Potatisskörden I Juni är Riktig

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Odlar tidiga potatisar

… Jag antar att vi alla respekterar potatis,

när vi mosar den med salt!

V. Vysotsky

Orden med respekt för potatis är välkända för de flesta i Ryssland. Och inte bara av kärlek till den berömda poeten och barden som skrev dem, utan också för att det "andra brödet" i vår historia ibland var det första och till och med det enda. Tja, idag kan du köpa det även i en lantlig butik, för att inte tala om storstadsområden.

Vad är potatis? Det verkar som en dum fråga. Men tänk bara … Ett botemedel mot alla sjukdomar och gift, fläckborttagare och dekorativ blomma, universalgödselmedel och matråvaror från vilka pulver och bröd, stärkelse och smör, vin och choklad, kaffe, jäst bereds - och allt detta en produkt … Frestande? Men en sådan fantastisk reklam gjordes av ryska journalister i slutet av 1700-talet för att popularisera potatis.

Det är svårt att tro att för bara två århundraden sedan kände majoriteten av invånarna i den gamla världen inte om potatisen, och i Ryssland dundrade "potatisupplopp" lite tidigare, och det infördes genom tsarens dekret.

Hur mycket har förändrats idag? Men inte särskilt. Vi vet alla att veta om potatis, men bara de mest noggranna trädgårdsmästarna vet hur man odlar en bra skörd.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Men låt oss börja i ordning. Vi har redan skrivit många gånger att utbytet av "andra bröd" för bybor och sommarbo är 100-200 kg per hundra kvadratmeter. Så de måste skotta de extra områdena, även om en familj på tre lätt kan försörjas av hundra eller till och med ett halvt hundra av vårt fattiga land, vilket ger en skörd på 500-1000 kg. Eller säg, vem av er, som bor i en by eller på sommaren vid dacha, skulle inte vilja ha sina egna färska tidiga potatisar? Men det här är ganska verkligt. Resa runt i Finland 1995 blev jag inte bara förvånad - förvånad: den 11 juni grävde finska bönder potatis! När jag tittade noga insåg jag: det finns inget speciellt och omöjligt här.

År 2005 (med den kalla första halvan av sommaren) gav jag råd till mamma till min vän, en av ledarna för ungdomsteatern på Fontanka, och presenterade henne för utsäde av Snegir-potatis och berättade om den "nya" metoden.. Och i juni (!) Blev jag inbjuden till en provsmakning … Min vän, som såg unga potatisar i spruckna uniformer i en ångande kastrull, trodde inte på sin mor. Vid denna tidpunkt, nära byn Roshchino, på en torvmyr, kom potatisen som planterades på vanligt sätt bara in i dagsljuset, och de som växte efter min uppmaning blommade våldsamt och blev gröna med en halv meter blast. Nu har mina goda vänner minskat området till ett minimum och de planterar potatis bara "på mitt" sätt.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Val av potatisplantningsmaterial och beredning av knölar

Först och främst behöver du ett hälsosamt planteringsmaterial: den första reproduktionen, eliten, supereliten, supersupereliten etc., det vill säga planteringsmaterialet, fritt från virus och de farligaste sjukdomarna och skadedjuren..

Och vad planterar vår trädgårdsmästare? Allt, till och med potatis från en livsmedelsbutik. Även med bra "utfodring" behöver inte sådt planteringsmaterial förvänta sig höga avkastningar. Dessutom, med sådant material kan du ta till webbplatsen, till exempel en nematod, som det är nästan omöjligt att bli av med. Men virusfritt material bara på grund av "hälsa" ger en ökad avkastning i ungefär fem år och gradvis ackumuleras virus och sjukdomar. Efter det måste du skaffa hälsosamt material igen.

Nu, om inte mindre viktigt - förberedelse av knölar. För 100 m² krävs 500-1000 fröknölar - 20-40 kg (knölvikt 20-30 respektive 50-70 g). Stora knölar (100-200 g) kan skäras i bitar efter spiring så att varje bit (som väger minst 20-40 g) har minst 2-3 groddar. Sektioner bör inte ströas med kalk eller aska, det är bättre att torka dem något. För att desinficera kniven, använd en 2% formalinlösning, 3-5% lysolösning, en mörk lösning av kaliumpermanganat eller antänd kniven på flamman i en alkohollampa i 10-15 sekunder efter varje knöl. Det är bättre att skära knölarna till ett djup av 0,5-1 cm runt omkretsen. Om ringrutt förekommer på knivarna, när massan blir mörkare, kasseras de.

Knölar av medelstora tidiga sorter börjar gro efter 10-12 dagar, skott uppträder om 15-17 dagar; det innebär att från plantering till grobarhet vanligtvis tar 25-27 dagar, och under kall vår upp till 35-40 dagar. I kall jord (torvmyrar) i en sådan källa ruttnar oförberedda knölar och gro inte. För att undvika att fröna dör för höga avkastningar, blir knölar vernaliserade, vilket resulterar i att plantor uppträder 10-12 dagar tidigare, skörden utförs 15-20 dagar tidigare, före regnperioden. Avkastningsökningen är 40-60% och under ett kallt år växer det 2-3 gånger.

Metoder för potatisvernalisering

1. I ljuset - i vilket rum som helst där det sprids naturligt ljus och temperaturen kan hållas från 12 till 20 ° C - en veranda, ett trädgårdshus, ett växthus (helst med biobränsle) etc. I slutet av mars - början av april tas potatisen ut ur källaren, sorterade, friska knölar läggs ut i 2-3 lager på golvet, fönsterbrädor (inte nära värmebatterier), bord, under skåp etc.. Cirka 40-60 kg placeras på 1 m²; Hundra kvadratmeter kommer att kräva 0,5-0,7 m2 grobarhet.

Innan vernalisering är det användbart att behandla knölar med spårämnen eller aska. Innan behandling med mikroelement rekommenderas att skölja knölarna noggrant i vatten vid en temperatur av cirka 45-50 ° C för att dekontaminera dem från eventuell närvaro av potatisnematodcyster. Komplex gödselmedel med mikroelement som lösligt, Kristalon, Kemira-Lux späds i vatten enligt instruktionerna (upp till 0,01-0,05%). Knölar i nät doppas i en lösning av komplexa gödningsmedel med mikroelement under flera minuter till 1 timme och torkas sedan. I stället för blötläggning kan knölarna ströas med en lösning från en vattenkanna (1 l / kg) och täckas med folie ett tag. Eller damm den med aska. I stället för att vikas ut kan knölarna placeras i plastpåsar (perforerade med hålslag) 25-30 x 50-60 cm, bundna i par eller använda långa påsar (120-140 cm), halvfyllda,som hängs inomhus på ett rep, tråd, inte långt från fönstret.

Före plantering måste knölarna placeras på en mörk plats i 7-10 dagar.

Groningens varaktighet vid en temperatur på 12-17 ° C är 35-40 dagar, med en högre temperatur - upp till 30 dagar. Om temperaturen är 5-7 ° C saktar spiring ner och om det är över 20 ° C blir groddarna träiga, knölarna torkar ut.

2. I en fuktig miljö. Vått (70-85%) torv, humus, sågspån, agn, eld etc. används som medium. Eller använd en behållare där knölarna hålls fuktiga och spraya ibland. En temperatur på 12-15 krävs, men inte högre än 25 ° C. Knölar placeras på ett avstånd av 2-3 cm från varandra i lådor, korgar etc. eller på golvet i ett uppvärmt rum i form av en hög, skiktat med ett av ovanstående material i lager av 2-3 cm - 3-4 rader.

Groningstiden är 15-20 dagar, vid 25 ° C kan den begränsas till en vecka. Efter att faran för svår frost har passerat kan du gro på knölarna på detta sätt i en grop i trädgården. Det är bättre om det finns gödseluppvärmning längst ner i gropen. I alla fall täcks potatisen på toppen med ett lager på 3-5 cm med det organiska materialet som används för groning (torv, humus, sågspån etc.).

3. Den kombinerade metoden - knölarna groddar i ljuset i 27-30 dagar, och efter bildandet av starka tjocka skott 2-5 cm långa på dem överförs de till lådor med en strö fuktigt organiskt material 10-15 cm hög, som i föregående metod: gör 3-5 rader med knölar, separera var och en med ett lager av 3-5 cm organiskt material. Innan rötterna dyker upp (2-3 dagar) ska temperaturen i rummet vara 20-22 ° C (gör det hemma eller till exempel när du kommer till dacha, lägg omedelbart knölarna i lådor och höja temperaturen i rummet). När rötterna dyker upp och lämnar dacha på söndag matar de knölarna genom att vattna lådorna med en lösning av komplext gödselmedel med mikroelement.

Efter en vecka är det lämpligt att upprepa utfodringen. Spiring i en fuktig miljö i den kombinerade versionen (den mest effektiva) varar 7-10 dagar. Från det att rötterna dyker upp (2-3 dagar, söndag) sänks temperaturen i rummet till 12-14 ° C. Sådan beredning är tillräcklig för att de ämnen som hämmar tillväxten bryts ner i groddarna och goda rötter uppträder. Sådana knölar ger tidiga vänliga skott, ger en bra skörd. De är inte rädda för att kyla kommer tillbaka, de ruttnar inte.

Växande potatisplantor

Fröpotatis med höga reproduktioner är dyra. Och det är synd, det är oklokt att använda det för matändamål. Men från de 10-15 knölar du köpte kan du få planteringsmaterial för 0,5-1 hundra delar. För detta läggs knölarna efter att ha tvättats i varmt (upp till 50 ° C) vatten och förvarat dem i en gödsellösning i en fuktig kartong (i mörkret) på en varm plats. Efter en vecka kommer groddar med rötter att visas på dem, som måste separeras och planteras i krukor för plantor. Fördjupa knölarna i gödsellösningen i några minuter igen och återgå till samma låda. Så proceduren kan upprepas flera gånger tills skotten slutar dyka upp. I genomsnitt erhålls cirka 30 groddar från en knöl. Men vissa amatörer lyckades få hundra eller fler groddar från knölarna.

Efter plantering i krukor är vård av plantor identisk med vård av tomatplantor. Växter som erhållits från de första skotten växer ut i maj. De kan skäras i sticklingar, doppas i en lösning av heteroauxin, rot, etc., planteras i ett växthus eller växthus, täckt med en film. På detta sätt kan du få en hel del planteringsmaterial.

När risken för frost har passerat - efter mitten av maj - planteras de resulterande plantorna i åsarna så att endast toppen av växten är på ytan.

Nu om det viktigaste. För att få en "lågsäsong" tidig skörd behövs ultra-tidiga skördar - vår, vårvit, Timo, Skala, fresco; tidigt - Bullfinch, Snegurochka, Red Scarlet, Latona, Luck, Condor, Pushkinets, etc. mitten av tidigt - Till minne av Osipova, Elizabeth, Charodey, Romano och andra sorter.

Om du använder mellansäsongssorter - Russian Beauty, Inspiration, Skarb, Naiada, Petersburg, kommer skörden att tas emot 7-10 dagar senare.

Om din webbplats är infekterad med en gyllene potatisnematod finns det bara en väg ut: använd resistenta sorter - Pushkinets, Prigozhiy 2, Santa, Fresco, Latona, Symphony, Skala, Naiad, etc.

Hur mycket gödselmedel behöver potatis

Varje hemmafru planerar en budget, varje trädgårdsmästare - på ett eller annat sätt - den framtida skörden. Hur löser man problemet korrekt med potatis? Låt oss försöka lista ut: en familj på 3 personer använder upp till 500 kg potatis per år (med hänsyn till nästa års utsädesfond). Den genomsnittliga avkastningen för trädgårdsmästare i nordvästra Ryska federationen är 100-200 kg / 100 m². Så vad: ge hela området för potatis? Du kommer inte vänta! För detta räcker det 50-100 m². Tro mig inte? Låt oss beräkna: forskare har spenderat år på att odla sorter som potentiellt ger 300-1000 kg / m3 eller mer.

För att korrekt beräkna mängden gödselmedel måste man komma ihåg att 500 kg potatisgrödor "tar ut" cirka 2,5 kg kväve, 1 kg fosfor, 3,5-5 kg kalium från jorden. Nu beräknar vi dessa kvantiteter för färdiga gödselmedel. Till exempel tar vi urea från kväve (46% av den aktiva substansen). Om 46% krävs 2,5 kg kväve är 100% redan 5,4 kg, dvs. så mycket urea bör köpas i butiken.

Dubbel superfosfat (50% ae) kräver 2 kg och kaliumsalt (60% ae) - 5,8-8,3 kg. Samtidigt får man inte glömma att fosforgödselmedel kan appliceras för framtida bruk på hösten, för grävning, kaliumgödsel på tunga jordar - även på hösten och på lätta jordar - både potash, fosfor och kväve - i våren, under jordodling. Detta är minimikvantiteterna som beräknas för 100% assimilering av växter, det är faktiskt 30-50%. Om du inte applicerade gödselmedel på hösten måste du göra det på våren. Endast användning av kaliumklorid rekommenderas inte.

Mycket bra resultat erhölls på potatis med användning av Kemira-potatisgödselmedel och OMU (organo-mineralgödsel). Det är också viktigt att placera åsar på platsen från norr till söder, om möjligt är detta till och med upp till 10-20% avkastning.

Planterar potatis

För att få en tidig skörd planteras knölar i förberedda åsar när jordtemperaturen är minst 10-15 ° C. För att påskynda uppvärmningen av jorden efter att snön smälter kan platsen täckas med en svart film, som tas bort före plantering. Om gödselmedel inte har applicerats på jorden sedan hösten måste det göras på våren. WMD kan appliceras direkt med knölarna, och kombinerade gödningsmedel (Kemira, ekofoska, azofosk …) kan läggas till hålet och strö dem lätt så att det inte finns några brännskador på knölarna.

Områdets område beräknas baserat på täckmaterialets bredd och längd, med hänsyn till grävningen av dess kanter. Planteringsschemat är traditionellt - från 50-70 cm mellan raderna, från 15-20 cm i rad. Sedan täcks planteringarna. Ju tätare spunbond (lutrasil, agrotex, etc.) - 42, 60 g / m², desto tidigare kan du plantera. Om knölarna inte planteras i åsarna, planteras planteringen 2-3 gånger före blomningen, jorden hålls fuktig. 1-2 bladförband med komplexa gödningsmedel som Kemira Lux, Solution är inte överflödiga.

För dem som bara vill ha färsk potatis för konsumtion medan de bor på dacha (juni-september), räcker det att ha ett par kammar 10-20 m långa, beroende på antalet "ätare".

Täckmaterialet avlägsnas inte förrän blommande. Från blomningstidpunkten på lösa jordar med händerna (på tunga måste du gräva i buskarna), stora knölar separeras och används för mat. Beroende på plats, tidpunkt för plantering, typ av täckmaterial, den första "grävningen" kan börja från 10-15 juni, och då kommer du att vara med färsk potatis hela sommaren. Full skörd utförs vid den vanliga tiden för den planterade sorten.

God hälsa och goda skördar för dig!