar är dock inte så svårt - nog
Skördar Fria Från Nitrater Och Toxiner
Jag ständigt kommunicerade med trädgårdsmästare och trädgårdsmästare och märkte följande tendens: många av dem vill bara en sak - att hitta ( förvärva ) något mirakelläkemedel som skulle lösa alla problem med skörd, fertilitet och naturligtvis med skydd mot skadedjur. Samtidigt är nästan varannan person redo att använda vad som helst, om det bara hjälper idag utan att tänka alls på vad som kommer att hända imorgon
Recept För Semestern Från Galina Alekseeva
Efter en god tradition som har funnits i flera år erbjuder vi våra läsare i sista numret av tidningen för 2008 recept på originalrätter som kan förberedas till nyårsbordet.Så…Ostrulle400 g mjukost,200 g skinka,500 g salt keso med örter, peppar efter smak,1 glas fett gräddfil,1 röd paprika,2 msk. skedar ketchu
Hur Man Skiljer ätliga Svampar Från Giftiga Och Inte Tar Med Växter Och Flugsvampar Från Skogen
Ganska snart kommer säsongen med tyst jakt att springa ut - säsongen att samla välsmakande och hälsosamma svampar, och raderna med svampplockare sträcker sig ordnade rader in i skogarna för att samla så många av dessa gåvor av naturen som möjligt. När de kommer hem kan de laga dem eller torka dem och lämna dem i reserv. Tyvärr är inte alla svampar användbara, vissa kan förgiftas allvarligt och ett antal särskilt farliga kan mycket väl leda till människors död