Innehållsförteckning:

Recept På Originalrätter Med Grönsaker Den 8 Mars
Recept På Originalrätter Med Grönsaker Den 8 Mars

Video: Recept På Originalrätter Med Grönsaker Den 8 Mars

Video: Recept På Originalrätter Med Grönsaker Den 8 Mars
Video: Snabb omelett med grönsaker, sesam och ingefära - Köket 2024, Mars
Anonim

För män för kvinnans helgdag

Vi erbjuder den starka hälften av mänsklighetens originalrecept på läckra rätter som kommer att överraska och glädja dina älsklingar den 8 mars.

Fisk i dammen

Koka en stor potatis i en uniform, skala och riv den på ett grovt rivjärn, tillsätt olja från skarpsill, blanda, lägg i en salladsskål. Skär skarpsillorna i två delar och lägg den med hästsvansen åt sidan. Mosa den andra delen med en gaffel och lägg på potatis, belägg med majonnäs. Riv äggen, lägg på ett lager skarpsill, täck med majonnäs. Riv sedan korven på toppen och belägg med majonnäs igen. Strö den färdiga skålen med finhackad färsk dill och placera resten av skarpsill med svansarna uppe i salladen.

Nödvändiga produkter: en burk Riga skarpsill (stor), en stor potatis, två ägg, korvost - 150 g, dill, majonnäs

Sallad "Semuzhka"

Koka en stor jacka potatis, morot, betor. Hacka potatisen i remsor, täck med ett lager majonnäs. Hacka den saltade laxfilén och lägg på potatisen, täck med ett lager majonnäs. Hacka de röda lökarna, skikt med majonnäs, lägg sedan ett lager krabbanudlar (du kan mala vanliga krabbpinnar) med majonnäs, sedan ett lager morötter med majonnäs och ett lager betor med majonnäs. Dekorera salladen med halverade vaktelägg och persilja.

Nödvändiga produkter: en potatis, medelstor morot, rödbetor, mediumlök (rödlök), paket med krabbanudlar, saltad laxfilé (efter smak), vaktelägg, persilja.

Svamp sallad med krabba pinnar

Koka kycklingfilén, hacka den fint, lägg den i en salladsskål, täck med ett lager majonnäs. Stek färska svampar (champignoner) med lök, lägg på kycklingen, smörgås med majonnäs, lägg sedan ut krabbanudlarna, smörgås med majonnäs och täck med riven ost på toppen.

Nödvändiga produkter: kycklingfilé - 400 g, frysta svampar - 400 g, ett stort lökhuvud, ett paket krabbanudlar, ost (holländskt), majonnäs. (För sallader är det bäst att använda Ricco-majonnäs på vaktelägg.)

Makaronsallad

Koka färgad pasta (horn, skal). Skär oliverna (gröna och svarta) i hälften. Skär skinkan, röda och gula paprika i remsor. Riv osten på ett grovt rivjärn. Blanda allt, tillsätt majonnäs.

Nödvändiga produkter: färgad pasta (efter smak), gröna och svarta oliver, en röd och gul paprika, skinka, ost - 200-300 g (efter smak).

Fox päls

Riv de kokta potatisarna (finhacka), finhacka sillfiléerna, stek svampen med lök, koka morötterna och riv dem på ett grovt rivjärn.

Lägg sedan i en platt salladsskål i lager: potatis - majonnäs, sill - majonnäs, svamp och lök - majonnäs, morötter - majonnäs.

Nödvändiga produkter: 2-3 medelstora potatisar, en medelstor morot, en stor sill med lågt salt, 400 g nyfrysta svampar, ett stort lökhuvud, majonnäs.

Granatarmband

Koka fläskfiléer, rödbetor, morötter. Finhacka fläskköttet, lägg det i en salladsskål, smörgås med majonnäs, strö med krossade valnötter ovanpå, smörgås med majonnäs, sedan finns det ett lager betor riven på ett grovt rivjärn och majonnäs, ett lager riven ost med majonnäs, ett lager riven morötter med majonnäs. Och lägg granatäpplefrön utan frön ovanpå. För att få formen på en ring måste du ta en platt salladsskål (eller en tallrik för en varm andrarätt) och placera ett glas eller en burk i mitten och lägg sedan ut produkterna.

Nödvändiga produkter: 400 g fläsk, riven valnötter (efter smak), en mellanbetor, en stor morot, 150 g ost, granatäpple utan frön, majonnäs.

Cabriolet

Denna sallad kräver syltad eller stekt svamp - 250 g syltad svamp, 400 g frysta svampar, stekt lök - en stor lök, kokt potatis - 2 medelstora potatisar, rökt kycklingben, två kokta ägg, riven ost med vitlök - 150-200 g (två stora vitlöksklyftor, passerade genom en kross), majonnäs.

Allt detta läggs ut i en salladsskål i lager: svamp - majonnäs, lök - majonnäs, finhackad potatis - majonnäs, finhackad rökt ben - majonnäs, ägg riven på ett grovt rivjärn - majonnäs, riven ost blandad med vitlök och majonnäs. Dekorera skålen med persilja.

Gourmet sallad

Hacka de kokta potatisarna i deras uniformer, knåda laxen (rosa lax) med en gaffel, gnugga äggen på ett grovt rivjärn, finhacka de saltade svamparna och steka dem med lök, tillsätt de konserverade gröna ärtorna i hjärnsorterna, blanda.

Blanda majonnäs med saften som finns kvar i laxburken, lägg till salladen och blanda noga.

Nödvändiga produkter: en burk lax (rosa lax), tre ägg, en burk gröna ärtor, fem till sex medelstora potatisar, saltade svampar - en tekopp, majonnäs.

Bols dricker

För denna läckra dryck måste du: mala 8 äggulor med 8 matskedar strösocker, tillsätt vanilj (på knivspetsen - efter smak). Sedan tar vi 0,5 liter mjölk, häller den i en kastrull och värmer den på spisen (för att hålla den varm, men inte koka den!). Tillsätt malda äggulor i den uppvärmda mjölken och blanda allt ordentligt tills det är jämnt, sila genom en fin sikt, ta bort skummet och tillsätt 100 g medicinsk alkohol eller 200 g god 45-graders vodka. Rör om, flask och kyl, där drick och förvara. (Hållbarheten påverkar inte kvaliteten, produkten förvaras länge).

Sandkaka

För att förbereda degen behöver du 300 g mjöl, 200 g smörmargarin eller smör, 100 g strösocker, 2 äggulor, 10 g läsk, och det är lättare att köpa färdig fryst mördegsdeg.

Mala äggulorna med strösocker, tillsätt mjöl och blanda allt, släcka läsk med vinäger och tillsätt uppvärmd margarin (lägg margarinen i en skål, sätt på eld och smält utan att koka). Blanda den resulterande massan ordentligt, knåda och få degen. Smörj bakplåten lätt med margarin och sprid den färdiga degen på den och lägg den i ett tunt lager över hela bakplåten.

Lägg ut tjock sylt eller sylt i ett jämnt lager. Sedan tar vi citronen och riv dess skal direkt på syltet. Slå sedan ner de två kvarvarande ekorrarna med en visp eller gaffel (för att göra det lättare att slå ner, tillsätt lite strösocker). Täck pajen med vispade proteiner. Baka vid 180 grader i 20 minuter tills kakan är gyllenbrun.

Rekommenderad: