Odling Av En Daikon (del 2)

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

← Läs föregående del av artikeln

Den japanska rotgrödan får anhängare i Ryssland

• Förbereder åsarna för plantering av daikon
• Växande plantor
• Märkning av åsar för plantering av plantor
• Plantera plantor
• Plantering av Daikon
• Och nu är daikon-skörden mogen

Förbereder åsarna för plantering av daikon

Totalt är 28 bäddar inblandade i min skörd. Alla har samma storlek 2,5x1 m, det vill säga var och en har en yta på 2,5 m², inklusive fyra bäddar för daikon. Med tanke på att denna kultur älskar lös, väl befruktad, tillräckligt fuktig jord med en neutral reaktion, förbereder jag sängarna på våren.

Ytterligare ett villkor måste tas i beaktande när man tilldelar en plats för en daikon: dess föregångare borde inte vara från korsfamiljen. Så med en högaffel lossar jag djupt jorden utan att vända lagret med 25-35 cm. Jag häller två skopor kompost blandat med ruttad gödsel på varje trädgårdssäng. Sedan tar jag in 1,5-2 liter siktad aska, som jag strö jämnt med en matsked över hela ytan av åsen. Sedan lägger jag till cirka fem matskedar mineralgödsel "Kemira Universal 2" och vattnar åsen. Och innan sådd täcker jag den med svart film under högst 6 dagar. Om såningen är försenad tar jag bort filmen igen, lossar ytan lätt med en kratta och vattnar den. Jag täcker igen med en film (detta är mot fuktavdunstning, ogräs och skadedjur som letar efter en plats för läggning).

Växande plantor

Cirka 10-15 dagar innan jag planterar plantorna i sängarna förbereder jag jordblandningen. Den består av 1/3 av volymen mognad kompost blandad med ruttad gödsel. Den andra tredjedelen av volymen är väl åldrad och ventilerad torv. Ytterligare 1/3 av volymen är skogsmark från kullar eller kullar under tallarna. Jag blandar allt. Jag tar bort allt slumpmässigt skräp och häller blandningen i en vanlig grönsakslåda. Jordskiktets tjocklek är 7 cm. Såmönstret är 4x4 cm eller 5x5 cm. Såddjupet är 4 cm.

För att påskynda arbetet och säkerställa jämn sådd gjorde jag speciella märkband och en planteringsstift. Jag fuktar jordblandningen innan markering. Jag applicerar frön med små pincetter. För att undvika dubbla planteringar eller utelämnanden sprider jag fröna i högar i en godislåda. Antalet högar är lika med antalet rader, och antalet frön i en hög är lika med antalet hål i en rad. Om jag måste distraheras under sådd, stänger jag en pinne i nästa hållösa hål. Jag följer alltid dessa regler - de försäkrar sig mot misstag. Spirningshastigheten för de valda fröna är 100%, spiringstiden är 4-6 dagar. Efter sådd täcker jag lådan med lutrasil. Jag tar honom in i huset på natten.

Märkning av åsar för plantering av plantor

Jag gör det när plantorna når 2-4 bladfasen (räknar kotyledons). Innan jag planterar dem vattnar jag jorden rikligt i lådan. Våt jord förhindrar rotkulan att smula under utgrävningen. Jag tar bort den svarta filmen från trädgården. Vid behov lossar jag och vattnar jorden. Jag markerar sängens yta med en markör enligt schemat för en liksidig triangel. Under lång tid var jag övertygad om i praktiken att endast ett sådant system med en väl vald sida av triangeln kommer att säkerställa den mest effektiva användningen av hela åsen. Dessutom minskar placeringen av växter med matematisk precision på lika avstånd i alla riktningar från varandra intensiteten i den intraspecifika kampen.

Att plantera plantor från utvalda frön långt före traditionell sådd med frön ger stora fördelar. Starka, friska och enhetliga växter växer snabbt, kronorna på bladrosetterna stängs och skuggar ogrässkotten. Ogräs dör, och det är en glädje för trädgårdsmästaren - ingen anledning att ogräs!

Hur bestämmer man önskad storlek på sidan av triangeln? Allt beror på sorten och de lokala odlingsförhållandena. Till att börja med kommer jag att ge mina rekommendationer: för Sasha-sorten - sidan av triangeln är 20 och 22,5 cm; för sorten Ttsukushi - 17,5 och 20 cm; för sorterna Minovase och Dubinushka - sidorna är 25 och 33 cm. Närmare mognad, mät rosetterna på bladen av dina sorter, skriv siffrorna i din dagbok för att använda dessa uppgifter nästa år. Då kan du redan justera sidorna av triangeln med hänsyn till dina förhållanden.

Plantera plantor

Med en speciell triangulär markör markerar jag sängens yta och observerar den önskade storleken på dess sidor. Samtidigt gör jag ett hål med en planteringsstift i varje markeringsmärke med en diameter som säkerställer en plockning av plantan utan att störa jordklumpen och ett djup på minst 7 cm. Jag räcker ryggraden. Jag sänker den djupt ner till bladen, men utan att sänka lövverket och den växande toppen under marknivån. Om jorden ligger på bladen kommer plantan att dö. När du planterar daikonplantor med en lång rotskörd, är det lämpligt att fördjupa hålet så mycket som möjligt och expandera det med en stav när du markerar. Täck den resulterande konen med jordblandning och gör ett hål i den för att plocka plantan. När plantan har placerats korrekt i hålet, sätter jag upp lös jord för att fylla hålet,men jag krossar inte eller ramar jorden runt hålet.

Plantering av Daikon

Efter 1-2 dagar kommer växten att återhämta sig efter transplantationsstress. Det är absolut nödvändigt att mata honom, eftersom frötillförseln av näringsämnen har förbrukats och rötterna fortfarande är svaga. Under många år har jag använt Kemira Lux lösligt gödningsmedel, bara för den första utfodringen av plantor av alla grödor. Lös upp 1 tesked pulver i 5 liter vatten. Jag ger varje planta tre teskedar av lösningen. Jag lägger den runt stammen och på ett avstånd av 1,5-2 cm från den - bara i lös jord och bara på rötterna. Plantorna och de unga skotten av daikon attackeras aktivt av korsblomman. Det mest pålitliga skyddet är lutrasil på låga bågar.

När topparna är stängda kan lutrasil avlägsnas. Den andra utfodringen gör jag med "Garden tincture" av min egen produktion av örter på 7-10 dagar efter den första. Jag lägger till 0,5 liter toppdressing i den lätt lossnade jorden runt växten. Före användning späd jag tinkturen: 1-1,5 liter i en hink med vatten som värms upp av solen. Efterföljande vattning och utfodring alternerar varandra. Tidpunkten bestäms av markfuktighet och väder. När jag vattnar och matar böjer jag alltid topparna något med en hand så att vätskan bara kommer in i jorden.

Jag sa inte om min såddatum. Sasha sådd sort i slutet av maj. Och ändå påverkades fem procent av växterna av blommande. Jag tror att andra sorter, när de sådd under denna period, skulle helt gå in i stammen. Sådd bör tydligen ske antingen tidigt på våren, så snart vädret tillåter det, eller under andra halvan av sommaren. Så jag såde frön från alla andra daikon-sorter efter den 15 juli, när dagsljuset blev kortare.

Och nu är daikon-skörden mogen

Om det inte finns något brådskande behov har jag inte bråttom med rengöring. Vi började äta de första rotgrönsakerna av Sasha daikon-sorten 25 dagar efter groning. Rotgrödans diameter nådde 4 cm, vikt 100-120 g. Vid sen skörd ökade rotgrödans vikt betydligt, medan massans ömhet och saftighet inte förändrades. Lagringstiden ökas. Naturligtvis bör rengöring göras i torrt väder före frost. Före skörd måste marken lossas med en gaffel. Jag släpper rotgrödan från topparna och lämnar en svans på 2-3 cm. Jag håller den inte i solen. Det säkraste förvaret är att salta. Daikon kan också förvaras i 2-4 månader i kylskåp vid 2-3 ° C i perforerade polyetenpåsar.

Nu är jag en stark anhängare av daikon. Han fick ett permanent uppehållstillstånd i min trädgård. Kanske kommer jag att öka arealen för denna gröda. Jag hoppas att jag varje år kommer att få fler och fler anhängare och anhängare. Kom ihåg orden från uppfödaren V. I. Startsev - "Daikon är en människas vän." Ja, han är din vän, din hälsovän. Jag bjuder in andra Daikon-trädgårdsmästare att dela med sig av sina erfarenheter på tidningens sidor. Om någon är intresserad av mitt sätt att odla daikon och han vill veta alla detaljer, skriva och ring till redaktionen, kom till mina kurser.