Funktioner För Odling, Plantering Och Sorter Av Jordgubbar

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Jordgubbar, jordgubbar, se ut under bladet!

Strawberry holländsk sort Vima Rina

Jordgubbar är en av de mest utbredda och populära bärgrödorna. Förmågan att växa under olika miljöförhållanden, hög lönsamhet för odling, enkel reproduktion, tidig mognad och många andra positiva kulturegenskaper gjorde att den kunde spridas i hela Ryssland, där den började odlas redan på 1700-talet.

Jordgubbar är en värdefull källa till vitaminer, mineraler och organiska föreningar. Bär innehåller upp till 10% socker, cirka 1,3% organiska syror, kalium, kalcium, järn, jod, fosfor och kopparsalter, upp till 750 mg% P-aktiva substanser, upp till 120 mg% C-vitamin och upp till 5% folsyra syra (vitamin B9). Konsumtionen av färsk frukt i maten eliminerar tecken på vitaminbrist, förbättrar blodcirkulationen, minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar, saltavlagringar, njure- och leversjukdomar.

Avkok och infusioner av frukt, blad och blommor av jordgubbar kan användas för tonsillit, inflammation i tandköttet och slemhinnan i mag-tarmkanalen. I kosmetologi används jordgubbar ofta i form av kosmetiska masker.

× Trädgårdshandbok Varuhus för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Två-rads landningsmönster

Trots den högsta efterfrågan på jordgubbar på marknaden rankas Ryssland inte ens på 20: e plats bland andra producerande länder (USA, Tyskland, Italien, Turkiet, Japan, Spanien, Polen, etc.) när det gäller produktion av frukt av denna gröda per capita. än 1,5 kg frukt per person och år. Men den genomsnittliga årliga konsumtionen av jordgubbar för människor idag är 3,8 kg.

Världsledande inom jordgubbsproduktion är Spanien, där mer än 7 kg bär produceras per person. Jordgubbar är relativt frosthärdiga, i snöfria vintrar tål de temperaturfall ner till -15 … 20 ° С. I frostiga vintrar kan ett stabilt snötäcke som är mer än 20 cm tjockt skydda växter från temperaturer ner till -35 ° C.

Utbytet av denna gröda bestäms av sortens specifika egenskaper och de agrotekniska odlingsförhållandena. Jordgubbssortens genetiska egenskaper påverkar antalet horn på växten, stammar, blommor och bärens massa. Agrotekniska förhållanden för odling av jordgubbar påverkar styrkan i utvecklingen av peduncle, graden och kvaliteten på bärinställningen. Därför bör du inte tro att du kan få en högkvalitativ skörd av trädgårdsjordgubbar bara genom att välja moderna, mycket produktiva sorter.

Landning med fyra rader

Nyckeln till ett högt utbyte av jordgubbar är tidig plantering av högkvalitativa plantor i ett väl upplyst område, snabbt skydd av planteringar från sjukdomar och skadedjur, bevattning och utfodring. Det huvudsakliga sättet att sprida jordgubbar är vegetativt, med hjälp av en mustasch - modifierade skott.

Graden av morrhårbildning är ett sortdrag som kan stimuleras genom att ta bort blomställningarna. Omvänt, om mustaschen tas bort ökar avkastningen. Återstående jordgubbsorter kännetecknas av en svag förmåga att bilda morrhår.

Den optimala jordfuktigheten för jordgubbar är 70-80%. Bevattning krävs i alla odlingsområden. Vattning krävs före blomning, under tillväxt av äggstockar, före mogning av bär, efter skörd och på hösten för att öka vinterhårdheten hos växter.

För att välja ett sortiment av odlade sorter är det nödvändigt att ta hänsyn till deras zonindelning, vinterhårdhet, avkastning, stor frukt, bärsmak, motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar, transportbarhet.

Använda ogenomskinligt

mulchmaterial

För odling av jordgubbar är medelstora lerjordar med en neutral miljöreaktion optimala. Torra marker och områden med vattenstagnation är olämpliga för plantering. I områden i låglandet kommer jordgubbar att dö av frost. Jordgubbar bör inte odlas på ett ställe på mer än 3-4 år.

Den vanligaste planteringsmetoden är en linje enligt schemat 60x15 cm. De resulterande morrhåren flyttas till en rad och bildar ränder upp till 30-40 cm breda.

Ibland används två, tre och fyrlinjiga planteringsmönster (60 cm mellan raderna, 30 cm mellan linjerna och 15 cm mellan växterna i en linje). Nyligen har mulchning med en ogenomskinlig film eller fiberduk använts i industriella planteringar av jordgubbar. I det här fallet planteras plantorna i två rader 85 + 35x15 cm.

Med en kort livslängd på fruktplantningar av jordgubbar kan plantor planteras något tätare.

Användningen av en ogenomskinlig plastfilm hjälper till att få tidiga och höga utbyten, förhindrar ogräs från att angripa platsen, behåller fukt och värme i jorden.

× Anslagstavla Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Mulching radavstånd med halm

Plantering av jordgubbar

De bästa datumen för plantering av jordgubbar är sommar (fram till 20 augusti) och vår (från slutet av april till 10 maj). Under dessa perioder finns den mest gynnsamma kombinationen av väderförhållanden (tillräcklig luft och markfuktighet) som bidrar till god överlevnad och vidareutveckling av plantor.

För amatörträdgårdsmästare är sommarplantering av jordgubbar bättre. För vårplantering är det verkligen svårt för dem att spara planteringsmaterial. Dessutom försvagar plantor som inte grävs ut på hösten från moderplantor. När du planterar jordgubbar på våren ger detta område inte trädgårdsmästaren någon produktion under hela sommaren. Och med sommarplantning rotar växterna bättre, på hösten utvecklar buskarna ett bra rotsystem. På våren, i början av den nya säsongen, börjar de växa tillsammans och ger redan den första skörden. Man måste dock komma ihåg att du inte kan vara sen med att plantera jordgubbar, annars skapar buskarna inte ett bra rotsystem och fryser ut på vintern. De kan också frysa ut i år med snöfria vintrar.

För att skydda fruktplantager från låga temperaturer på vintern utförs mulching med torv eller sågspån i rader - 25 t / ha eller 250 kg per hundra kvadratmeter. För att undvika etiolering (missfärgning) av bladen tidigt på våren avlägsnas mulken. I industriell miljö är den bästa tiden för plantering av jordgubbar i slutet av april - början av maj. Höstplantning i år med snöfria vintrar fryser ofta ut.

Jordgubbsplantor

De så kallade frigo-plantorna planteras i gran - efter vinterförvaring i specialförvaringsanläggningar. Naturligtvis har sommarboende ingenstans att lagra det, och därför är det bäst att plantera plantor omedelbart efter grävningen, särskilt eftersom frigo är dyrare. Frigo plantor har dock sina fördelar. Grödan kan erhållas under planteringsåret, men detta fungerar inte överallt, en hög nivå av jordbruksteknik, droppbevattning med gödning etc. krävs. Jordgubbarnas vinterhårdhet kan ökas genom att använda ett täckande fiberduk på hösten.

Innan du planterar jordgubbar rekommenderas att lägga upp till 150 t / ha (1500 kg per hundra kvadratmeter) gödsel till jorden. Under det andra året av fruktning utförs gödning med ammoniumnitrat - 150 kg / ha (1,5 kg per hundra kvadratmeter), superfosfat - 250 kg / ha (2,5 kg per hundra kvadratmeter), kaliumklorid - 100 kg / ha (1 kg per hundra kvadratmeter) …

Jordgubbsplantor bör planteras så att den apikala knoppen ligger på markytans nivå. Det bör inte tillåtas somna med jorden och barra rötterna om plantorna är för grunda. Fruktbärande områden av jordgubbar måste vattnas ständigt, regelbundet lossa jorden, ogräs, behandla skadedjur och sjukdomar, applicera gödselmedel etc. Tidigt på våren är det nödvändigt att ta bort förra årets torra blad av jordgubbar, som är källan till infektion.

Vima Zanta sort

Omedelbart efter skörd, i områden under det andra eller tredje året av frukt, klipps jordgubbsblad på en höjd av 5 cm från markytan, lägre klippning kan leda till skador på hornen. Denna teknik hjälper till att öka antalet lagda horn, ökar utbytet av jordgubbar för nästa år och förhindrar utveckling och spridning av skadedjur och sjukdomar.

För att välja ett sortiment måste du veta hur den valda sorten är anpassad till odlingsplatsens ogynnsamma förhållanden, vad är dess potentiella avkastning, kvalitet och säljbarhet av frukt, resistens mot sjukdomar etc.

Liksom andra fruktgrödor kännetecknas jordgubbsorter av tidpunkten för mogningen av grödan tidigt, i mitten och sent. Dessutom finns det en sorteringsgradering i förhållande till dagsljusens längd. Enligt det delas sorter av korta, långa och neutrala dagar.

I Rysslands centrala region råder kortdagsvarianter, för dem räcker det med tio timmars dagsljus och temperaturer från 10 till 20 ° C.

För att lägga blomknoppar av remontanta jordgubbsorter bör längden på dagsljus vara mer än 15 timmar. De flesta sorter är självfruktbara - de har bisexuella blommor. Perioder av blommande jordgubbar, mogna bär från ögonblicket av pollinering och frukt kan pågå i upp till 30 dagar.

Honungsort

Sorter med neutrala dagsljus är som regel småfruktade diploider, eftersom de härstammar från skogsjordgubben Fragaria vesca L. var. semperflorens Duch. Bildandet av den generativa sfären för sådana sorter beror inte på dagslängden. Storfruktade sorter är bläckfiskar, deras ursprung är förknippat med resultatet av hybridisering av Virginia och chilenska jordgubbar.

I den centrala delen av Ryssland är följande sorter utbredda: tidigt - Kokinskaya tidigt, Kama, Zefir, Granatovaya; mitten - Zenith, Festivalnaya, Pendant, Maryshka, Yield TsGL, Nadezhda; sent - Zenga-Zengana, Elsanta, Red Gauntlet, Zenith, Talisman, Festival kamomill, etc.

Från remontant sorter odlas: Oktyabrsky, Fakel Mira, outtömlig, Sakhalin och andra.

I nordvästra Ryssland har jordgubbsorter visat sig bra: Festivalnaya, Zarya, Generous, Tsarskoselskaya, Onega, Severnaya ger, Nadezhda, Cinderella, Beauty Zagorya, Kokinskaya tidigt, Vityaz, Scarlet Dawn, Redgontlet, Favorit, Carmen, Sudarushka, Junia Smides, Wonderful, Lakomka, Zenga Zengana, Polka och andra.

Nyligen har sorter av holländskt urval blivit alltmer populära: Vima Zanta, Vima Ksima, Vikoda, Vima Tarda, Vima Rina, Kimberly. Dessa sorter kännetecknas av ökad vinterhårdhet, produktivitet, storfruktad, hög smak, bärtäthet, motståndskraft mot större sjukdomar och skadedjur.