Element Av Mineralnäring Av Växter

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

De viktigaste funktionerna hos mineraler

Mineralnäring är av stor betydelse för en växts fysiologi, eftersom en tillräcklig tillförsel av mineralämnen helt enkelt är nödvändig för dess normala tillväxt och utveckling. Växter, förutom kärlek och omsorg, kräver: syre, vatten, koldioxid, kväve och en hel serie (mer än 10) mineralämnen som fungerar som råmaterial för olika processer i organismens existens.

Mineralnäringsämnen i växter har många viktiga funktioner. De kan spela rollen som strukturella komponenter i vävnadsvävnader, katalysatorer för olika reaktioner, regulatorer av osmotiskt tryck, komponenter i buffersystem och regulatorer av membranpermeabilitet.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Exempel på mineralernas roll som beståndsdelar i växtvävnader är kalcium i cellväggar, magnesium i klorofyllmolekyler, svavel i vissa proteiner och fosfor i fosfolipider och nukleoproteiner. När det gäller kväve, även om det inte tillhör mineralämnen, ingår det ofta i deras antal, i detta avseende bör det noteras än en gång som en viktig proteinkomponent.

Vissa element, till exempel, såsom järn, koppar, zink, krävs i mikrodoser, men dessa små mängder är också nödvändiga, eftersom de är en del av protesgrupper eller koenzymer av vissa enzymsystem. Det finns ett antal element (bor, koppar, zink) som är dödliga giftiga för växten i högre koncentrationer. Deras toxicitet är sannolikt förknippad med en negativ effekt på enzymsystemen i växtorganismen.

Vikten av att förse växterna med tillräcklig mineralnäring har länge uppskattats inom trädgårdsodlingen och är en indikator på god tillväxt och därmed god och stabil avkastning.

Viktiga element

Som ett resultat av olika studier konstaterades att mer än hälften av elementen i Mendeleevs periodiska system finns i växter, och det är mycket möjligt att något element i jorden kan absorberas av rötterna. Till exempel hittades mer än 27 element (!) I några prover av Weymouth tall. Man tror att inte alla element som finns i växter är nödvändiga för dem.

Element som platina, tenn, silver, aluminium, kisel och natrium anses till exempel inte nödvändiga. För de nödvändiga mineralelementen är det vanligt att ta dem i frånvaro av vilka växter inte kan slutföra sin livscykel, och de som ingår i molekylen i någon nödvändig växtkomponent.

De viktigaste funktionerna i mineralnäringselement

De flesta studier om olika elementers roll har genomförts på örtartade växter, eftersom deras livscykel är sådan att de kan studeras på kort tid. Dessutom utfördes några experiment på fruktträd och till och med skogplantor. Som ett resultat av dessa studier visade det sig att olika element i både örtartade och träiga växter utför samma funktioner.

Kväve. Kvävens roll är välkänd som en beståndsdel av aminosyror - proteinbyggare. Dessutom ingår kväve i många andra föreningar, såsom puriner, alkaloider, enzymer, tillväxtregulatorer, klorofyll och till och med i cellmembran. Med brist på kväve störs syntesen av den normala mängden klorofyll gradvis, vilket resulterar i att kloros hos både äldre och unga löv med sin extrema brist utvecklas.

Fosfor. Detta element är en integrerad komponent av nukleoproteiner och fosfolipider. Fosfor är oersättlig på grund av makroenergetiska bindningar mellan fosfatgrupper, som fungerar som den viktigaste medlaren vid överföring av energi till växter. Fosfor finns i både oorganiska och organiska former. Han rör sig lätt genom växten, uppenbarligen i båda formerna. Brist på fosfor påverkar främst tillväxten av unga träd i avsaknad av några symtom.

Kalium. De organiska formerna av kalium är inte kända för vetenskapen, men växter behöver en tillräckligt stor mängd av det, uppenbarligen för enzymers aktivitet. Ett intressant faktum är att växtceller skiljer mellan kalium och natrium. Dessutom kan natrium inte helt ersättas med kalium. Det är allmänt accepterat att kalium spelar rollen som ett osmotiskt medel vid öppning och stängning av stomata. Det bör också noteras att kalium i växter är mycket rörligt, och dess brist hindrar rörelsen av kolhydrater och kväve metabolism, men denna åtgärd är mer indirekt än direkt.

Svavel. Detta element är en komponent av cystin, cystein och andra aminosyror, biotin, tiamin, koenzym A och många andra föreningar som tillhör sulfhydrylgruppen. Om vi jämför svavel med kväve, fosfor och kalium, kan vi säga att det är mindre rörligt. Brist på svavel orsakar kloros och störningar av proteinbiosyntesen, vilket ofta leder till ansamling av aminosyror.

Kalcium. Kalcium finns i ganska betydande mängder i cellväggarna, och det finns där i form av kalciumpektat, vilket sannolikt påverkar cellväggarnas elasticitet. Dessutom är det involverat i kväve metabolism genom att aktivera flera enzymer, inklusive amylas. Kalcium är relativt lite mobilt. Bristen på kalcium återspeglas i de meristematiska områdena i rotspetsarna, och överskottet ackumuleras i form av kalciumoxylatkristaller i bladen och lignifierade vävnader.

Magnesium. Det är en del av klorofyllmolekylen och deltar i arbetet i ett antal enzymsystem, deltar i att upprätthålla ribosomernas integritet och rör sig lätt. Med brist på magnesium observeras vanligtvis kloros.

Järn. Det mesta av järnet finns i kloroplaster, där det deltar i syntesen av plastproteiner, och ingår också i ett antal andningsenzymer, till exempel peroxidas, katalas, ferredoxin och cytokromoxidas. Järn är relativt orörligt, vilket bidrar till utvecklingen av järnbrist.

Mangan. Ett väsentligt element för syntesen av klorofyll, dess huvudsakliga funktion är aktivering av enzymsystem och påverkar troligen tillgången på järn. Mangan är relativt orörlig och giftig, och dess koncentration i löv hos vissa trädgrödor närmar sig ofta giftiga nivåer. Manganbrist orsakar ofta bladdeformation och bildning av klorotiska eller döda fläckar.

Zink. Detta element är närvarande i sammansättningen av kolsyraanhydras. Zink, även i relativt låga koncentrationer, är mycket giftigt och dess brist leder till bladdeformationer.

Koppar. Koppar är en komponent i flera enzymer, inklusive askorbinotoxidas och tyrosinas. Växter kräver vanligtvis mycket små mängder koppar, höga koncentrationer är giftiga, och brist på det orsakar torra toppar.

Bor. Elementet, liksom koppar, är nödvändigt för anläggningen i mycket små mängder. Troligtvis är bor nödvändigt för sockerrörelser, och dess brist orsakar allvarlig skada och död av apikala meristemer.

Molybden. Detta element är nödvändigt för växten i försumbar koncentration, är en del av nitratreduktasenzymsystemet och utför sannolikt andra funktioner. Bristen är sällsynt, men om den är närvarande kan kvävefixering i havtorn minska.

Klor. Dess funktioner har studerats lite, tydligen är det inblandat i klyvning av vatten under fotosyntes.

Mineralbristsymtom

Bristen på mineraler orsakar förändringar i biokemiska och fysiologiska processer, vilket leder till morfologiska förändringar. Ofta, på grund av brist, observeras undertryckande av skotttillväxt. Deras mest märkbara nackdel är att bladen gulnar, vilket i sin tur orsakas av en minskning av klorofyllbiosyntesen. Baserat på observationer kan det noteras att den mest utsatta delen av växten är bladen: de minskar i storlek, form och struktur, färgen bleknar, döda områden bildas vid spetsarna, kanterna eller mellan huvudvenerna och ibland bladen samlas i buntar eller till och med rosetter.

Exempel på bristen på olika element i ett antal av de vanligaste kulturerna bör ges.

Brist på kväve påverkar främst bladens storlek och färg. I dem minskar klorofyllinnehållet och den intensiva gröna färgen går förlorad och bladen blir ljusgröna, orange, röda eller lila. Bladbladen och deras vener blir rödaktiga. Samtidigt minskar bladbladets storlek. Lutningsvinkeln för petiole till skottet blir skarp. Tidigt lövfall noteras, antalet blommor och frukter minskar kraftigt samtidigt med en försvagning av skotttillväxten.

Skotten blir brunröda och frukterna är små och färgglada. Separat är det värt att nämna jordgubbar, där brist på kväve leder till svag morrhårbildning, rodnad och tidigt gulning av gamla löv. Men överflödet av kväve påverkar också växten negativt, vilket orsakar överdriven utvidgning av löv, deras mättade, för mörkgröna färg och tvärtom en svag färg på frukter, deras tidiga abscission och dålig lagring. En indikatorväxt för brist på kväve är ett äppelträd.

Fortsätt läsa slutet Mineral svält av fruktväxter →