Innehållsförteckning:

Inköp Och Desinfektion Av Potatisplanteringsmaterial
Inköp Och Desinfektion Av Potatisplanteringsmaterial
Anonim

Hur man odlar en bra skörd av läckra potatisar. Del 1

En sådan skörd är trevlig att gräva
En sådan skörd är trevlig att gräva

En sådan skörd är trevlig att gräva

Skörda knölar

Det är svårt att föreställa sig hur de bodde i Ryssland utan potatis. Tack till Peter I för att ta med och distribuera det i hela Ryssland! Naturligtvis är de mest utsökta potatisarna de som du själv har odlat. Du kan inte ens jämföra det med en köpt! Dessutom har varje potatisort sin egen unika smak. Därför väljer trädgårdsmästare noggrant potatisvarianter med hänsyn till deras individuella smakbehov. Till exempel gillar jag verkligen sorter av potatis med gult kött, tät och icke-smulig.

Det finns lika många sätt att odla potatis som trädgårdsmästare. De flesta trädgårdsmästare odlar det på vanligt - klassiskt sätt med att plantera knölar i marken, klyvning, ogräs etc. Men det finns de som gillar att experimentera. Vissa odlar det under hö, andra - i påsar, andra förbereder diken på hösten och lägger växtrester där och planterar sedan knölar där och samlar anständiga skördar.

Trädgårdsmästarens handbok

Växterådor Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Oavsett vilka metoder vi använder när vi odlar vårt andra bröd - de syftar först och främst till att öka markens fertilitet på platsen. Det beror på henne vilken typ av skörd vi skördar. I avsaknad av organiska gödningsmedel förbättrar de flesta trädgårdsmästare jordens kvalitet på detta sätt. Dessa är dock mycket tidskrävande aktiviteter. Jag har aldrig haft några problem med förvärv av gödsel, därför följer jag de nästan klassiska metoderna för att odla knölar

Första upplevelsen

Krisen på 90-talet tvingade oss alla att odla vår egen potatis. Först planterades graderade groddknölar enligt restprincipen, som de köpte i en butik för mat. Skörden var knapp, men sortknölar vid den tiden kunde inte köpas. Så snart det första planteringsmaterialet från Holland började anlända till Ryssland började jag köpa alla dess nyheter.

De första potatisvarianterna som imponerade med sin rekordskörd var Santa och Desiree. 33-35 knölar uppsamlades från en växt (från två växter erhölls en tio liters hink med ett objektglas). Detta antal knölar i boet är ett riktmärke för mig när jag väljer potatisvarianter och när jag slaktar magra växter. Knölarna var stora, jämna, rena och mycket välsmakande.

Växter av dessa sorter skilde sig märkbart från resten av potatisplantningarna och utvändigt: buskarna är kraftfulla, bladen är stora och parallella med marken, blommorna var också mycket större. Potatisplantor, som militären på en parad, stod i rad, och den här delen av trädgården såg väldigt elegant ut. Vår plats var då i utvecklings- och utvecklingsstadiet - landet hade precis befriats från gräsbevuxen vegetation, så jorden vilades och det fanns inga sjukdomar.

Jordens fertilitet måste ökas årligen. För att göra detta grävde jag ett antal hål, hällde där två handfull kompost och ruttad gödsel, en nypa azofoska, 2 matskedar "Giant". Hon blandade allt detta för hand, ströde det med jord, lade det ovanpå knölarna, som hon sedan täckte med en handfull kompost. Och uppifrån rakade hon jorden med en kratta. Efter att ha grodd spottade jag potatis två gånger.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

I en torka vattnades den och i början av blomningen matades den två gånger med flytande gödsel med 10 dagars mellanrum. Efter blomningen vattnades potatisen med en rosa lösning av kaliumpermanganat under varje buske. Jag var tvungen att böja mig för potatis många gånger. Därför var skörden då enorm, trots att de planterade 10 knölar av varje sort. Senare fick jag veta att alla nederländska potatisorter kräver höga agronomiska åtgärder, som de fick.

Med tiden var jag tvungen att överge dessa sorter. Desiree visade sig vara instabil mot sen skada, och jultomten började degenerera med tiden och han var inte till salu på länge för att uppdatera planteringsmaterialet. Men nu är Santa-sorten igen stolt över min trädgård

Fertil jord - högt utbyte

I 23 år har jorden förädlats så mycket att vi nu planterar potatis under en spade - jordskiktet har höjts med 30 cm - det har blivit så lös att den bakomgående traktorn helt enkelt drunknar i den. Fadern var till och med tvungen att sätta på ett extra par kultivatorer på den. Men vi fortsätter att öka jordens fertilitet på vår webbplats varje år. På hösten tar vi in ny gödsel. Tidigare var det ko-gödsel, men efter att den närliggande gården stängdes tar vi hästgödsel från ridcentret (det är med sågspån). Vi sprider den i ett lager på minst 20 cm över hela åkermarken, och fadern odlar jorden med en bakomliggande traktor. På våren introducerar vi på samma sätt helt omogen kompost.

Vi tar också kompost på allvar: under den första säsongen lägger vi ogräs, gödsel och annat organiskt avfall till komposthögen, den andra roterar det och under det tredje året använder vi det. Han har inte tid att ruttna innan han flyter. Denna kompost innehåller mindre växtrester. När det införs i jorden på våren sker nedbrytningsprocessen av organiskt material direkt i trädgården.

Samtidigt värms jorden snabbare, håller sig varm (effekten av en varm bädd erhålls), behåller fukten bra - detta är mycket viktigt för vår sandjord. Och dessutom frigörs koldioxid, vilket är nödvändigt för att växter ska växa bättre. Förresten, spirade potatisar här vid sådan uppvärmning stiger tidigare än våra grannar. De första skotten visas på den femte dagen efter plantering, och resten - efter 7-8 dagar. Vi planterar bara potatis i varm jord.

Tidigare var det den tjugonde maj, nu planterar vi efter den 15 maj, eftersom jorden värms upp snabbare från kompost. Och nödvändigtvis på rotdagen enligt månens såkalender. Tills körsbärsblommorna blommar kommer jag inte att plantera potatis. Men jag styrs av fågelkörsbäret, som blommade inte i staden, men inte långt från min webbplats.

Många grannar försöker plantera potatis redan den 9 maj, men jorden är fortfarande kall, och på grund av detta påverkas deras potatis årligen av senblod, som sedan sprider sig över hela byn. Våra potatis påverkas av sen skada i sista svängen, och sedan bara delvis, främst sorter som är svagt resistenta mot denna sjukdom. Grödväxlingen kan inte observeras helt, eftersom vi har färre bäddar än det utrymme som tilldelats potatis, men de rör sig varje år.

Eftersom jag gör många varma sängar varje år ökar det bördiga jordskiktet där ständigt, nu har det redan skapats till mer än två spade bajonetter. Om några år kommer jorden genom hela tomten att vara lös och bördig till ett djup av 70-80 cm, vilket utan tvekan kommer att påverka avkastningen. Efter skörd odlar min far jorden med en bakomliggande traktor, och samma dag sår jag vita senapsfrön där.

Med tiden inträffar detta efter den 20 augusti. Fåglarna har ännu inte flugit iväg och kan därför helt plocka upp alla frön. För att förhindra att detta händer stänger jag senapsfrön försiktigt med en kratta i jorden, vattnar den (från en slang med duschmunstycke) och täcker den med spunbond, och om det inte räcker, då med en transparent plastfolie. Om detta inte görs, kommer alla frön att bli hackade.

Det är inte klart varför exakt i slutet av augusti äter fåglarna frön av vit senap och dess plantor, medan de inte rör vid sådd frön av denna kultur från våren till mitten av augusti? En gång sådd jag senap så, och på två dagar åt fåglarna upp alla frön. Senap måste sås före slutet av augusti, det vill säga ju tidigare desto bättre. I september är det för sent att så det, eftersom vädret är kallt, fröna kommer att gro under lång tid och växterna utvecklas mycket långsamt.

Före frost: i slutet av oktober - början av november (jag styrs av vädret) klipper min senap senap med en trimmer (den krossas omedelbart), sprider dessutom hästgödsel på samma plats och jag sprutar jorden med en lösning av Abiga-Peak-preparatet (enligt instruktionerna) och omedelbart därefter odlas jorden med en bakomliggande traktor. Så med hjälp av en fånggrödor (vit senap) försöker vi hålla grödan roterad.

Senap är en växt av kålfamiljen (familjens tidigare namn är korsblommig) och kan vara sjuk med köl, vilket påverkar alla typer av kål, men eftersom jag inte odlar kål har jag därför inget att frukta. Jag använder Abiga-Peak-lösning mot fytophthora. Jag gör aldrig kalkning av jorden, för jag märkte att svart och vanlig sårskorpa dyker upp på knölarna från denna jordbruksmetod. När en svart skabb drabbas uppträder svarta tillväxter på knölarna, liknar jordklumpar, och när en vanlig sårskorpa påverkas uppstår tillväxt i form av konvexa sår. Dessa sjukdomar påverkar inte knölens smak på något sätt, men skadorna på grödan från dem kommer att bli betydande.

Naturligtvis påverkas spridningen av svart skabb förutom att kalka jorden genom att plantera knölar i kall jord och plantera på stora djup, liksom regnigt väder på våren. Knölarnas nederlag med denna sjukdom orsakar också brist på kalium i jorden. Ask innehåller kalium och andra fördelaktiga spårämnen, men det kalkar jorden, vilket också bidrar till spridningen av svart skorpa. Därför applicerar jag kaliummagnesium under potatisen, jag tror att detta kaliumgödselmedel är bäst för applicering under potatis och andra grödor. Den innehåller kalium, magnesium, svavel.

Det löser sig snabbt och är effektivt på alla typer av jord, oavsett dess surhet. Vanlig sårskorpa bildas på knölar vid temperaturer över + 26 ° C med låg jordfuktighet. Ett utbrott av denna sjukdom inträffar vanligtvis på varma och torra somrar om potatisplantningar inte vattnas. Färsk gödsel som appliceras under planteringsåret bidrar också till att den vanliga sårskorpan ser ut. När mineralgödsel appliceras sker en lätt kalkning av marken, eftersom gips används under fyllningen som fyllmedel som avoxiderar jorden.

Om du noggrant studerar procentandelen av den aktiva substansen och ballastinnehållet i mineralgödselmedlet på förpackningen visar det sig att i enkelt superfosfat av gips, kalksten och fosforit eller apatit som inte har reagerat under produktion av gödselmedel - 80%. Jag lägger till kompost i trädgården, till vilken jag lägger torv i små mängder, så jordens surhet i mitt område är alltid normal. Förresten märkte jag att potatis fungerar bättre på jord med surhet något över det normala.

Potatisbädd
Potatisbädd

Potatisbädd

Att välja en sort är en allvarlig fråga

Utbytet av potatis påverkas inte bara av jordens bördighet på platsen utan också av den korrekt valda sorten, som måste vara zonad och resistent mot sjukdomar som observeras i vår region. Tyvärr påverkas många sorter i nordväst av sen skada, jag vägrar sådana sorter. Om utseendet på sårskorpa kan förhindras, sprider sig sen blight genom luften.

I många kataloger över de föreslagna potatisorterna skriver de att sorten är resistent mot denna sjukdom, men det betyder inte att växten inte kommer att bli sjuk med sen skada i ditt område. Inom Leningradregionen faller olika mängder nederbörd ut (olika fukt observeras) och för vissa är områden i de tidigare dränerade träskarna våtare där. Vad kan jag säga, inom samma trädgårdsarbete eller by kan mikroklimatet skilja sig. Till exempel på vår webbplats blommar allt och mognar en vecka senare än i centrum av byn (vi är i utkanten). Det blåser ofta här när byn är lugn.

Men den här platsen är inte en nackdel för vår webbplats. När det i maj finns återkommande frost, blommar redan träd i byn, och då finns det ingen skörd, men här blommar de senare och vi kommer bort från detta problem. Som ett resultat blir minus platsens plats till ett stort plus. Och alla trädgårdsmästare måste fokusera på mikroklimatet på deras webbplats, och för detta är det viktigt att vara uppmärksam.

Senblod är den vanligaste och farligaste sjukdomen. Det gör sin värsta skada på kalla och fuktiga somrar. När växten påverkas av denna sjukdom blir de nedre bladen först mörkgröna, sedan blir fläckarna bruna och senare visas en vit blomning på bladets undersida. För att minska skadan (det är omöjligt att helt bli av med den, eftersom den förekommer i grannarna), måste ett antal förebyggande åtgärder vidtas från denna plåga.

Förvärv och desinfektion av planteringsmaterial

Jag köper planteringsmaterial på utställningar och i fröbutiker. Jag försöker minst fem nya sorter varje år. Jag planterar dem separat från resten av potatisen, så att det är bekvämare att bedöma fördelarna och nackdelarna med sorter, och vården av dessa knölar är speciell. Jag ägnar mer uppmärksamhet åt nya sorter, för under det första planteringsåret måste de visa sin avkastning och motståndskraft mot sjukdomar. Jag anser att skörden för det första planteringsåret är det maximala för denna sort.

Under de följande åren kommer jag att jämföra antalet knölar som skördats från en växt, och om det finns hälften av dem kommer jag att avvisa sorten. Sedan kommer jag igen att köpa nya knölar av samma sort, om jag gillade det för sin smak. Under de första två åren, efter att ha kommit till en ny plats, förvånar nästan alla potatisorter i de flesta fall med ett överflöd av skörd. Under de efterföljande åren börjar sorten gradvis degenerera även med en hög nivå av jordbruksteknik.

Varje år planterar jag minst tjugo sorter potatis, som alla har olika anskaffningsdatum. Några av dem är nya, andra har jag planterat för andra gången, andra växer jag upp till fem eller sex år, vilket innebär att de har visat sig mycket bra. Tack vare denna rotation av sorter skördar vi alltid en bra skörd, även om någon sort har degenererat.

Jag förvärvar nya sorter i små mängder - 10 knölar vardera. Jag väljer dem själv från påsen, om säljarna inte tillåter detta, kommer jag inte att köpa från dem. När jag undersöker en knöl väljer jag bara stora exemplar utan sjukdomar, mekanisk skada och med ett stort antal ögon. Om de är väldigt smutsiga eller torra på dem är de av dålig kvalitet och oftast med sjukdomar.

Så döljer säljare olämpligt planteringsmaterial. I butiken tar jag definitivt en kontroll så att om du har en sjukdom hemma (efter tvätt) kan du returnera varorna tillbaka till butiken. Om jag köper sorter på en utställning tvättar du omedelbart knölarna (det finns handfat på utställningarna). Och om jag hittar sjuka knölar returnerar jag dem omedelbart. Sådana säljare måste utbildas för att inte sälja planteringsmaterial av låg kvalitet, eftersom sorter av potatis inte är billiga.

Ta med mig mina köp hem, tvättade genast potatisen igen med tvål (72%) med en svamp. Sedan håller jag den i en lösning av kaliumpermanganat med medelkoncentration i 20 minuter. Sedan utför jag samma behandling i Aktara-lösningen (enligt instruktionerna). Så jag desinficerar planteringsmaterialet från sjukdomar och skadedjur. Jag vill berätta för nybörjare trädgårdsmästare att detta måste göras, annars kan du ta med många problem i trädgården. Det är bättre att förebygga än att behandla jorden på platsen i många år!

Sådan förebyggande bör tas mycket på allvar. Vi har redan fått för många sjukdomar och skadedjur i vårt jordbruk de senaste åren. Och allt detta från planteringsmaterialet från andra stater. Jag vet att tullkontoren i många länder noggrant kontrollerar planteringsmaterialet som levereras till dem, liksom grönsaker och frukter för att inte införa skadedjur.

Jag läste att i Australien kommer tullen att kontrollera bagaget för varje person som kommer in i landet. Och om du är osäker kan bagaget sprutas med desinfektionsmedel. Import av växter och djur är förbjudet i detta tillstånd, liksom export av sällsynta lokala arter är också förbjudet. Detta är nödvändigt för att förhindra penetrering av mikroorganismer och insekter till kontinenten, vilket kan ha en negativ inverkan på det lokala ekosystemet. Australien har lidit mer än andra av förflyttningen av nya växter och djur från andra kontinenter, så detta har noggrant övervakats där i många år.

Tyvärr, i vårt land ägnas alltför lite uppmärksamhet åt sådana förebyggande åtgärder, trots att det finns ett antal förordningar som tvingar att kontrollera det importerade planteringsmaterialet för alla som kommer in från utlandet.

Läs del 2. Beredning och plantering av potatisknölar →

"Hur man odlar en bra skörd av läckra potatisar"

  • Del 1. Inköp och desinfektion av potatisplanteringsmaterial
  • Del 2. Beredning och plantering av potatisknölar
  • Del 3. Sjukdomar och skadedjur av potatis
  • Del 4. Potatisskörd i juni
  • Del 5. Analys av potatisorter i slutet av sommaren

Rekommenderad: