Innehållsförteckning:

Recept Från Monarda
Recept Från Monarda

Video: Recept Från Monarda

Video: Recept Från Monarda
Video: Лечит Грибок Ногтей на 100%-Очень Мощное Средство! Рецепт 2024, Maj
Anonim

Läs föregående del: Monarda är en vackert blommande flerårig

Koka, smaka …

Monarda
Monarda

Vårsallad

50 g färska unga skott med blad, 50 g gröna lök, 0,5 ägg, 20 g gräddfil, salt. Tvättade och lätt torkade skott av monarda och hacka lök, lägg äggskivorna på toppen och krydda med gräddfil.

Havregrynsgröt med monarda

För två glas vatten tillsätt 200 g havregryn (havregryn), 20 g färska monardabladen, 400 g mjölk, salt efter smak. Häll havregryn i kokande vatten med mjölk, tillsätt hackade eller mosade monardabladen, salt. Koka på låg värme tills det är ömt.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Juicer (cocktails) från monarda med nässla

För 1 liter vatten 1 kg ung nässla, 30 g unga skott och blad av monarda. Skölj allt detta och passera genom en köttkvarn, tillsätt 0,5 liter kallt kokt vatten, blanda, pressa saften genom ostduken. För igen presskroppen igenom en köttkvarn, späd ut den kvarvarande delen (0,5 l) vatten och pressa ut saften. Kombinera den med den första portionen juice, tillsätt salt efter smak, blanda. Används för drycker till kött- och fiskrätter. Förvara på en sval plats.

Tja, mest av allt gillar jag att lägga monardabladen till te, olika soppor och sallader. Och gör det från tidig vår till sen höst.

Se även: Monarda dubbel - "Oswego te"

Rekommenderad: