Luffa Fylld Med Kött
Luffa Fylld Med Kött

Video: Luffa Fylld Med Kött

Video: Luffa Fylld Med Kött
Video: Fylld kål med kött och potatis. 2024, Maj
Anonim

Läs föregående del. ← Hur man odlar och använder en loofah (loofah)

Luffa ribbad
Luffa ribbad

Luffa ribbad

Du behöver: luffa - 500 g, malet fläsk - 200 g, lök - 10 g, grön lök - 20, svartpeppar och salt efter smak.

Tvätta de unga luffafrukten, skär i cirklar ca 2 cm breda, ta bort kärnan och koka i ca 5 minuter och torka sedan.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Rör om köttfärsen med finhackad lök, svartpeppar, salt och fyll sedan loofah-muggarna med kryddpeppar. Doppa dem i en kruka med kokande vatten, koka. Skumma av skummet från buljongen, krydda sedan med salt och tillsätt gröna lök. Den bittersöta smaken av luffa passar bra med den känsliga smaken av fläsk, vilket gör skålen original. Det är näringsrikt, har starka toniska egenskaper och är mycket användbart vid varmt väder. Viktigast är att det är lätt att förbereda. Vi ser alltid fram emot augusti med stort nöje att njuta av vår favoriträtt.

Här är hon en sådan loofah - en svamp! Försök att odla denna växt också. I mer nordliga regioner är detta endast möjligt i växthus. När allt kommer omkring är det inte bara användbart i vardagen, utan också botande, gott och bra som trädgårdsdekoration!

Valery Brizhan, erfaren trädgårdsmästare

Foto av

Rekommenderad: