Amaranth Tailed, Växer I En Lägenhet

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Enligt horoskopet rankas växterna som zodiakens Leo (24 juli - 23 augusti): borsthårig akalifa; utskjutande aphelandra; Etiopisk zantedeschia (kala); hybrid calceolaria; Japansk kamelia; gardenia jasmin; balsam; bashful mimosa; Pelargonium (pelargon) kungligt; Kinesisk ros; amaranth tailed (bläckfisk).

Jag förstår en viss förvirring hos vissa blommodlare: hur är det att lång amarant (annars - bläckfisken) kom in i antalet inomhusplantor? Detta är dock hur blommiga astrologer klassificerar denna växt. Faktum är att även om amarant vanligtvis odlas i blomsterbäddar i det öppna fältet, hålls dessa växter ibland hemma - i stora blomkrukor.

Cirka 90 arter av detta släkte Amaranthus (Amaranth-familjen) finns i varma och tempererade zoner i Nord- och Sydamerika, Afrika, Asien och Europa, även om experter "knyter" sitt ursprung till Indien. Vissa arter av denna växt används som livsmedelsgrödor, andra odlas som prydnadsväxter. Namnet på släktet Amaranthus, översatt från grekiska, betyder "odödlig" eller "ofärgad".

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Bland de prydnadsåriga arterna är de mest intressanta tricolor (A. tricolor), paniculate (A. paniculatus) och caudate (A. caudatus). Dessa växter är stora, upp till 1,8 m höga. I trefärgad amarant är blomställningen riktad uppåt, den är starkt grenad, bladen är ofta brokiga, färgglada och i den panikulära växten är terminalpannorna röda, hängande eller vertikalt med hängande ändar.

Den mest populära inom prydnadsblomodling amaranth caudate har mycket effektiva blomställningar: grenade, spikformade långa hängande tunna panicles (som kluster), långsträckta, liknar svansar, blodröda eller gulgröna. Det är för en så ljus, märklig form att den ibland kallas "rävsvans". Den har äggformiga löv med röda vener. Extraordinärt dekorativa sorter med vita, lila och till och med gröna blommor erhålls från denna art. Till exempel har Viridis ljusgröna blommor.

För att hålla dessa typer av amarant i rumsförhållanden, välj den mest upplysta platsen (helst från södra sidan), eftersom denna växt kräver mycket ljus för normal bildning av blomställningar.

Den tål även direkt solljus under lång tid. Under aktiv tillväxt och utveckling kräver amarant riklig vattning, har en positiv inställning till hög luftfuktighet, så dess löv sprutas (men helst på kvällen). Om innehållet delvis är under vinterperioden minskas vattnet och temperaturen bör vara minst 12 ⁰ C.

Amaranth förökas med frön, som är så små att de ofta sås vid rumsförhållanden på ytan av fuktig jord och täcker toppen av behållaren med glas för att skapa hög luftfuktighet. Frön är mycket krävande för denna faktor (ibland fuktar de också jorden med en sprayflaska). Frön planteras vanligtvis i lådor i slutet av mars. När plantorna växer upp dyker de i stora behållare och ökar volymen på den senare med varje transplantation.

Om amaranterna vill tas ut i trädgården eller på gräsmattan eller på en öppen balkong (loggia) är de bundna så att vinden inte faller till marken. Om odlaren planerar att skaffa fröna själv måste man komma ihåg att växtsäsongen för amarant är lång - växterna blommar från juli till oktober. Vanligtvis börjar växten att blomstra hemma på mitten av sommaren och utomhus i slutet av sommaren. I det här fallet bör den planteras med plantor och endast när sena frost har gått.

En solig plats väljs i amarantträdgården. Under sommaren matas växterna (en gång varannan vecka) och kulturen är mycket lyhörd för kvävegödselmedel, eftersom de behöver kväve för att bilda en stor vegetativ massa. Amarantjord är att föredra med högt kalkinnehåll.

Förresten är amarant en relativt torka och salttolerant växt. Höga (upp till 120-150 cm) växter av årliga amarantarter - caudat (A. caudatus), med långa hängande blomställningar - och panikulära (A. paniculatus), med stora blad av grön eller rödbrun färg och stora blomställningar av rött, ljust grönt eller ett mörkrött färgschema - omedelbart locka uppmärksamhet i trädgården, tjäna som en riktig dekoration av blomsterbäddar.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Amaranth är mycket populärt bland amatörblommodlare som ett material för att ta fram torra buketter: dess blomställningar, skuren i full skönhet, behåller sin attraktivitet under lång tid.

Det är värt att notera att på grund av de många positiva egenskaperna hos denna växt tillskriver ett antal experter grönsaker i amarant, ofta nu i många vetenskapliga och populära tidskrifter kallas det en "växt från XXI-talet", eftersom den kan kompensera för bristen på protein, vitaminer, kolhydrater, spårämnen och andra användbara föreningar i människors och djurs kost.

På Rysslands territorium finns det 16 typer av amarant, bland dem - mat, foder, dekorativt och ogräs (de kännetecknas också av typen av applikation: spannmål, mat och foder).

Så, inomhus tailed amarant kan anpassas och ätas, vilket har praktiserats i Amerika sedan urminnes tider, långt innan européer och indianer dök upp där. Sedan ansågs denna växt vara den näst viktigaste spannmålsgrödan efter majs; de gjorde spannmål, mjöl av den, bakat bröd och kokt gröt.

Unga blad av inomhusamarant kan användas som grönsak, örter (spenat), skördas medan de fortfarande är unga och ömma. De läggs till soppor, mosade, stuvade eller kokta. Bladen innehåller ett protein som är välbalanserat i aminosyror, som är lättlösligt och lätt extraheras av djurorganismen.

Den viktigaste indikatorn för proteinets näringsvärde är närvaron av lysin: om vete innehåller upp till 8,7 g protein i 1000 g, i amarant - 16,5 g. Om vi tar innehållet av 8 essentiella aminosyror, säg, för 100 poäng, då får vete 57, soja - 63, mjölk - 72, amarant - 75. Amarantprotein när det gäller aminosyraförhållandet är ett av de bästa växtproteinerna. Det är värt att notera att hälften av det vegetabiliska proteinet som konsumeras av befolkningen i Indien, liksom länderna i Asien och Afrika, kommer från protein som erhållits från amarant.

Alexander Lazarev

seniorforskare, allryska forskningsinstitutet för växtskydd