Växande Paprika På En Fönsterbräda

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Dekorativ paprika kommer att dekorera ditt hem

Enligt horoskopet motsvarar stjärntecknet på Vågen (24 september - 23 oktober) växter: achimenis hybrid, ananas, codiaum (croton), kinesisk ros (hibiskus), trunkerad zygocactus (Decembrist), Ackermans epiphyllum, cellosia pinnate, centrum natt, japansk fatsia, krysantemum, tseraria (blodig rotjort), eldröd kufeya, vågbladig crossandra, hybrid heliotrop, storbladig hortensia, paprika.

Utseendet på den årliga paprika (även känd som "paprika") i Europa är förknippad med den stora navigatören från 1500-talet Christopher Columbus. Ironiskt nog, när han åkte till Indien för svarta pepparkorn upptäckte han en ny kontinent och upptäckte röda pepparkorn där (förresten, hemma - i Central- och Sydamerika - i Mexiko, Guatemala och Kuba - det finns cirka 50 arter av det). Inte inser att han hade upptäckt en ny kontinent, levererade han en säck med indiskt skarpt "rött salt" som en gåva till den spanska kungen.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

I inomhuskulturen används peppar (familjen Solanaceae - Solanaceae) ofta som en örtartad säsongs (årlig) prydnadsväxt, attraktiv för små fönsterbrädor. På vintern kan den förvaras i en krukkultur i ett rum och på sommaren kan den tas ut till en balkong, öppen terrass eller trädgård. Dekorativa paprika anses vara heta paprikarsorter av arten C. frutescens eller ett kors med C. annuum.

Hittills har uppfödare erhållit många sorter av dekorativ paprika, som skiljer sig i lövfärg, storlek, färg och form av frukt. Prydnadspepparväxten ser ut som en miniatyr vintergrön buske eller buske (25-40 cm hög, mindre ofta upp till 90 cm, upp till 20 cm bred) med en upprätt stam och kala, något pubescent, väl lövrika, intensivt grenande skott som ger växtmassan, smal (lansettformad), mycket frekventa blad, 5-12 cm långa.

Peppar blommar länge, med början i juni och bär frukt från juli till november: samma växt kan samtidigt innehålla blommor, äggstockar och frukt. Frukten är en stor läderaktig bär med låg juice, med stora vertikala håligheter fyllda med platta frön inuti, som blir röd efter mognad. Pepparfrukter, förresten, av de mest varierade färgerna - vit, gul, orange, grädde, grön, brun, lila och lila - är sfäriska, runda, ovoida, koniska och snabel.

Många av dess arter är kända, bland vilka det finns långfruktade (med stora köttiga frukter upp till 20 cm långa) och småfruktade (bara cirka 1 cm stora), den så kallade sötkörsbärspeppar. Således kan växter av Friesdorfer-sorten (de når en höjd av 90 cm) med koniska frukter av röd eller gul färg efter att bladen fallit av användas för att skapa ljusa, mycket eleganta buketter. Med rätt skötsel stannar frukterna på busken ganska länge (två månader eller mer) - fram till jul, varför peppar ibland kallas "jul".

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Vanligtvis kastas prydnadsväxter när frukten börjar falla. Men åsikten att pepparplantan dör efter att frukten är härdad är fel. Om det finns tillräckligt med ljus och näring fortsätter den att växa, kan blomstra igen och sätta frukter.

Hot peppar är mycket opretentiös, relativt skuggtolerant, svarar positivt på god vård. Fröna såddes i februari - mars i en jordblandning bestående av torv, blad och humusjord, torv, sand (lika delar). När två sanna löv dyker, dyker plantorna. Behållare för odling av denna gröda måste vara djupa. För normal utveckling är anläggningen försedd med ett ljust, välventilerat rum med en temperatur på minst 20 ° C.

På våren och sommaren vattnas peppar rikligt. Den blommar i gott ljus och under utvecklingen av frukten måste den placeras på en plats skyddad från vinden på balkongen. På grund av torr luft och uttorkning av jorden kan frukter falla av. På vintern minskar vattnet något och temperaturen är att föredra 16 … 20 ° C. Som alla nattskuggor är prydnads paprika (gröna delar) giftiga. Om luften är för varm, torr och stillastående kan spindelmider, vitflugor och bladlöss uppstå.

Att vara en allmänt använd prydnadsgröd, i fasen av biologisk mognad, kan peppar användas som krydda (i färsk och torr markform), som kännetecknas av en manifestation av en brännande smak i frukten, vilket ger pikan till jämn de mest intetsägande rätterna (på grund av denna kvalitet odlas den i många länder i världen som en matväxt på stora plantager i det fria fältet).

Denna egenskap tjänade också till bildandet av det latinska namnet på växten, som möjligen kommer från det grekiska ordet "kapto" (översatt som "bita"). Den brinnande smaken (som de säger, graden av skarphet) av peppar beror på innehållet i en fenolisk substans i den - alkaloid capsaicin. Dess frukter innehåller karotenoider, askorbinsyra, eterisk olja, steroidsaponiner och fettolja; i färska löv - askorbinsyra, socker, vitamin A och B. Smaken av torkade frukter är mycket varm, det finns ingen specifik lukt.

Malad rödpeppar, som ger maten en skarp, brinnande smak, serveras vanligtvis på bordet som kryddor, dessutom stimulerar den aptiten genom att liva upp rätterna. När det konsumeras med måtta har det en uppstramande effekt, förbättrar matsmältningen och ökar aptiten. Peppar läggs till soppor, särskilt tomat, fisk, gulasch, nästan alla typer av kött och korv, som används för att laga fisk, såser, bönor, kål och ris. Det kan också serveras med kött och olika ostar.

För medicinska ändamål skördas pepparkorn när de mognar och torkas på vinden eller i solen. I praktisk medicin används paprika främst i form av en tinktur för att öka aptiten, externt - som irriterande (som gnidning) för neuralgi, radikulit … Dess tinktur är en del av salva för frostskada.

Vid beredning av en tinktur som läkemedel hälls 25 g peppar i 200 ml vodka och insisteras i två veckor, 10 droppar dricks för aptit. En mer koncentrerad beredning för att gnugga ömma fläckar med lumbosakral radikulit bereds med en hastighet av 10 g peppar per 10 ml 40-graders vodka (eller utspädd alkohol); insistera på 14 dagar. För att värma dessa zoner används också den välkända farmaceutiska "peppargipsen". Men användningen av dessa läkemedel måste avtalas med den behandlande läkaren, eftersom det finns kontraindikationer.

Capsicum själv hanteras med försiktighet, eftersom det resulterande dammet kännetecknas av en stark lokal irriterande effekt på huden och slemhinnorna.

Odla denna växt hemma, och den kommer att glädja dig året runt med ljusa vita och lila stjärnor-blommor och den frysta lågan av ljus-frukter mot en grön bakgrund av tätt lövverk. Prydnads paprika kan snabbt bli dina favoritplantor tack vare deras originalitet, långa livstid och mångsidighet.