Hemligheter Att Odla Grönsaker Och Frukter

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Små hemligheter för äldre trädgårdsmästare

• Gurkahemligheter
• Din egen tomat är den läckraste
• "Lätta" paprika
• Båge - valfritt
• Blommor och druvor

Vi blir inte gamla på jorden … På jorden slutar aldrig arbete, det kräver ständigt uppmärksamhet åt sig själv och lockar människor som går samman med sin själ. Och det är ingen tillfällighet att alla dessa träsk runt St Petersburg, alla avfallsområden, där det inte fanns något bördigt skikt alls, nu har förvandlats till fantastiska världar där allt blommar och bär frukt.

Många av de entusiastiska trädgårdsmästarna är redan gamla, de har ingen styrka, benen ger upp, händerna är sårade, men jorden, som har absorberat deras arbete, vill inte släppa sig själv. Hon vände sig bara till deras händer, bara till ljudet av deras steg. En ny person kommer, jorden kommer att frysa i flera år, eftersom han inte är så - annorlunda. Därför håller trädgårdsmästare och trädgårdsmästare sin sista styrka och lämnar inte. Med den här artikeln vill jag på något sätt hjälpa äldre människor utan mycket ansträngning att fortsätta odla gurkor, tomater, paprika, lök, blommor. Det finns inget behov av att göra din webbplats till en kontinuerlig gräsmatta. Dessutom förstår de som bestämde sig för detta, efter ett par år, att det här är ett slags hårt arbete, eftersom det också måste ständigt tas hand om det.

Trädgårdsmästarens handbok

Växterådor Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

På vintern, långt före nyåret, börjar telefonsamtal ringa i min lägenhet. Trädgårdsmästare är intresserade av: tidpunkten för sådd av frön för plantor; vilken typ av jord är bättre för henne att köpa (din egen, från webbplatsen är det redan svårt att ta med till staden) vilka sorter av grönsaksfrön kommer inte att kräva mycket ansträngning när de odlar … Som regel kallar de de trädgårdsmästare som ofta är sjuka och knappt lämnar huset. De av dem som har arbetat i trädgårdsklubbar vet att deras kollegor inte kommer att lämna dem i en svår situation. Det finns redan ett "ömsesidigt ansvar" - vi delar frön, plantor.

Februari, mars, april är de mest turbulenta perioderna för kommunikation mellan trädgårdsmästare. Det finns ingen tid att titta på TV-program och laga middagar. Plantor kräver mycket uppmärksamhet, som alla levande saker. Och butikerna är glömda - vi måste ha tid att göra oss redo för dachaen!

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Men unga, nybörjare trädgårdsmästare och trädgårdsmästare ombeds att berätta, lära dem: hur kan du lyckas göra allt på platsen? Mitt svar är detsamma för alla: du behöver kärlek till jorden, du behöver kunskap. Då blir det inget onödigt krångel, och det kommer att finnas tid för familjen.

Utan att vänta på resultatet för den här säsongen försöker jag i början av juni dra mina slutsatser och observationer baserat på villkoren på min webbplats. Och det ligger nära Vyborg i ett sådant lågland att när jag går uppför för att gå till skogen för svamp eller bär, är istället för husen för vår trädgård bara deras tak synliga. Och vår webbplats är vanligtvis i en återvändsgränd och på vintern är den så översvämmad med vatten att höjden av is på marken och på vägen är 50-70 cm, ibland ännu högre. Men även under sådana förhållanden växer vår enorma vintergröna rododendron och blommar. Han är redan tjugo år gammal. Druvor i den öppna marken nära huset utvecklas och bär frukt, klätterrosor av sina egna rötter blommar också magnifikt. Jag var övertygad om att de ympade rosorna inte tål vår glaciär, de dör, därför planterar jag inte fler av dem. Så snart sådana växter klarade "is" -testet för första gången täcker jag inte dem för vintern. Problemet äratt lökväxter och syrener av goda, dyra sorter dör under isen.

Gurkahemligheter

Varje gång efter "istiden" sympatiserar trädgårdsmästare med mig, och det verkar som om jag skulle tappa mot, men jag väntar lugnt på att isen smälter. Vid denna tidpunkt (i mitten av april) lämnar vi redan tomten med plantor. Vi dränerar vatten, börjar arbeta i växthuset. Allt detta för att återigen få de första gurkorna i slutet av maj eller början av juni. Så i år tog vi av våra första krispiga gröna och åt den 5 juni. Naturligtvis kräver detta kunskap och skicklighet. Det är nödvändigt att förbereda jorden, plocka upp sorter som du redan har testat mer än en gång, du vet hur de kommer att bete sig, att de inte kommer att svika dig på sommaren. Men du hittar alltid en plats för några nya sorter. Och gurkor Rosinka F1, Okhtinsky F1 gav sina första frukter redan den 5 juni; Herrgård, Donskoy Passage F1 - 7 juni; Dricka F1, Gräshoppa F1 - 9 juni; Karelian F1, Nordpolen F1, Northern Fantasy F1 - 11 juni. Det är viktigt att de alla passar inom 35-40 dagar från dagen för uppkomsten.

Äldre har redan svårt att binda gurkor till en trellis, det är svårt att bilda dem, så de försöker så de sorter eller hybrider som inte grenar, det vill säga som inte har långa sidoskott. Men i början av augusti börjar trädgårdsmästare ringa och klaga på att de lämnades utan gurkor. Naturligtvis ger sådana hybrider en gröda huvudsakligen vid den centrala skottet, men det står också på förpackningen att gurkorna kommer att bildas i buntar. Men de har speciella krav på jordbruksteknik och ofta fungerar inte buntar.

Ett annat misstag hos trädgårdsmästare är sen sådd av gurkor. Marken värms inte upp länge i åsen, den är kall och såningen är försenad. Och sedan i vår zon, det vill säga i Leningradregionen, blir dagsljuset långa, vita nätter börjar. Som ett resultat kan växter bilda nästan bara manliga blommor. Och mörka nätter kommer att börja - och gurkor kommer att gå, särskilt på de sorter och hybrider som grenar. Därför kan du ofta höra: "Wow - september, och gurkor bär alla frukt …" Men det här är som det borde vara - på mörka nätter finns det många av dem, och de är de mest utsökta.

Och om det är svårt för äldre att binda gurkor, forma dem, är det nödvändigt att överge den vertikala metoden att odla på trelliser och växa i ett växthus eller i ett växthus, spritt ut, som i öppen mark. I moderna sorter och hybrider, ta bort äggstockarna och sidoskotten från 4-5 nedre bihålor och klipp ut inget annat. Om du är rädd för att vattna på bladen kan du lägga avskurna plastflaskor med en hals i jorden nära växterna och hälla vatten i dem och fukta jorden.

Din egen tomat är den läckraste

När man odlar tomater klagar äldre ofta på att det redan är svårt för benen, ryggen, att fingrarna inte lyder när de knyter växter. Vad kan jag föreslå här? Naturligtvis behövs också kunskap om sorter och hybrider här. Det finns så många av dem nu att det är svårt att behaga varje växt. För att göra utan att binda måste du ta medelstora, understora sorter, dvs. determinanta och superdeterminanta tomater och överge deras bildning.

Här är ett fall: en åttioårig trädgårdsmästare ber att komma till henne och titta på tomaterna: något fungerar inte för henne, hon kommer inte att vänta på frukten. De berömde henne något slags (väldigt stort, väldigt långt, väldigt gott osv.), Men hon gjorde utan att förstå allt på det gammaldags sättet. Hon satte en pinne, band alla skott (mitt- och städsöner) till den, inklusive de nedre städssonen. De är redan högre och högre än pinnen, hon har skurit av de nedre bladen och de övre bladen vrids till en spiral. Det finns blommor här och där, och resten av massan av lindade skott sträcker sig uppåt. Vilka är frukterna under dessa förhållanden!

Jag vädjar till alla äldre trädgårdsmästare: plantera inte många sorter som du inte känner till. Bättre att testa en eller två växter av den nya sorten. Till exempel älskar jag att odla tomathybrider Fancy F1, Kalroma F1 för vinterskörd och frysning. Deras frukter är köttiga, det finns lite vatten, välsmakande och viktigast av allt - medelstora, långsträckta, tjocka väggar. De är bra på banken! Från sorter av denna kvalitet odlar jag också tomater av sorten Golubka. Om du formar dem i två skott måste du binda dem med två garn och regelbundet ta bort stesönerna. Minsta avstånd för dem i växthuset krävs - 50x50 cm. I år såde jag dem i början av april och planterade dem utan att plocka i växthuset den 16 maj. Det är väldigt sent för mig, men marken återupplivade knappt efter isen. Hon ändrade växternas bildning: hon tog bort de tre nedre sonsonen och lämnade resten. Bundet endast den centrala skjutningen,resten av skotten kommer att ljuga. Stevensönerna kommer också att ha styvssöner, jag lämnar dem också.

C-98-hybrid växer bra och sätter frukt i alla väder i ett växthus eller i det öppna fältet, dess lövverk är inte särskilt starkt, du kan inte binda det.

Jag knyter aldrig tomater i det öppna fältet.

2011 försökte jag odla hybrider S-2005, S-2010 i det öppna fältet. De bundna frukterna perfekt, klusterna var fulla, frukterna visade sig vara goda, rodnade i buskarna. I år (2012 - året för Merkurius) visste jag att vädret skulle vara instabilt och planterade dessa tomater i ett växthus. Frukten blommade och började stelna väl, men växterna var väldigt lövrika. Det är så jag lär mig av mina misstag. Dessa hybrider är bra för industrifält och jag lägger dem i ett växthus där både utrymme och ventilation är begränsade. Om lövverket är starkt krävs mer vatten, och detta är redan ett problem för äldre. Speciellt för dem med ett växthus i polykarbonat. Under de heta somrarna 2010 och 2011 fanns det problem med frukterna - de färgade inte helt, de var fula och fruktens topprutt visade sig. Svetlana Ilyinichna Ignatova förklarade dessa problem för oss. Det visade sighybrider finns i många olika typer. Men vi visste inte vilka tomater som var värmebeständiga och vilka inte. Så jag och mina kamrater måste återvända till växande tomatsorter och överge hybrider.

"Lätta" paprika

Om du tar paprikaens agroteknik är det osannolikt att de trädgårdsmästare som har lärt sig att odla stora, tjockväggiga vackra paprika vill odla enkla sorter med medelstora frukter. Men å andra sidan kan sådana "lätta" sorter inte bildas, knyt dem inte till en spaljé utan till en pinne. Detta är många gånger lättare för äldre. Du kan så dessa sorter i slutet av mars - början av april. Jag kommer att nämna sådana pålitliga sorter: ömhet, medalj, lojalitet, gyllene jubileum - de är ljusgröna i teknisk mognad, du behöver inte vänta en månad till att de blir röda eller gula. Sådana paprika kan fyllas med morötter och tomater, de kan stekas hela, de kan skäras i bitar och frysas på vintern för de första rätterna eller för den andra.

Båge - valfritt

Lök är inte heller lätt att odla, men äldre trädgårdsmästare planterar fortfarande åtminstone en liten säng. Jag har odlat sevok alla år själv, men för andra året har jag köpt det i butiker eller på en utställning. Allt har sin tid. Och tidigt på våren hjälper fleråriga bågar. Jag har dem som växer på en separat säng - slemlök, Altai-lök, sötlök. Och vild vitlök under äppelträdet i skuggan har vuxit så mycket att vi inte har tid att äta.

Men att plantera lök före vintern är inte alltid motiverat för äldre. Mycket arbete spenderades, och av olika anledningar kanske löken inte springer upp på våren.

Blommor och druvor

Många människor odlar blommor. Det är känt att årgångar kräver mest arbete och tid. Jag kommer ihåg att Lyubov Dmitrievna Bobrovskaya sådd så många av dem att jag blev förvånad: hur kom hon ihåg deras namn? Jag brukade också plantera stora blomsterbäddar från ettåriga. Och i år, i maj, pratade vi med henne och skrattade åt oss själva att vi inte hade tid att så något av ettåriga, det är bra att ringblomma själv har sprungit upp. Förresten, jag var mycket nöjd med själsåddningen av ringblomma. Hon spirade någonstans under buskarna och inte på den plats där de avskurna ringblommorna och ringblomma låg på hösten. Helt enkelt, uppenbarligen fanns det ingen is, så de steg upp. Jag rekommenderar äldre trädgårdsmästare att välja prydnadsbuskar till sin trädgård som kräver mindre uppmärksamhet.

Vår generation trädgårdsmästare har försökt växa mycket. Det fanns ingen litteratur då, forskare kontaktade oss inte. Nu är allt tillgängligt för alla. Tack vare Yuri Mikhailovich Chuguev blev vi involverade i druvor. Jag var intresserad: kommer druvorna att växa vid 60 parallella i det öppna fältet? Jag vet att Lyudmila Sergeevna Romanikhina har odlat den i växthus i mer än tjugo år. Hon försökte till och med göra vin av sina druvor. V. N. Sil'nov i Gatchina, M. V. Solviev i Ropsha får redan hundratals kilo druvor i sluten och öppen mark. Hundratals trädgårdsmästare fördes bort av denna kultur i hela Ryssland, och inte bara i söder, som tidigare. Jag var övertygad om att druvorna som växer här inte är sura, men väldigt söta. Vi diskuterar alla våra "druvproblem" i trädgårdsklubbar, genomför mästarkurser, prenumererar på böcker.

Mina druvor har bär frukt i väggkulturen sedan 2006. Under det första året efter landning, 2004, föll han under isen. Vintern 2010-2011 befann jag mig än en gång under isen. Och i vinter - igen. Men på våren kommer det till liv och bär igen frukt till allas förvåning.

Våren 2011 planterade hon hybrider av Ussuri-druvorna från A. Potapenko. Dessutom planterade jag den inte nära väggen, utan nära krusbärbusken, då kommer vi att försöka göra en spaljé där. Och de föll under isen förra vintern. Men sedan spirade de, och på sommaren började de växa, de får redan styrka. Och för vintern täckte hon inte med någonting, lade grangrenar på marken (jag skrämmer bort möss), pressade skotten på den med ett bräde och hoppades bara på snö.

Vid en lektion, där det handlade om druvor, lärde vi oss att det visar sig att det finns en druvsamling i VIR som övervakas av E. N. Kislin. Men varför kom vi till allt själva? Varför hjälpte inte vår lokala vetenskap oss att hantera den här kulturen? I marsutgåvan av Flora Price skrev han så många skräckhistorier om druvor att han mycket väl kunde alienera många trädgårdsmästare som vill ta upp druvor.

Men när allt kommer omkring, när Colorado-potatisbaggen flög till Leningrad-regionen, vägrade trädgårdsmästarna inte att odla potatis och äggplantor och paprika. Nu har mina druvor av Aleshenkin-sorten fått så många blomställningar att enligt vetenskapen måste jag klippa ut de extra, annars kommer busken att vara uttömd och nästa år ger den få blomställningar eller dör helt. Och om den, i motsats till vetenskapen, bär frukt om och om igen, trots isen 50-70 cm hög? Så jag kommer att lämna alla blommor trots alla vetenskaper och se vad som kommer att hända nästa år. Och jag kommer att dela mina observationer med odlarna. Jag är övertygad om att busken kommer att överleva, det är därför vi är experter - vi når allt genom försök och misstag.