Skapa En Grönsaksbädd

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Tävling "Sommarsäsong - 2005"

Vår anläggning ligger i ett träskigt område med en nära förekomst av grundvatten. Dessutom är jorden på den mycket dålig, lerig. Vi köpte den för fyra år sedan, och sedan dess har vår familj varit upptagen i alla tolv månader: vi tillbringar våren, sommaren och hösten bråk i landet, och på vintern är det intensiv förberedelse inför nästa säsong. Först var det väldigt svårt - det var nödvändigt att "höja" den jungfruliga jorden, bygga ett hus, sätta upp växthus, men gradvis, år efter år, kom andra uppgifter fram, mer ambitiösa planer gjordes.

Uppsättningen av grönsaksgrödor, frukt- och bärplanteringar bestämdes som av sig själv. Först och främst krävdes de grödor som familjen behövde: potatis, rödbetor, morötter, rädisor etc. Men eftersom jag verkligen älskar blommor tilldelades nästan en tredjedel av hela tomten från början till dem. Jag drömde om att omedelbart skapa ett riktigt stenar, växa rosor och georginer, plantera fler lökformiga, men dåliga jordar dikterade deras behov och ofta var de tvungna att hålla tillbaka sina impulser. Tiden gick, och förra året på vår webbplats fanns det redan rabatter, bär och prydnadsbuskar växte, lökformiga grödor blommade vackert.

Från början bestämde jag mig för att skapa en trädgård med kontinuerlig blomning och dela webbplatsen i flera zoner. Mycket ofta i litteraturen rekommenderas att separera frukt-, grönsaks- och blomzonerna från varandra. Och eftersom vår webbplats är liten bestämdes det att plantera grödor på ett sådant sätt att de kompletterar varandra. Därför ligger jordgubbar i vårt land intill dvärgärtor, och körsbärsplommon och plommon växer bredvid lupiner.

Av naturen är jag en nyfiken person och jag är intresserad av att odla inte bara traditionella grödor och sorter utan också att testa nya produkter för att bevara vilda växande arter. Alla kommer ihåg att den senaste säsongen var extremt ogynnsam: konstant regn minskade praktiskt taget skörden av potatis, rödbetor och morötter till ingenting. Men å andra sidan var det väldigt trevligt att notera stabiliteten hos jordgubbar och bärbuskar, gröna grödor. En utmärkt skörd gavs av en fikonbladig pumpa - från tre växter samlade vi 12 frukter, vilket gjorde vår familj mycket lycklig, vi kunde till och med dela dem med vänner och medlemmar i blomsterhandlarklubben. Björnbäret såg väldigt elegant ut. Det var alla ströda med stora doftande bär.

Det största antalet bekymmer och bekymmer orsakades av blomgrödor. Våra tunga jordar "höll" vattnet mycket envis, det var ingen avrinning, och mycket ofta, efter ytterligare ett kraftigt regn, översvämmades blomsterbäddarna. Ibland måste de mest värdefulla delarna av samlingen helt enkelt räddas. Men blommor gavs bort hundra gånger för att ta hand om dem. Blomningen var riklig och ljus.

Men vår främsta stolthet var en grönsaksbädd. Tillbaka på vintern ritade jag upp sitt projekt, men den långvariga våren gjorde sina egna justeringar. De mest termofila grödorna måste tas bort från systemet. Ändå visade sig blomsterrabatten vara elegant och original. Med en yta på fyra kvadratmeter passar 21 kulturer perfekt på den. Eftersom det ligger i ett rekreationsområde bestämdes kraven för val av grödor av två förhållanden: användbarhet och dekorativitet.

För att skapa en vertikal dominerande i mitten planterade jag fem höga Ipomoea-växter med rosa och körsbärsfärger, vilket gjorde ett stöd från lameller i form av en pyramid.

På södra och sydvästra sidan planterades växter av majs, hirs, fänkål, buskdill, tomater av sorten Room Gnome, Room Pear och Gardener's Dream. Att veta att de inte överstiger 15-20 cm i höjd och bildar mycket kompakta buskar, använde jag dem som en kant som var klädd hela säsongen. Dessa sorter har mycket vackert mörkgrönt bladverk och original små, men mycket välsmakande frukter som täcker hela busken.

På andra sidor, där solen var mindre, planterade jag flera gurkögonfransar som växte fritt och drog sig upp till solen på egen hand. Därefter planterades blomkål och prydkål, en zucchini, lök, vitlök, chard, selleri och två typer persilja: blad och lockigt.

För att öka dekorativiteten i planteringar av denna typ är det enligt min mening mer bekvämt att använda opretentiösa ettåriga: busknasturtium med blommor i olika färger och olika sorter av ringblomma. Olika typer av sallad fungerade som en gräns för denna sida: Lollo Rosso, sommarguld, rödbladig sommar.

Jag sådd rädisor på våren och daikon på hösten som komprimeringsgrödor. Komprimerade planteringar med minimala näringsområden förtryckte inte växterna, för på hösten och våren genomfördes en mycket grundlig markberedning med införandet av en tillräcklig mängd gödselmedel. Jag odlade alla växter för blomsterbädden genom plantor i ett filmväxthus. Det tog väldigt lite tid och utrymme, förutom sallad från resten av växterna krävdes bara några exemplar.

Jag måste säga att blomsterbädden visade sig vara bara en fest för ögonen. Det såg bra ut från alla håll, något blommade ständigt på det och skörden var tillräcklig för konsumtion precis vid dachaen av hela familjen. Naturligtvis krävde den lilla storleken och det stora sortimentet av grödor ständig uppmärksamhet, men växterna "ordnade" ringblomma och nasturtium gjorde det möjligt att bli av med skadedjur och ett öppet soligt läge och en snabb växling av grödor som sparats från svampsjukdomar. Du måste erkänna att det är väldigt bekvämt att samla grönsaker och plocka örter till bordet precis före lunchen på ett ställe, och det är mycket trevligare att äta när sådan skönhet ligger framför dig.

Jag skulle också vilja berätta om en underbar växt som jag odlar i min trädgård. Det här är en fikonbladig pumpa. Jag köpte dess frön för två år sedan, och jag måste erkänna att jag inte räknade med en speciell skörd, för de såg inte särskilt attraktiva ut - de var platta, torra, bruna och såg ut som torr vattenmelon frön. Ja, och det var svårt att tro att denna växt under våra förhållanden kan ge fullfjädrade frukter inte i ett växthus utan direkt på åsen i det öppna fältet.

Under det första året kom bara en växt fram och vi fick bara två små pumpor från den. Provsmakningen närmade sig med försiktighet, eftersom de inte visste vad de kunde förvänta sig. Men de blev positivt överraskade - det visade sig att inte bara själva frukten med dess fläckiga yta är vacker utan också den vita, saftiga, ganska söta massan är mycket välsmakande. Och lukten var bortom beröm - så snart frukten skars ut, sprids den finaste melonaromen genom lägenheten. Naturligtvis är det förmodligen inte värt att laga gröt från sådana frukter, men denna pumpa är oumbärlig i kompositionen av frukt- och grönsaksallader.

Förra säsongen planterade jag tre växter från de egna fröerna och på olika sätt: en odlades genom plantor i ett glas i ett filmväxthus och de andra två planterades med frön direkt i åsen beredd på hösten under täckmaterial och filmbågar. Och hon drog slutsatsen att växter som omedelbart växer på en konstant plats på något sätt är sämre än tillväxtstyrka och tidpunkten för inträde i frukt av växthusprover. Enligt min åsikt är de ännu mer kraftfulla och börjar frukta lite tidigare.

Vården var densamma som för alla pumpagrödor, men avkastningen varierade kraftigt. Om vanliga typer av pumpor, på grund av kraftiga regn, gick in i frukt senare än vanligt och frukten inte hade tid att utvecklas till normala storlekar, kändes den fikonbladiga pumpan bra. Dess frukter ruttnade inte, den inställda hastigheten var mycket hög och till och med var tvungen att utföra ransoneringen av frukterna. Deras hållbarhetskvalitet var också mycket bra. De hölls inomhus fram till våren. Det visade sig att frukten av denna typ av pumpa kännetecknas av ökat motstånd mot låga temperaturer jämfört med vanliga typer av pumpor. Det hände så att flera små pumpor föll under septemberfrosten, men de överlevde dem perfekt, och detta påverkade inte deras hållbarhetskvalitet.

Jag vill erbjuda alla trädgårdsmästare ett recept på frukt- och grönsaksallad, som är mycket älskad i vår familj. Det kommer att kräva: en skiva pumpa, ett äpple, ett päron, en kiwi, du kan lägga till druvor eller riven morötter, citron eller apelsinjuice. Massan av pumpa och morötter ska rivas på ett grovt rivjärn eller skäras i små kuber. Skär äpplet, päronet, kiwin och druvorna i kuber, blanda sedan allt, strö över citron- eller apelsinjuice, tillsätt socker efter smak. Du kan krydda salladen med yoghurt eller gräddfil, eller så kan du använda den utan dressing.