Funktioner Och Metoder För Odling Av Lök Nära St. Petersburg

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Lökhemligheter

"Maskmask gnagar inte min lök, men gnissar en massa nässlor", säger detta, planterade trädgårdsmästarna buntar av nässlor i hörnen av lökplottet. När jag påminde om detta ordspråk, kom jag också ihåg min gamla ungdom, början på en agronomisk karriär.

Sedan stängde jag, en nitton år gammal agronom (det var för 55 år sedan), kvinnor från en brigad av trädgårdsmästare en i ett skjul och fyra personer spridda sig själva till fältets fyra hörn och planterade något där.

Efter, ett år senare, erkände de för mig att de gjorde samma sak när de planterade kål och när de planterade tomater och sådd gurkor. Jag kommer inte ihåg dessa ord längre, jag var tvungen att skriva ner dem då, men mitt minne håller ihärdigt bilden: laget står i en folkmassa och fyra kvinnor går längs fältkanten.

Trädgårdsmästarens handbok

Växterådor Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Först efter många år insåg jag att nässlor inte bara är en talisman utan en indikator på marktemperaturen, en indikator på att grönsaker kan planteras om nässlan redan har vuxit.

Nu har jag en plats nära Vyborg, terrängen där är låg. När jag väl räknat felaktigt med sådd av kålfrön för plantor sträckte den sig snabbt ut, det skulle vara nödvändigt att plantera, annars växer plantorna ut. Och sängen är redan klar. Jag gick och letade efter nässlor för att plocka ett gäng, men det tittar bara ut ur marken lite. För mig är detta en tydlig signal: marken är fortfarande kall - om du planterar kålplantor i en sådan mark kommer det att finnas så många sjukdomar att du inte kommer att räddas.

Lök är en arbetskrävande kultur med låg avkastning. Detta är en allmän slutsats, utan förbehåll för odlingsområdet och lökvarianterna. Nära Rostov vid Don, där jag bodde tidigare, odlas lök (torr, vacker - gnistrar, glittrar) på fälten för en rov från frön på en sommar. Det är ett pris, ett avkastning. Och i vår zon kan lökar också odlas från frön på en sommar, men de blir mindre, ofta smärtsamma. Detta är ett annat avkastning, ett annat pris.

Jag tror att om en av trädgårdsmästarna i vår zon inte skördar lök, måste vi komma ihåg att det finns många andra typer av det. Till exempel fleråriga lök: slem, gräslök, Altai, doftande, sned, vild vitlök. Från tidig vår till höstfrost matar de hela familjen. Det blir inte bra gröna från uppsättningen, eftersom uppsättningen kan visa sig vara sjuk, så frön på batun eller purjolök. Dessa två typer av lök ger de mest kraftfulla gröna på sommaren, men vi kan bara odla purjolök genom plantor.

Lök är en tvåårig växt. Under det första året får vi en glödlampa från fröna. Nästa år kommer vi att plantera denna lök och få frön.

De bästa stjärntecknen för att få en glödlampa är Skorpionen, Skytten, Stenbocken. Bra föregångare för det är kål, zucchini, gurkor, baljväxter, dvs. de växter under vilka vi rikligt introducerar organiskt material. Det är tillrådligt att återställa fören till sin ursprungliga plats efter 4-5 år, dvs. följ strikt rotationen.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

På sura jordar stelnar inte lökar, endast gröna erhålls, så jordar med surhet under pH 5 är inte lämpliga. De måste kalkas, men det är fortfarande bättre att inte göra detta för att plantera lök, utan att förkalka sängarna för kultur - föregångaren, i extrema fall dagen innan - på hösten. I min praxis fanns det en gång ett sådant fall: det var nödvändigt att minska jordens surhet på platsen - jag bestämde detta av betens löv, som reagerar kraftigt på denna indikator. I laboratoriet framför oss, trädgårdsmästare, var de inte tillåtna. Jag köpte inte kalk på hösten, jag tog med den på våren, jag bestämde hastigheten, som de säger, med ögat. Som ett resultat overdrev jag det - jag förstörde hela samlingen av familjebågar och resten av fören. Ack, glödlamporna gick inte.

En annan gång kom en trädgårdsmästare till mig och bad mig titta på hennes lökrädgård. I alla grannar utvecklas löken bra, blir grön och hennes fjädrar har inte ens vuxit. Det visar sig att hon på våren förde aska till trädgårdsbädden, även med ögat, från hjärtat. Lök grodde på grund av näring i glödlampan och slutade växa. Hostess trodde att hennes jord fortfarande var sur, och hon täckte också åsen med aska. Ja, så generöst att när jag kom såg jag aska på markytan.

Jordens surhet för lök behövs i intervallet pH 6,5-7,0, och till och med vid ett pH på 7,9 växer den bra. I vårt område kanske glödlampan inte stannar också när man planterar södra sorter som växer med korta dagsljus, från vilka vi bara kan få gröna. Till exempel växer den gamla sorten Kaba - i söder en enorm lök från ett frö, men i vårt land - bara gröna.

Markkrav

Lök älskar lätt, bördig jord, kräver organiskt material i form av humus, kompost. Färsk gödsel kan endast appliceras under föregående gröda. Om det har legat hos dig i ett år eller två, men det fortfarande inte är riktigt humus, kan du ta in det utan rädsla.

Jag lagar vanligtvis åsen på hösten, begraver allt växtavfall på en hel bajonett med en spade i spåren - jag klippte av alla bleka blommor, jordärtskocka, gyllene stång, gelen, sparrisblad, betblad, morötter, kål, från växthuset tar jag med gurkspiskor, tomattoppar etc. …

Om jorden behöver avoxideras, strö över lite dolomitmjöl eller aska, tillsätt superfosfat. Jag lägger inte potash eller mineralgödsel på hösten.

I början av våren, så fort du kan gå längs stigen, går jag till trädgårdsbädden, tar in azophoska, kaliummagnesium (normerna anges på förpackningarna), sprider humus eller kompost - 5 kg per kvadratmeter och ibland upp till 7 kg - det beror på föregångaren, hur mycket gödsel togs in, om allt använts. Till exempel kräver senkål mycket näring och tidig kål kräver mindre. Jag gräver jorden grunt med en gaffel - halva hornen, sedan använder jag en kratta för att harva och försöker snabbt stänga fukten och gödselmedlet. Här är åsen klar, jorden mognar. Jag förbereder också jorden för sådd av nigella för sevok, för sådd av lök med frön för gröna (nu finns det många sådana sorter).

Temperaturregim

Frön groddar vid en temperatur på + 2 … + 3 ° С, men fortfarande är den optimala temperaturen för groning + 18 … + 22 ° С. Plantorna klarar kalla snäpp, men vid -3 … -5 ° C dör löken. Den optimala temperaturen för bladtillväxt är + 18 … + 20 ° С, och för bildning och mogning av lökar + 20 … + 30 ° С. Rötterna behöver en lägre temperatur. De börjar växa redan vid + 2 … + 3 ° С, utvecklas bra vid + 5 … + 10 ° С, om temperaturen är högre än detta läge växer bladen snabbare och temperaturen över + 20 ° С hämmar rottillväxt. Erfarenheten från Vologda-trädgårdsmästaren Shulgin bygger på detta.

Denna metod innebär att man planterar plantor tidigt, när marken fortfarande är kall - i spår 8-10 cm djupa, och sedan måste lökarna begravas, d.v.s. spud som en potatis. Med denna metod växer rötterna snabbare i lökarna och först därefter löven. Fördelarna med denna metod är att växterna inte skadas av lökflugan, rötterna växer kraftfulla och lökarna behöver inte vattnas i framtiden. När den lossnar sönderfaller jorden från kullarna.

Den första bland våra trädgårdsmästare som försökte Shulgins metod var Lydia Petrovna Kvartalnova. Hon berättade om honom på ett seminarium i vår trädgårdsklubb. Vi blev förvånade över storleken på de odlade lökarna. Kvartalnova studerade också denna metod bland trädgårdsmästarna i Shuvalovo-distriktet. Det visar sig att de planterade så här hela livet, men deras sorter hade förmodligen lokala familjelök.

Jag odlar också lök utan att vänta på värmen. Familjbågar skjuter inte om de planteras tidigt, och andra sorter kan gå in i pilen, även om skjutning kan ske på grund av felaktig lagring.

Lökförvaring

En sevok mindre än 1 cm i diameter kallas en havre. Det torkar ut under lägenhetsförhållandena. Du kan använda den för plantering på hösten, men jag lämnar den på vintern i ett trädgårdshus utan att packa in den eller förvarar den i kylskåpet vid + 3 … + 5 ° C, eller ännu bättre vid 0 … -2 ° C Sevok med en diameter på upp till 2 cm bör förvaras på ett varmt sätt - omedelbart efter grävning, ge temperaturen + 18 … + 20 ° С, om temperaturen är + 3 … + 5 ° С, då är det kommer att skjutas. Trädgårdsmästare gör ofta ett misstag efter att ha skördat fröet. De torkar det på vinden eller i skjulet - klipp av det, lägg det i nät och glöm det. De kommer ihåg honom när det är dags att gå till vinterlägenheter. Och apparaten har redan lagrats under kalla förhållanden - vid en temperatur på + 10 … + 11 ° C, då kan den mycket väl skjutas.

Kylförvaring vid -1 … -3 ° С. Om du köpte en uppsättning på vintern eller våren, fortsätt att bara förvara den på ett varmt sätt. Därefter, innan plantering, är det nödvändigt att värma plantorna i åtta timmar vid en temperatur på + 40 ° C. Ett sådant system måste upprätthållas tydligt, detta tar bort effekten av felaktig lagring, uppvärmning hjälper till att väcka vilande njurar, minskar skytte och minskar sjukdomen vid svampsjukdomar. Du kan agera annorlunda: värm upp uppsättningarna en vecka före plantering vid en temperatur på + 28 … + 32 ° С. Jag kan göra det i badhuset eller på spisen i huset.

Men i vinter gjorde jag ett misstag. Det var varmt i lägenheten sedan hösten, jag lade vårlök och sätter i lådor på golvet i det kallaste hörnet av lägenheten, vi har en. Och sedan var det svåra frost i två veckor. Har fastnat - det är nödvändigt att kontrollera temperaturen i det hörnet. Det visade sig vara + 13 ° С. Det betyder att jag redan har brutit mot lagringsregimen, nu måste uppsättningarna värmas upp på våren, annars går lökarna till pilarna. Jag har en Danilovsky-lök - 301. Jag har redan märkt att den skjuter oftare när lagringsregimen kränks än Stuttgarten rizen-sorten.

Växande plantor

Först måste du kontrollera frön för grobarhet. För att göra detta måste du hålla en liten mängd frön i en våt trasa vid rumstemperatur, och när de börjar bita beräknar du procenthalten av groning. Naturligtvis är det inte värt att så frön.

Innan sådd sköljer jag inte lökfrön och förvarar dem inte i några lösningar, eftersom jag sår dem i kall, fuktig jord. Sängen är redan klar, marken är våt. Jag gör inte ett smalt spår utan lägger en 3-4 cm bred skena på jorden, tryck med min fot - ett brett spår erhålls. Jag ströer fröna tjockt så att plantorna inte är så stora och fröets grobarhet blir hundra procent. Jag täcker frön med jord, trycker ner den med min hand.

Jag lämnar 20 cm mellan raderna så att det är bekvämt att lossa. Om jorden i din trädgård är torr före sådd, måste fåren vattnas ordentligt med vatten och först då kan du så. Jag täcker hela sängen med en transparent film, plantor dyker upp på ungefär tio dagar. Sedan tar jag omedelbart bort filmen, lossar gångarna och stänger sådd med lutrasil. Men ibland är våren varm, utan frost, då behövs inte lutrasil.

Grödvård

Det viktigaste här är att rensa! I maj och juni, vattna växterna vid behov. I juli vattnar jag vanligtvis inte längre. Endast om det finns en allvarlig torka behövs vattning. Ju mindre vattning, desto mindre är risken för sjukdomar. Jag sådd det tidigt, rötterna fick styrka, medan marken är fuktig, och sedan börjar riklig dagg, särskilt bland de trädgårdsmästare som har en tomt i låglandet. Jag säger alltid: du kan lära trädgårdsmästare allt, men du kan inte lära dem att vattna och mata växter.

Trädgårdsbädden var välfylld, de lilla lökarna räcker, så jag matar dem inte. Du kan ta bort sevok när bladen börjar torka ut. Jag anger inte exakta datum för rengöring, eftersom det händer annorlunda varje år. Allt beror på sorten, på såtiden, hur många gånger den vattnades, om åsen ligger i solen hela dagen eller var en del av dagen i skuggan … Det finns många faktorer.

Växande lök från uppsättningar

Det finns många riktlinjer för hantering av sevka före plantering. Jag hade ett sådant fall: jag köpte en uppsättning och vid närmare granskning visade det sig att den var i mögel. Jag tog bort alla skalen från den, etsade den i en 1% lösning av kaliumpermanganat. Men under växtsäsongen drabbades han fortfarande av pulveriserad mögel och smittade en närliggande säng av en annan lök. Så sedan dess har jag bara värmt upp planteringsmaterialet enligt beskrivningen ovan. Och jag använder inga stimulanser. Det var inte för ingenting som våra förfäder torkade lök, behandlade dem med rök i ett bad eller i en ladugård och sedan lagrade dem på kaminer eller nära spisar, bundna i "flätor".

Lökplantningstid beror på väder och marktemperatur. Här tittar jag till exempel på mina anteckningar: 2001 planterade jag en båge den 12 maj 2002 - den 2 maj 2003 - den 10 maj. Planteringsdjup på lerajord är "axellängd" och på lättjord är det värt att fördjupa 1,5-2 cm ovanför axeln. Jag planterar den i spår 8-10 cm djup, som jag beskrev ovan, och täcker den med jord som vi spottar potatis.

Avståndet mellan rader och mellan glödlampor beror på sorten. Enrotiga sorter, dvs. där en (sällan två) lökar växer i boet - sorterna Stuttgarten rizen, Ufimsky, Strigunovsky, Timiryazevsky, Myachkovsky, Mstersky, Danilovsky-301 - de har 20-25 cm mellan raderna och mellan glödlamporna - 8-10 cm. Varianter, som ger 3-5 lökar i boet - Rostovlök, Pogarsky lokal, Bessonovsky lokal, Spassky lokal - deras avstånd måste vara minst 20x20 cm. På en god sommar växer varje glödlampa till 70-90 gram. Man måste komma ihåg att glödlamporna behöver mat och ventilation. Familjbågar planteras enligt 30x30 cm mönster.

Om du av någon anledning inte kunde lägga till humus eller kompost för att gräva, måste du i detta fall gräva ett spår 6-7-10 cm djupt, häll humus längs hela längden, blanda det med jorden och sprida lökarna.

Jag kan ge råd, bevisade i praktiken. Om du av någon anledning är sen med plantering, så för att kompensera för tiden måste plantorna blötläggas i kallt vatten, läggas på en våt säckväv och täckas med samma våta säckväv och sätta planteringsmaterialet i 2- 3 dagar på en kall plats (veranda, ladugård) … Under den här tiden kommer sevka rötter att gro. Därefter kan du lägga uppsättningen i spåren. Men om jorden på åsen redan är torr, var noga med att spilla spåren med vatten.

Lökvård

Det är absolut nödvändigt att lossa planteringarna och rensa dem. Du bör inte skynda dig för att vattna - du måste navigera efter vädret. Om det är torrt är vattning nödvändigt. Jag planterar plantor tidigt, jorden i trädgården är våt, så jag behöver inte vattna. Ibland säger trädgårdsmästare: "Och jag har sand, vad ska jag göra?"

Det är nödvändigt att tillsätta mer organiskt material varje år, då försvinner inte vattnet snabbt. Och om du har sand, och istället för organiskt material tar du in de nu moderna näringslösningarna bara från flaskor, så kommer inte fukten i din jord att dröja kvar. Det är nödvändigt att gradvis bilda humus på sanden.

I vilket fall som helst, om du verkligen måste vattna lökbäddarna, bara fram till juli och i en svår torka - fram till mitten av juli. Vattningsfrekvensen beror på rotsystemet. Om löken planteras i varm mark (så att du kan gå barfota) och repareras till ett djup av "axellängd", kommer rötterna att växa svagt, fjädrarna växer snabbt, här kan du inte göra utan att vattna. Och det är inte bara nödvändigt att spraya på planteringen från en vattenkanna utan att kasta jorden ordentligt. Vattning är nödvändig var 8-10 dagar, 10-12 liter för varje kvadratmeter i trädgården. Jag har inte längre råd med sådan vattning, så jag odlar lök annorlunda, som jag sa. Och efter varje vattning måste jorden lossas, men jag lossar den efter varje regn.

Toppdressing kanske inte görs om sängen är väl fylld med organiskt material och mineralgödsel. Här måste du titta på bågens tillstånd. Med brist på kväve växer lökfjädrar dåligt, de är blekgröna med en rodnad. I detta fall kan du använda uppslamning eller fermenterat ogräs eller ammoniumnitrat. Om sängen inte var fylld med organiskt material kan du mata den två gånger med uppslamning, men du måste ha tid att göra allt detta i maj-juni.

Till exempel, en gång skulle jag plantera en lök på en ås med jordgubbar som hade odlats där i sex år, dvs. jorden var utarmad. På hösten förberedde jag denna ås för lök på samma sätt som alltid. Och i juni bestämde jag mig för att mata planteringarna med uppslamning och noggrant. Jag trodde att maten jag lade i åsen inte skulle räcka för honom. Och hon överdrog det. Alla trädgårdsmästare i grannskapet hade redan börjat packa lök, de förberedde sig för att skörda, och jag hade en grön vägg, och ännu senare blev han slagen av dunig mögel.

Med brist på kalium blir bladen gråaktiga, börjar åldras i förtid och får en korrugerad yta. Du kan mata sådana växter med kaliumsulfat (kaliumsulfat), det löser sig bra. Du kan strö mellan rader, lossa och sedan vatten. Ask används ofta, men om du tillsatte kalk eller dolomitmjöl på hösten och på våren innan du planterar lök - aska, är det bättre att lägga kaliumsulfat i toppdressingen.

Med brist på fosfor i gamla löv dör topparna, de blir till och med svarta. Mata med superfosfat. Det här är ett svårlösligt gödningsmedel, du bör inte lösa det i vatten eller hamra det - det tar mycket tid. Stänk bara gödselmedel på gångarna, lossa och vattna. Men om du behöver mata växterna snabbare finns det lättlösliga gödningsmedel för detta: ureafosfat, kaliummonofosfat. Och oftast använder trädgårdsmästare Kemira. Detta gödningsmedel appliceras bäst för grävning som förberedelse för plantering av lök. Om du vill mata växterna med detta gödselmedel behöver du inte lösa det i vatten - strö det bara mellan raderna, lossa jorden och vattna det. Jag gör mest utan att mata.

Jag använder kaliumklorid mot lökflugor - 3-4 matskedar per 10 liter vatten. Sedan spiller jag jorden med denna lösning, häller den direkt i lökarnas bon. De första åren av dessa skadedjur sammanfaller med körsbärsblommor, löken lämnar vid den här tiden med cirka 5-10 cm. Jag saknar det första året, eftersom mina lökar fortfarande är djupt i jorden. Det andra året av lökflugan inträffar i slutet av juli och början av augusti.

Vid den här tiden förbereder vi oss redan för skörd och glömmer att slåss mot flugan. Men det finns också en lök sväva - en brons. Dess år sammanfaller med blomningen av den vilda rosen, dess larver skadar lökens botten. Metoderna för att hantera det är desamma som med lökflugan. Det andra året med svävar flyger i slutet av juli och början av augusti. Lök kan spillas mot dessa skadedjur med en saltlösning - 1 glas per 10 liter vatten, och även med en asklösning, eller snarare, lut - 1 liter aska per 10 liter kokande vatten, låt lösningen brygga för ett par dagar och spill varje bo med det. Det kan beströs med avskräckande medel - svartpeppar, tobak, aska, malbollar och tallberedningar. Det finns många fler andra skadedjur som vill festa på en ung lök, och det finns ännu fler sjukdomar.

Våra tomter är väldigt tjocka med planteringar, vi vill odla allt, så ibland får lök inte de bästa platserna. Därför, när jag odlar den, ägnar jag särskild uppmärksamhet åt att säkerställa god ventilation, luftflöde på platsen, och för detta gör jag avståndet när jag planterar stort. Låt oss till exempel ta 2008 - året för Jupiter, 2009 - året för Mars - de är gynnsamma för skörden av grönsaker. Lök och vitlök odlades sedan stora och mogna väl.

Och sorten Danilovsky-301 var i allmänhet enorm, det fanns 4 lökar i bonna, även om det anses vara 1-2 ursprungliga (1-2 lökar i boet). Men 2011 - Venusåret - blev denna sort inte stor - det fanns en, sällan två lökar per bo. Sevok var hennes egen, hon sprang åsen själv, det vill säga hon gjorde allt som vanligt, men löken blev liten, av någon anledning började den ligga på marken tidigt. Dessutom var denna situation inte bara för mig utan också för alla grannar.

När min plantering av lök slogs av dunig mögel, trädgården blockerades sedan från vinden av ett växthus, jag introducerade organiskt material, matade det med uppslamning, det var varmt, det regnade. Här är lökens gröna vägg och täcktes med en lila blomning. Jag väntade inte på den fortsatta manifestationen av sjukdomen. Hon klippte planteringarna med en skärd, lade inte de sjuka fjädrarna på marken, utan lindade dem i papper och försiktigt, för att inte sprida dem över platsen, tog dem till hålet som min man grävde. Från de skurna lökarna hälldes saften i marken som en fontän.

Jag var inte för lat, varje glödlampa (och de såg redan ut ur marken) vände 90 grader, dvs. rev på rötterna. En dag senare slutade saften att sippra och jag lade alla lökarna i ett ljust, varmt rum på andra våningen. Hon skalade alla lökar, tog av sig skjortan till vit och klippte rötterna. Efter att ha spridit ut den på en rad lämnade jag löken att torka. Han torkade bra, klädd i en ren, fin skjorta. Detta lärde mig av en trädgårdsmästare, som vi en gång gick med på seminarier med. Hon rådde att göra detta med tulpaner om de ser misstänksamma ut.

Rovlök från frön på en sommar

Jag tränar på det här sättet. Jag sår nigellafrön inte i breda spår, som vid sådd, utan i smala. Jag tunnar inte ut plantorna på plantorna, och om jag har sådd för att få lökarna är det nödvändigt att tunna ut dem.

Jag gör den första gallringen när 1-2 sanna löv växer, jag lämnar avståndet mellan skotten 2 cm. Växter som tas bort kan transplanteras separat, då får du en extra gröda av lökar.

Den andra gallringen och den sista gör jag när 3-4 blad växer. Jag ger ett avstånd på 4-6 cm. De borttagna växterna går nu till salladen.

Efter varje gallring är det nödvändigt att vattna grödorna, lossa jorden. Du kan så svarta lökar på hösten, då kommer plantorna att visas tidigare på våren än vid vanlig vårsådd. Under många år har jag sått frön av lökhybrider Dinaro F1, Opporoto F1, men de har nu försvunnit från marknaden. Jag kollade sorten Odintsovets. Det fungerar lika bra.

I den icke-chernozem-zonen erhålls en glödlampa på en sommar från sorterna: Strigunovsky, Myachkovsky, Danilovsky -301, Mstersky, Olin, Carmen (jag gillar inte den senare, han får händerna mycket smutsiga), Golden Semko. Förutom de ovan nämnda hybriderna gav Odintsovets sorten mig ett bra resultat. Jag kan inte säga något om de andra namngivna sorterna, för jag har inte försökt odla dem, så jag vet inte vad deras växtsäsong är, om de kommer att mogna i vårt låglandsområde.

Fleråriga bågar

Jag har en separat ås för dem. Det är lättare att ta hand om det. Endast den ska isoleras från vanlig lök och vitlök, eftersom vissa skadedjur och sjukdomar vilar på vissa typer av fleråriga lökar. För det första har jag slemlök och sedan resten. Ramson har odlat under äppelträdet i många år. Men inte i cirkeln nära stammen, för där stör vi ibland jorden, utan vid själva stammen, så att skuggan finns där hela dagen.

Att ta hand om fleråriga lök består i att rensa, mata med humus, gödsel.

Jag önskar alla trädgårdsmästare framgång under den nya säsongen!