Trädgård Blåbär - Hemligheten Med Att Växa

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Bärgrödor i alla sina stora variationer verkar som om de redan har bestämt sig för alltid i våra trädgårdar, ockuperade våra gyllene hektar mark, har vuxit och ger avkastning. Utan tvekan, vitaminfördelarna med frukten av dessa växter, de hjälper till att stärka trädgårdsmästarnas hälsa, för att bekämpa sjukdomar.

Odling av blåbär är inget nytt utomlands. Där har denna kultur länge blivit industriell, lönsam. Dess frukter finns fritt i stormarknader. I vårt land tillhör blåbär fortfarande enskilda entusiastiska trädgårdsmästare.

Utmattad av världslig fåfänga, tröttsamt hårt arbete, finner en person i sin trädgård tröst i bär som är kära för hjärtat och så kära för kroppen - ljusa scharlakansröda som hallon, gul som havtorn, grön som krusbärens kung, svart som vinbär och, naturligtvis, i himmelblå, som kaprifol och blåbär. Om du inte kommer att överraska någon med de första bärna från den här listan, kan du fortfarande överraska många med blåbär. Denna kultur är multivitamin, relativt lätt att ta hand om och mycket intressant. Det är här som du, när du odlar den, kan döda två fåglar i en sten - och överraska dina grannar med outlandish bär och skämma bort din kropp med en variation under säsongen när busken, som ett nyårsträd, är täckt med bollar av bär, och på vintern, när vårdande mästare händer kommer ut ur källaren ja kommer att öppna en burk eller två av de mest doftande blåbär sylt.

I kulturen odlas höga blåbär, det skiljer sig från det välbekanta för många blåbär i myr- eller myrväxt och i en lugnare, mer foglig natur. Det kommer inte att dö på vanlig mark, det kommer att växa ödmjukt och ge generellt bra avkastning, men i all sin härlighet kommer det att öppnas framför dig endast på sura jordar. Kanske är det i den här egenskapen som ligger i avsaknaden av en brådskande efterfrågan på växtplantor?

Även om sanna finsmakare och älskare av blåbär - blåbär, slutar det inte. Under lång tid, för att göra jorden surare, använde amatörträdgårdsmästare improviserade medel, bokstavligen kunde alla ges en doktorsexamen för en korrekt inställd upplevelse. Någon vattnade jorden rikligt med syra från ett batteri, någon utspädd citronsyrapulver och rikligt "smaksatt" med dem området som hade offrats till de majestätiska blåbären. Både de och andra hade rätt, ja, vad mer kunde de göra?

Nu, när det tjugoförsta århundradet är utanför fönstret, kan du agera mindre hädligt och använda sur torv för full produktion av blåbärbär. Det säljs överallt och är billigt och så att jorden är neutral eller, ännu värre, alkalisk inte löser det spårlöst, hålet i vilket plantan placeras och täcks med surt torv förkomprimeras med vanlig film som för skydd av växthus. Polyeten löses upp i jorden under extremt lång tid - det räcker för din livstid och hjälper därmed blåbär att växa aktivt. Tja, och allt du behöver göra är att välja den sort du gillar och ta hand om grödan och samla stabila avkastningar.

Förresten, om sorterna av blåbär. Hittills har ett ganska stort antal av dem redan skapats, det finns mycket att välja på: det här är den storfruktade och höga Rankokas, den otroligt välsmakande Erliblu- sorten, den romantiska Weymouth- sorten, den goda gamla Blurey- sorten och Jersey- sort känd för alla för sin vinterhärdighet. Alla dessa sorter kommer att må bra i Rysslands centrum och till och med lite längre norrut. Om du fruktar för din skörd, täck bara stammcirkeln med sur torv på hösten, kasta mer snö på växterna, eller om frosten inte vill vara vän med snön, täck den med lätt och pålitlig lutrasil.

Det viktigaste när man odlar blåbär är att inte vara rädd för att ta risker, du måste springa runt med en vattenkanna under en torkperiod, slåss med ogräs när växterna fortfarande är mycket unga och till och med driva fåglar som älskar övermogna frukter. Men all ansträngning är värt dessa stora och överraskande välsmakande, saftiga, näringsrika och friska bär av mjuka blåbär. Det är värt att äta en liten handfull av sina bär under säsongen, och du kommer att glömma huvudvärk, brist på aptit, nervositet och trötthet i ögonen, och dina blåbär kommer att strama upp din immunitet väl. De säger att 50 g färska eller frysta blåbär per dag är det första steget till perfekt hälsa.

Om vi pratar om skörden mognar de första bärpärlorna under den ljumma augusti, vanligtvis när de första lövklädda bladen slits från träden. Mognadsperioden för varje buske sträcker sig i ungefär en vecka. Detta hjälper dig att njuta av färskt, med en tunn vaxartad blomning av rik blå-lila färg, frukter under en längre tid.

När du samlar blåbär, ta dig tid, använd inte stora behållare för att skörda, det är bättre att ta de som rymmer högst ett kilo, annars kan de övre tunga bärna krossa dem nedan, i trånga förhållanden. Ack, sådana frukter kommer inte att ligga alls, men hela, och till och med plockade lite i förväg, kan ligga i en månad i ett enkelt hushållskylskåp.

Nikolay Khromov, forskare, kandidat för vetenskap GNU VNIIS im. I. V. Michurina ryska jordbruksakademin, vetenskaplig sekreterare för ANIRR Foto av författaren