Hur Och Vad Man Ska Gödsla Gurkor

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Användningen av gödselmedel vid odling av gurkor

Gurkor innehåller relativt få näringsämnen, frukt innehåller upp till 95-97% vatten, så de klassificeras inte som mat, utan smakprodukter. Men när det gäller kaloriinnehåll är de inte mycket sämre än vitkål.

Gröna gurkor innehåller vitamin C och tonic enzymer. På grund av det betydande innehållet av jodsalter är de av stor profylaktisk betydelse för förebyggande av åderförkalkning. Innehållet av C-vitamin i gurkornas frukter beror på graden av mognad: små har mer C-vitamin än de stora, och i övermogna gurkor är det nästan helt frånvarande.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Gurkor är mycket krävande för kosten, eftersom deras rotsystem, som ligger i det övre lagret av jorden, använder näringsämnena i de nedre lagren dåligt. De skiljer sig också från andra vegetabiliska växter genom att de har en hög absorptionshastighet för näringsämnen och är mycket känsliga för en ökad koncentration av jordlösning. Därför ger den skickliga användningen av organiska och mineralgödselmedel för denna gröda en ökad avkastning och en förbättring av fruktens kvalitet. Befruktning är särskilt effektiv på jordpodoliska jordar.

När det appliceras under gurkor N9P9K9 g / m² ökar utbytet av frukt med 30-40%, innehållet av totalt socker ökar från 3,82 till 4,40% och vitamin C - från 8,4 till 15 mg%. Halten av torrsubstans i frukt förändrades lite. Gurkorna var av god kvalitet, både färska och saltade. Inlagda gurkor hade ett högre innehåll av vitamin C. Deras smak och lukt var bättre än de som samlats in från tomter utan gödselmedel. Effekten av vissa typer av mineralgödselmedel på avkastningen och kvaliteten på frukten av denna gröda manifesteras på olika sätt.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Kvävegödselmedel stimulerar tillväxten av toppar, fördröjer växtsäsongen. Detta, på en kort sommar, leder till brist på grödor, särskilt när tidiga frost förekommer. Med kväve-kaliumbefruktning utvecklades gurkor bra, hade ett stort antal äggstockar. För kvävegödselmedel var deras utbyte lägre jämfört med fosfat-kaliumgödselmedel. Därför, när gurkor odlas på välodlade jord-podzoliska jordar, bör fosfor-kaliumgödselmedel föredras. Samtidigt bidrar överskott av kvävenäring, som accelererar tillväxten, till att det bildas hålrum i frukten, både i färsk och under saltning.

Användningen av kvävegödselmedel ensam ökade utbytet av gurkor från 25,3 till 28,4 kg. Den totala sockerhalten ökade från 2,41 till 2,65%, medan mängden torrsubstans och C-vitamin inte förändrades.

Gödsel ökar kraftigt utbytet av gurkor, särskilt i de norra regionerna på sod-podzoliska jordar. När den introduceras ökar den vitala aktiviteten hos mikroorganismer i jorden och näringen av växter med koldioxid förbättras.

Vanligtvis, på soddy-podzolic jordar, är ökningen av gurkautbytet från gödsel högre än från mineralgödsel. Gurkornas kvalitet minskar dock något vid användning av organiska gödselmedel jämfört med mineralgödselmedel. Med införandet av 4 kg gödsel var utbytet av gurkor 21,5 kg, med införandet av 6 kg - 31,5 kg och 8 kg - 38,2 kg per 1 m². Torrsubstanshalten i frukt minskade från 4,4 till 4,0%, medan mängden socker inte förändrades.

Frukt som odlats på tomter som gödslats med gödsel innehöll mindre C-vitamin, hade mjuk massa och hade ibland en lukt. När man använder full mineralgödsel i doser som motsvarar deras innehåll i gödsel ökade gurkaproduktionen med 9 kg, och mängden torrsubstans och totalt socker i frukterna förändrades praktiskt taget inte.

Höga utbyten av gurkor med god produktkvalitet kan erhållas med kombinerad användning av gödsel med mineralgödsel. Vid applicering av 6 kg gödsel och N6P9K9 var gurkaproduktionen 33,1 kg, och vid användning av en gödsel - 30,2 kg, vissa mineralgödselmedel - 31,9 kg. Innehållet av torrsubstans och totalt socker i frukt var i alla fall ungefär detsamma och askorbinsyra var 3,0 mg% mer med komplex befruktning.

Mikrogödselmedel har en positiv effekt på gurkornas utbyte och kvalitet. Mikrogödselmedel blandades med makrofertiliseringsmedel och infördes i jorden för grävning från följande beräkning: borsyra, zinksulfat, 0,55 g per 1 m², ammoniummolybdat - 0,1 g. Den högsta utbytesökningen erhölls från användningen av molybden och borrgödselmedel. Alla testade mikrogödselmedel ökade torrsubstanshalten i frukt signifikant och ökade sockerhalten något; minskade inte mängden askorbinsyra.

Vid applicering av gödsel 6 kg / m², urea 20-25 g / m², superfosfat 25-30, kaliumklorid 20-25 g / m², borsyra och kopparsulfat 0,5 vardera, ammoniummolybdat 0,1 g / m² kostar inköp av gödselmedel vara 5-7 rubel / m². Hälften av grödan som kostar 100-150 rubel / m², skapad genom användning av gödselmedel, betalar helt för alla kostnader. I det här fallet kan vinsten vara mer än 100 rubel. från varje kvadratmeter sådd.