Innehållsförteckning:

Benincasa, Vaxartad Pumpa Bakad Med Grönsaker
Benincasa, Vaxartad Pumpa Bakad Med Grönsaker

Video: Benincasa, Vaxartad Pumpa Bakad Med Grönsaker

Video: Benincasa, Vaxartad Pumpa Bakad Med Grönsaker
Video: ALMATY BAKAD MOTORWAY PROJECT 26.04.2021 БАКАДу 2024, April
Anonim

Läs del 2. ← De medicinska egenskaperna hos vaxkalebassbeninkas

Benincasa bakad med grönsaker

Benincasa, vaxpumpa
Benincasa, vaxpumpa

Benincase på ett snitt

Benincasa bakad med grönsaker är särskilt populär i vår familj. För att förbereda denna maträtt behöver du: en ung frukt av beninkas som väger upp till 500 g, 1 aubergine, 1 tomat, 4-5 svampar, 50 g ris, 50 g broccoli, 50 g morötter, 50 g blomkål, 40 g solrosolja, 20 g smöroljor, mjöl, kryddor.

Tillagningsmetod: skär benincasa i remsor, salt, rulla i mjöl och stek i en kastrull. Skär aubergine, salt, töm saften, torka, grill i 3-4 minuter. Stek de hackade tomaterna och paprikorna lätt. Skär svampen i skivor, stek, strö med kryddor. Lägg de stekta grönsakerna i lager på en värmebeständig tallrik, lägg i ugnen i 5 minuter. Koka resten av grönsakerna, stek. Koka ris. Servera benincasa med ris och grönsaker.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Vi fyller små pumpor som väger upp till 3 kg med kött eller fisk.

Benincasa är av stort intresse för trädgårdsmästare på grund av möjligheten till ovanligt lång lagring av frukt. Till exempel lagrar vi den på golvet i rummet på vintern. Så det kan ligga tills den nya skörden och längre.

De älskar det mjuka och saftiga köttet av beninkas kyckling och anka. Vaxkalebassn kom också till grisarnas smak. Även nyckfulla smågrisar, plocka foder, sluka upp goda frukter med nöje.

Detta är en sådan benincasa, opretentiös och stabil, vilket ger en stor skörd. Och dess frön förblir livskraftiga i upp till tio år. Tja, är det inte ett fynd?

Valery Brizhan, erfaren trädgårdsmästare

Foto av

Rekommenderad: