Hur Man Korrekt Utför Sådd Av Grönsaker Och Gröna Grödor För En Tidig Skörd

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Vi sår på hösten - vi skördar skörden på våren och sommaren

En jordbruksmetod som att sådd grönsaker före vintern har sina fördelar och dessvärre dess nackdelar.

För- och nackdelar med sådan sådd

Det är tydligt att fördelarna med denna metod för odling av grönsaksgrödor är: mer ledig tid på våren, eftersom vi på hösten redan har planterat eller sått några av växterna; få en tidig skörd som kan avnjutas vid en tidpunkt då den precis börjat bildas bland grannarna.

Det är också en möjlighet att odla flera grödor på samma tomt, för efter att den tidiga skörden har tagits bort kommer tomten att frigöras och du kan åter plantera växter med korta dagsljus timmar och snabb tillväxt, till exempel rädisor eller sallader. Eller så kan du uppta en tom grönsaksträdgård med gröna gödselgrödor, som du helt enkelt kan gräva upp senare på hösten och därigenom ge växterna ytterligare näring nästa år.

× Handbok för trädgårdsmästare Plantskolor Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Men nackdelarna med denna metod är ganska allvarliga. Det är till exempel väldigt svårt att gissa med vädret och därför med vintern sådd. Fram till nu kan till och med prognosmakarna tyvärr inte säga säkert vad de kommande 4-6 dagarna väntar på oss. Hösten kan dra på, eller snö kan falla och falla på våt mark, vilket leder till komprimering av substratytan och som ett resultat till svårigheter att gro frön.

För vissa växter kan vintersådning vara förvirrande. Rötter, rädisor, morötter och lök kanske till exempel inte bildar en rotgrönsak utan börjar bilda en pil och bilda frön. Nackdelen ligger i livslängden för lagring av grödan, närmare bestämt i dess tidpunkt, för som du vet är skörden som erhålls från vintersådning inte lagras alls.

Vid sådd på vintern är det ofta mycket svårt för trädgårdsmästare, särskilt nybörjare, att bestämma den optimala tidpunkten. I samma region kan vintern komma på helt olika sätt, och det är också omöjligt att förstå hur det kommer att bli - normalt, kallt eller kritiskt kallt. De senaste åren och vinterns varaktighet är ifrågasatta, liksom svaret på frågan för trädgårdsmästare är mycket viktigt: kommer det att finnas provocerande tiner mitt på vintern eller, mycket värre, i slutet?

Det finns ofta år då en kraftig temperaturhöjning observerades i slutet av februari - början av mars, vilket mycket väl kunde ha framkallat frögroning, och därefter sjunker temperaturen vanligtvis kraftigt, vilket leder till att både plantor och plantor dör.

Ibland kommer vintern inte på länge, en alltför varm höst observeras, vilket också orsakar att frön groddar, och de kommer oundvikligen att dö på vintern. Varm höst kan provocera frön för att förändra biologisk orientering: plantor kommer inte att bilda en rotgrödan utan bilda stammar och ge frön. Detta ses ofta under den varma höstsäsongen i grödor som sallad, morötter, rädisor, lök och rödbetor.

De flesta nackdelar och problem som en trädgårdsmästare kan stöta på med podzimny-grödor kan dock utjämnas eller elimineras helt. Det händer att ett enkelt skydd av sängarna med grangrenar sparar situationen och låter dig få tidiga och konkreta skördar av grönsaksgrödor. Därför tror jag att du inte behöver vara rädd för vintergrödor, men om du fortfarande är rädd kan du för experimentets skull bara så en del av fröna och uppta ett visst område i trädgården och fördela resten av det för traditionella grödor och plantering i din zon.

Och nu ska vi gå direkt till reglerna för vintersådd. Och låt oss börja med en lista över grödor avsedda för detta. Den här listan är inte särskilt lång, men det finns fortfarande mycket att välja mellan. Till exempel för vintersådning är följande idealiska: palsternacka, morötter, selleri, rödbetor, dill, persilja, kumminfrön, sorrel och sallad, samt svartlök och lökuppsättningar.

Fröer av grödor som purjolök, spenat, fänkål, salvia och rädisa är också mycket lämpliga för sådd före vintern. Ibland före vintern planteras några av rötterna av pepparrot eller dragon.

Jag skulle också vilja säga om potatis. Alla som odlade det på sin webbplats såg växter som vegeterade bra, även om de grodde från de knölar som du oavsiktligt glömde på hösten. Jag vill notera att denna potatis, såvida den inte faller under returfrost, säkert kommer att ge en tidig skörd.

Dessutom visar mina observationer att sådana växter är mindre mottagliga för skador av Colorado-potatisbaggen. Med tanke på detta faktum kan du experimentera med podzimny sådd av potatis på detta sätt. Naturligtvis i ett litet område. Och det är önskvärt att täcka planteringen.

× Anslagstavla Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Villkor för vintersådd

När ska vintergrödor göras? Den mest optimala tiden är omedelbart efter starten av en stabil kall period, ibland åtföljd av den första frosten. I de flesta regioner i Ryssland sammanfaller denna period med slutet av september eller början eller mitten av november.

I de södra regionerna, där vintern kommer senare, flyttas sådatumet på motsvarande sätt - till mitten av november - början av december. I svalare områden, tvärtom kommer vintern tidigare, därför bör frön också sås tidigare - i mitten av augusti - början av september. Normalt hålls temperaturen under den mest gynnsamma perioden för sådd på + 3 … + 5 ° С.

Platsen för sådd ska väljas som den mest upplysta på sommaren och snabbt värmas upp på våren. Det borde vara ett område där varken smält eller regnvatten stagnerar. Det kommer att vara bra om sängen är skyddad från den kalla nordliga vinden, till exempel av väggen i ett hus, av en sektion av ett staket eller av kronan på ett träd som ligger på norra sidan. Lutningarna är också lämpliga, men endast med en sydlig orientering.

I låga områden eller där grundvattennivån ligger nära markytan bör sängarna höjas något (ca 20-25 cm). Högre sängar (upp till en halv meter) är också tillåtna, till exempel på mark som kan översvämmas med smältvatten. Det idealiska alternativet är sängar 15-20 cm höga, bildade av lätt och tillräckligt bördig jord.

Förbereda sängarna

Tomter avsedda för sådd under vintern måste förberedas i förväg. I Rysslands centrum bör markberedningen börja i september. Till att börja med grävs jorden upp på en full bajonett av en spade, sedan lossas den och planeras med en kratta tills en homogen komposition erhålls utan stora klor. Du kan lägga till humus eller kompost för att gräva.

Om du inte har gjort detta innan du gräver jorden kan du lägga till organiskt material innan du lossar. När jorden har planats bör du kasta sängen väl. Detta ger en signal för att ogräset ska gro, och de kan avlägsnas försiktigt genom att dra ut dem med en rot. Då slöser du inte tid på detta i början av våren och hoppar lugnt över en eller två ogräs.

När allt är klart är din jord ren, fuktig och jämn, bör du börja sådd. Till att börja med bildar du spåren. De behöver göras högst fem centimeter djupa, naturligtvis beror detta värde på typen av utsäde av den såda grödan.

När spåren är gjorda måste en fröblandning beredas. Oftast är det den bördiga jorden i det översta lagret eller komposten som ruttnar till en homogen massa.

Sitter ner innan vintern

Och nu börjar vi så. Vi suger inte frön (!) - det här är viktigt, eftersom vi nu absolut inte behöver deras snabba groning. Frön bör vara av bättre kvalitet utan skador eller tecken på sjukdom. Såningen utförs, som redan nämnts, på olika djup, vilket beror på vilken typ av kultur. För morötter och sallad är spårdjupet till exempel 1-1,5 cm, för bordsbetor - 2-2,5 cm, för svartlök och dill för gröna - 1,5-2 cm, för persilja - 2-2, 5 cm, för spenat 2,5-3,5 cm.

Om du ska plantera löklökar, vars diameter är upp till 1,5 cm, ska de förseglas till ett djup av cirka 4-4,5 cm.

Separat bör det sägas om purjolök. Det sås på hösten i spår med ett djup av 9-10 cm, men det strös bara med 1,5-2 cm och täcks sedan med ett lager av mulch. Mulch behövs för ytterligare värmeisolering. Men på våren, med ankomsten av värme, måste den avlägsnas, detta gör att jorden kan värmas upp snabbare. Sedan, när lökplantorna utvecklas, behöver du bara lägga till näringsjord i spåret och jämna ut det med marknivån på platsen.

Jag vill fästa er uppmärksamhet på ytterligare en kultur - selleri. Fröna är mycket små, så du bör inte täcka dem för mycket med jord. I allmänhet är det bättre att inte använda jorden för dessa ändamål, utan strö frön med kompost eller torv. I varmare områden tas jorden inte alls, men fröna täcks av snö. Kom ihåg att djupt begravda sellerifrön sannolikt inte kommer att gro.

Rädisa - den sås både i strikta rader i spår eller helt enkelt utspridda över ytan på den lossade jorden och kasta lite kompost eller näringsjord ovanpå. Rädisa kan också sås där du bestämde dig för att plantera potatis före vintern. En sådan enkel jordbruksteknik gör att du först kan skörda rädisor och sedan tidiga potatisar.

I svala regioner med hårda vintrar, efter sådd, kan sängarna dessutom täckas med grangrenar. Det hjälper till att ackumulera mer snö i detta område och förhindrar att jorden fryser till ett större djup. Efter att snön smälter tas grangrenar bort, och så snart vänliga skott uppträder lossas jorden mellan raderna.

I händelse av att snön har smält och efter att det har uppstått kallt eller till och med frostigt väder kan sängarna täckas med en vanlig växthusfilm. Förresten, genom att täcka sängarna med folie eller spunbond på våren kan fröna växa mer vänligt.

Nikolay Khromov,

forskare, kandidat för vetenskap

GNU VNIIS im. I. V. Michurina från Ryska jordbruksakademin,

vetenskaplig sekreterare för ANIRR

Foto av Olga Rubtsova och E. Valentinov