Fågelinfluensa - Ska Du Vara Rädd För Det?

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Kycklingar på hösten övervägs: om fågelinfluensa utan panik och hysteri

På helgerna åker jag till Kingisepp för att få mat till mina djur. För hundar köper jag vanligtvis kycklingben och huvuden. Nyligen, när hon såg mig ladda påsarna, tog en kvinna tag i mig och började avråda mig från att köpa och skrämde mig med fågelinfluensan. Jag var tvungen att förklara i detalj varför jag inte är rädd för honom.

Folket samlades och uttryckte var och en sin ståndpunkt. Allmänheten var helt klart inte på min sida. Media gjorde sitt smutsiga arbete. Jag var uppenbarligen tvungen att äta en bit rå kycklingkött, vänligt serverad av försäljningskvinnan, och lovar att komma varje vecka inte bara levande utan också frisk!

För ett år sedan bestämde vi oss i vårt kycklinggemenskap att vi inte deltog i hysteriet om fågelinfluensan och vi skulle inte tala om detta ämne på tryck, men jag kan bara inte göra det. Varje dag, i telefon och personligen, plågar olika människor mig med frågor: är det möjligt att äta kyckling, köpa kycklingar på våren, kläcka kycklingar, kanske är det bättre att slakta fågeln i förväg? Dessutom är människor inte rädda för influensa, det är svårt att skrämma våra människor med någon form av infektion, och de har inte upplevt detta, de är mer rädda för farbröder i skyddande overaller. Om en epidemi inträffar spelar det ingen roll för dem att dina kycklingar är husdjur, inte husdjur, de kommer att läggas levande i en påse och brännas i ett fat diesel.

Fågelinfluensan är inte den värsta sjukdomen, bara den mest publicerade, fågeln har varit sjuk med den tidigare, även när inte bara du och jag utan även däggdjur inte var där ännu, varför den under de långa utvecklingsåren har anpassat för att bekämpa det. Jag lovar att infektionen avtar. Helt enkelt var vi i Ryssland 2008 tvungna att nå en sådan nivå av fjäderfäköttproduktion, som skulle täcka 100% av våra behov, vilket skulle göra det möjligt att vägra att köpa det var som helst. Så vem tillåter oss om vi subventionerar andras ekonomier så länge?

Vad är vi nu - att förstöra det inhemska fjäderfäuppfödningen med egna händer? Här gläder sig motståndarna! Jag har redan hört ropet från flera anställda i de regionala fjäderfäfabrikerna att försäljningsvolymen har sjunkit kraftigt. Människor är rädda för att köpa kycklingar, säger de. Och försäljningen på marknaderna var förbjuden. Så, om fobier i ordning.

Ska jag vara rädd? Nej, vi måste akta oss och följa hygienreglerna. Ska vi odla kycklingar? Nödvändig. De kommer fortfarande att sitta i ditt stängda rum tills de är varma, och där kommer flygningen av vilda fåglar att sluta, och infektionshotet är avsugning. Det är lätt för kycklingar att bygga en inomhusfågel som är helt isolerad från omvärlden.

Ska du köpa en vuxen fågel? Så klart det är. Det värsta som hotar henne är att sitta i ladan till slutet av juni. Så ändå, eftersom juni är regnigt här blir hon bara kall. Den kan också släppas ut i voljären om den är inhägnad med ett fint nät och har ett tak, även om den är gjord av polyeten.

Säg, det är bra att ge råd. Jag skryter: Jag har redan uppfödt 42 kycklingar, de är i andra månaden, deras föräldrar är friska och sunda, jag ska lägga ägg från en annan gård i inkubatorn. Snön kommer att börja smälta, jag kommer att stänga gården så att sparven inte flyger över och jag släpper ut fåglar i den. Jag kommer att plantera mer lök på en grön fjäder, jag kommer att mata den till kycklingar, eftersom våra förfäder också kämpade mot virussjukdomar hos fåglar. Ett mycket effektivt botemedel.

På våren, i vårt kalla och fuktiga klimat, blir fågeln ofta sjuk, dör ibland, får inte förgäves. En kyckling kan nysa inte på grund av influensa utan från förkylning. Naturligtvis, om du inte är tillräckligt erfaren för att avgöra detta, är det bäst att kontakta din veterinär. Vid en masssjukdom måste detta göras otvetydigt.

Nu om de "onda farbröderna" från ministeriet för nödsituationer. Om din fågel är frisk och isolerad under epidemin är de inte rädda för dig. Du har all rätt att inte släppa in dem. Dessutom, låt inte någon utanför din kycklingkoja, även om de är representanter för sanitetstjänsten med goda avsikter. Endast - om de är ordentligt utrustade och kommer att vaccinera fågeln, vilket du bör varnas om i förväg. Vaccination är ett officiellt förfarande, om du köpt ett vaccin någonstans och genomborrat din fågel själv, kommer detta inte att erkännas av sanitetsmyndigheterna. Var inte rädd för vaccinationer, och du kan äta kött och ägg efter det. Vet du hur många gånger industriellt fjäderfä vaccineras i fabriker!

Förresten, om du är så rädd för kycklingkött från en fjäderfägård, tvätta det i varmt vatten och blötlägg det i en timme i en svag lösning av ättiksyra. Influensaviruset är rädd för en sur miljö och dör vid + 50 ° C. Så väl gjort eller kokt kött är helt säkert. Det blir väldigt gott om kycklingkött hålls i sojasås, som också innehåller vinäger. Äggskal kan enkelt tvättas under kranen med diskmedel. Men jag skulle inte rekommendera att köpa tvivelaktiga bakverk på gatan. Och i allmänhet, som en av mina vänner nyligen kommenterade detta ämne, som föddes för att dö av fågelinfluensa från vodka kommer inte att dö!

Starta en fågel, var inte rädd, bedöm endast objektivt dina förmågor. I år kommer fåglarna att behöva ägna lite mer tid och uppmärksamhet. Ta hand om sängkläderna, byt ut halm eller sågspån ofta. Köp desinfektionsmedel i förväg. Placera en matta vid dörren till coop med en klorbaserad lösning och torka fötterna. Köp foder i säck och kommer bäst från lokala foderverk. Köp inte foderblandningar där det säljs i bulk, där duvor flyger, råttor springer. Om du tvivlar - köp sedan spannmål och ång det, du kan brygga granulerna med kokande vatten.

Låt inte fågeln trängas, ta bort överskottet i förväg, särskilt det gamla, svaga, återhämtat sig från något. Tillsätt citronsyra eller bärnstenssyra till dina drycker i små mängder.

Dessa enkla åtgärder skyddar dina husdjur på ett tillförlitligt sätt från infektionsrisken. Låt oss tro att det är bäst att denna attack kommer att kringgå oss!