Hur Man Hanterar Sniglar Och Sparar Skörden

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Tävling "Sommarsäsong - 2006"

Vår trädgårdstomt ligger på Karelian Isthmus nära byn Roshchino. Det har alltid funnits en zon med riskabelt jordbruk, och nu särskilt. Och inte på grund av vädret är problemet annorlunda.

Invasion av sniglar. För tio till tolv år sedan uppträdde de första druvsniglarna på tomterna. Först beundrade de till och med och tittade på dem - stora bruna skal med röda ränder. En värdig nacke och en enorm mustasch. Du går in i skogen för svamp, och de kryper vägen från norr till söder efter varandra. Vi beundrade! Och nu … Detta är en riktig katastrof! De är oräkneliga. De överallt. De förstör allt, om inte täckt med en film, men de lyckas till och med komma under det.

Samtidigt väljer de den största jordgubben, frukten på en plommon, och vi samlar knappt hallon eftersom de omslutar bären med en blank plommon. En gång glömde de att täcka med lutrasil efter att ha vattnat för natten, så på morgonen var det bara sticklingar.

Vi samlar nästan en hel fem liters hink med sniglar varje dag. På kvällen, när du går längs stigen, är det bara en krisp. Jag skriver om detta eftersom det är väldigt svårt att odla något på webbplatsen som helhet, vackert. Tidigare odlade hon tomater på det öppna fältet - hon gjorde sängar nära huset på östra och södra sidan. Och physalis växte alltid under äppelträd. Nu måste de också hållas under lutrasil. Om metoder för att hantera sniglar och sniglar

Apple-rekord. Men vi försöker fortfarande växa något. Den senaste sommaren var ganska svår. Våren har dragit på. Vi hade fortfarande snö i maj. Sedan regnade det mycket, men ändå skördade de en bra skörd, bara potatisen föddes inte.

En ovanligt riklig skörd av äpplen har mogit. Vår trädgård är inte ung. Till exempel har ett Borovinka-äppelträd, som är 45 år gammalt, överlevt. Resten är 30 och 20 år gamla. Tyvärr är deras sorter okända. Plantor togs från de baltiska staterna och taggarna var suddiga. En sort, som Antonovka-jätten, äpplen är i källaren fram till mars. Ett annat äppelträd har väldigt vackra äpplen - gula med en lite rosa fat. Det liknar rosmarin i form, men är mycket sent och förblir till våren. Hur mycket de samlade är svårt att säga. Skörden var utan motstycke. De försörjade sig själva (fyra familjer), vänner, anställda, husfamiljer, grannar till lokala invånare och alla som kom med en begäran om insamling, eftersom alla tomterna var strödda med äpplen.

Jag kan säga att endast cirka 200 liter juice fick. Till och med gammaldags kom inte ihåg en sådan skörd.

Jag berättar om ett experiment som jag genomförde i min trädgård. För ungefär 8-10 år sedan läste jag råd från en trädgårdsmästare i "Hushållet": om den ettåriga skottet av ett äpple eller päron som växer ovanför stammen böjs och ströms med jord, sedan från knopparna som är underjordiska kommer det att finnas skott som kommer att motsvara variationen i livmoderväxterna.

Efter ett år måste du klippa av det och transplantera det. Jag gjorde det med ett mycket bra (fruktbart nästan varje sommar och välsmakande) äppelträd. Under det första året planterade jag inte det - det var tre flykt. Och på nästa planterade jag bara en skott, och två stannade nära huvudstammen. Och förra sommaren gav alla nya skott en gröda, och äpplen uppfyllde alla föräldrars externa och smakliga egenskaper.

Vi odlar våra egna tomater varje år. Vi har inga stationära växthus. Vi köper prefabricerade bågar av plast och byter sängar varje år. Jag har inga permanenta bilagor för sorter. Nya dyker upp varje år, och jag vill testa dem. År 2005 uppfödde hon sorter av japansk krabba, Dove, Bear's paw, Gaia, Lelya, Silvergran, Krasotka, White fyllning, Snow Queen, Black Moor, Ranetochka. Inte alla sorter lyckades, men jag samlade 30 kg tomater.

Situationen med peppar var värre. Planterade sorter Fry Tain, Belozerka, Hälsa, Tidigt mirakel. Grödan drog bara 5-6 kg.

Hon uppfödde också flera sorter av äggplantor: Robin Hood, Almaz, Solaris. Min erfarenhet har visat att Robin Hood och Almaz under våra förhållanden är de mest överlevda.

Under de senaste åren har jag sått tomater med torra frön fram till 15 mars (jag läste någonstans en jämförelse med naturen). Groning är bra. Jag sår också paprika och äggplantor med torra frön i början av mars.

En varm säng - både skörd och markförbättring. Zucchini, pumpor, squash sås under andra halvan av maj, 4 frön per hål på en varm säng. Jag berättar lite om hur vi förbereder dessa sängar, och vi lyfter också upp platsen på detta sätt och ger jorden möjlighet att vila. Efter att ha tagit bort jordgubbar, och vet att de redan måste elimineras, lägger vi gräs, löv, avfall direkt på denna säng till senhösten. Strö över lite gödsel och täck med svart folie.

På våren gör vi hål i filmen, lossar det lite, strö det med aska, häll det med kaliumpermanganat och lägg några frön där och täck det sedan med transparent film eller glas. När de groddar, lämna tre eller fyra av de starkaste växterna. Varför gör vi det här? Det är bekvämt att bara vattna i hålen. Sparar vatten. Under en mörk film värms skräp upp och ruttnar bra, dvs. växterna blir varma. Sedan sätter vi bågarna och sträcker lutrasilen (på grund av sniglarna). Denna varma säng fungerar som ett växthus i två årstider. Sedan tar vi bort filmen. Vi gräver upp det som inte har ruttnat - vi bränner det. Sängen höjs och befruktas. Plantera en ny gröda.

Fantastisk båge. Jag vill också berätta om anzur vitlöklök. En gång jag köpte en tand är det dock storleken på en kam. Jag planterade den som vanlig vitlök. På våren, så snart snön smälter, dyker de första skotten upp, som öppnar sig i breda, mörkgröna blad parvis - mittemot varandra. Lukten av bladen är vitlök. I slutet av maj och början av juni visas en pil med en sfärisk ljus lila blomställning. Dekorerar trädgården väldigt mycket.

Till hösten, som all vitlök, gräver jag ut och får två kryddnejlika, som två nävar, pressade mot varandra. Alltid så här. I tidningen "Hushållsekonomi" sa en trädgårdsmästare att han fick tre kryddnejlikor av denna lök istället för två. Jag har odlat anzur i många år och jag har alltid fått två kryddnejlikor, men förra året gavs två kryddnejlika av hösten, två och två - tre. Det var bara ett mirakel!

Hemlagade drycker från deras bär. Jag vill dela ett nytt (för mig, naturligtvis) recept för att göra drycker. Hittills har vi gjort så kallade "fermenterade juicer" hemma. Förfarandet är besvärligt, mycket socker krävs och samtidigt, om vinet är nästan moget, börjar det ibland att jäsa hemma

Så metoden är som följer: lägg 1 kg bär (valfritt) i en behållare, tillsätt 100 löv av dessa bär, tillsätt 2 liter vatten och koka på låg värme i 20 minuter, sila. Tillsätt 600 g socker och 2 teskedar citronsyra till lösningen. Kyla ner. Tillsätt 1 liter vodka och lägg på en mörk plats i 1 månad. Du får en bra drink. Observera att det är bättre att lägga ett körsbärsblad till de svarta chokebärbären.

Rönnröd är beredd på olika sätt. Fyll behållaren med bär och tillsätt så mycket vodka som möjligt. Lägg allt på ett mörkt ställe. Efter en månad dränerar du - du får I-scenen. Häll socker i bären och lägg tillbaka dem på en mörk plats. Efter ytterligare en månad dränerar du vätskan och får II-steget.

Tillsätt vatten till bären - kallt kokande vatten. Lägg den igen på ett mörkt ställe och töm efter en månad. Du får III-nivå. Du blandar tre lösningar och du får en underbar dryck som kan lagras under alla förhållanden och så länge du vill. Jag lagade också viburnum och viburnum med berberis. Mina gäster, efter att ha provat hemlagade likörer, vägrar vanligtvis omedelbart viner och likörer från butiken. De säger smakligare och mer naturligt. Jag rekommenderar att läsarna försöker förbereda sådana drycker för sig själva från den nya skörden.