De Helande Egenskaperna Hos Cikoria

2024 Författare: Sebastian Paterson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:54

Dessa opretentiösa växter är kända för alla invånare i centrala Ryssland. De växer längs vägar, stigar, vid gränserna mellan platser, i ödemarker. De kan kallas ogräs, om inte för två omständigheter.

För det första är de ganska vackra under blomningen och smeker ögat med sina många blå blommor, och för det andra är deras kraftfulla långa rot inte bara ätbar utan har också medicinska egenskaper. Används i folkmedicin och hela luftdelen av dessa växter.

Trädgårdsmästarguide

Växtkammare Butiker av varor för sommarstugor Landskapsdesignstudior

Läsaren kommer att fråga: vilken typ av växter är så mystiska? Och när de hör svaret kommer vissa till och med att bli förvånade, för de misstänkte inte ens att dessa långa, hårda buskar med blå blommor kallas cikoria. Att det är från deras rötter att själva drycken är beredd som ersätter kaffe för människor som är kontraindicerade med koffein. Dessutom känner de på vissa orter inte ett sådant främmande ord - cikoria - och de kallar växten med folknamn - en blå blomma, Peters batogs eller ännu enklare - väggräs.

När det gäller batogs, kanske detta namn cikoria är lämpligt: det har en lång, hård, grov stam upp till en och en halv meter hög, och grenarna som sträcker sig längs sidorna skiljer sig inte heller i mjukhet. Så det är bättre att beundra den blommande cikoria från sidan, och att vandra i tjockarna på denna växt är inte ett trevligt yrke. Dessutom är korgarna med hans blommor och knoppar också hårda. Men denna växt är användbar för en person.

Anslagstavla

Kattungar till salu Valpar till salu Hästar till salu

Så, vanlig cikoria (Cichorium intybus) är dess botaniska namn. Flerårig ört från Astrov-familjen. Funktioner av cikoria: dess penterrot som sträcker sig i marken kan vara lika lång som stammen, och alla delar av denna växt är mättad med mjölkaktig juice.

Bladen av cikoria i basalrosetten är ganska långa, lansettformade, skårade, skarptandade, och ovanför stammen är bladen alternerande lansettformade, mycket mindre i storlek och täcker stammen. Grenar grenar ut från bladaxlarna, i ändarna av dem och i axlarna finns blommakorgar med knoppar och blå blommor. Eftersom bladen på stammen och grenarna är små, verkar växten bar på avstånd.

Cikoria blommar från juni till augusti-september. Frön, växter, en gång i jorden, gro. Men under det första leveåret bildar cikoria bara en saftig rosett av löv, som vid sin ömma ålder kan användas i sallader. Samtidigt med lövutvecklingen börjar cikoria roten växa. Under det andra levnadsåret driver denna växt redan ut sin stam med grenar, blommor och sedan mognar fröna.

Cikoria har varit känt i Europa och Asien i flera tusen år. Och även i antiken noterades dess helande egenskaper. Nu har studier visat att roten och alla andra delar av denna växt innehåller många komponenter som är användbara för människokroppen som kan användas vid behandling av vissa sjukdomar.

Den innehåller organiska och fettsyror, vitaminer - tiamin, riboflavin, askorbinsyra, karoten; tanniner, flavonoider, hartsartade och bittra ämnen, proteiner, kolhydrater - fruktos, inulin, glykosid, liksom många spårämnen, inklusive zink, järn, nickel, krom, zirkonium, koppar, kaliumsalter.

Alla delar av denna cikoria är till hjälp. Därför, under riklig blomning, när växten innehåller den maximala mängden näringsämnen, skärs stammen, bladen och blommorna, krossas och torkas och används sedan i avkok, infusioner och tinkturer. Vanlig cikoria rot grävs upp på hösten. Det grävs försiktigt på alla sidor med en spade för att inte skada den och ta sedan försiktigt bort den från marken vid stammen.

Roten tillsammans med stammen läggs i en vecka för torkning under en baldakin eller i ett ventilerat rum. Under denna tid kommer det att finnas ett utflöde av näringsämnen från de vissna luftdelarna till roten. Därefter separeras den från stammen, tvättas försiktigt, skärs i tunna ringar och torkas i ugnen vid en temperatur som inte överstiger + 60 ° C.

Om du inte själv kan fylla på råvarorna från denna anläggning kan du kontakta apoteket. Läkemedelsindustrin producerar torr cikoriaört i 50 g påsar.

Dessutom kan du på apotek hitta det indiska läkemedlet Liv 52 - växtbaserat ursprung. Den kombinerar flera växter, och en av de viktigaste är vanlig cikoria. Som anges i instruktionerna för läkemedlet: det har en leverskyddande och koleretisk effekt, återställer leverceller.

Det har antiinflammatoriska, antitoxiska, antioxidant och milda diuretiska effekter. Det förbättrar aptiten och har en normaliserande effekt på matsmältningsprocessen, har en gynnsam effekt på gallblåsans sammandragningsfunktion, gallens kolloidala egenskaper och förhindrar bildandet av gallsten.

I officiell medicin används vanlig cikoria ännu inte i stor utsträckning, men inom folkmedicinen är dess användning olika. Som i vanlig medicin används den främst vid behandling av leversjukdomar. Men det har också urin och koleretisk, antiinflammatorisk, sårläkande egenskaper, främjar aktivering av metaboliska processer. Eftersom glykosidintibinet är en del av cikoria används det för att lindra takykardi, för att expandera blodkärlen. Det har också en lugnande effekt på centrala nervsystemet.

Olika preparat gjorda av det rekommenderas av traditionella läkare för olika mag-tarmsjukdomar, till exempel gastrit och kolit, med gallstenssjukdom, vid behandling av diabetes mellitus typ 2, med gikt, och även som en allmän tonic.

Avkok från rötterna till vanlig cikoria

För att få det måste två matskedar hackade rötter hällas med en halv liter kokande vatten och sedan hållas på låg värme i en halvtimme. Sedan i ytterligare en halvtimme bör buljongen insisteras och filtreras. Ta en sådan buljong tre gånger om dagen före måltiderna, ett halvt glas för leversjukdomar, njurar, mjälte. Det ökar aptiten, hjälper hjärtat och förbättrar matsmältningen. Dessutom används avkok av rötterna uppvärmt för tandvärk, för att skölja munnen med stomatit och till och med med tonsillit.

Du kan använda den i form av rubdowns och externt för eksem, tumörer, gamla sår.

Hackat cikoria örtavkok

För att förbereda buljongen måste du ta 40 g hackad cikoriaört, häll den med en liter kallt vatten och lägg den på spisen. Koka upp vätskan och simma sedan i 15 minuter på låg värme. Efter att ha stängt av kaminen, infundera buljongen i ytterligare en timme och sedan måste vätskan filtreras. Den resulterande buljongen bör tas ett halvt glas 2-3 gånger om dagen före måltider för magsjukdomar, anemi, diabetes mellitus, mjältesjukdomar, artrit, reumatism, gikt och fetma.

Infusion av vanlig cikoria rot

För att få det hälls 2 teskedar av den krossade roten med ett glas kokande vatten. Den resulterande infusionen bör drickas i små portioner under dagen för leversjukdom, gulsot, gastroenterit, förstorad mjälte, stenar i gallblåsan och njursjukdom. Denna infusion används också externt för hudutslag, kokar, kolsyror.

Cikoria rot tinktur

För att förbereda det måste du ta 50 g hackad cikoria rot och fylla den med en halv liter vodka. Placera ett kärl med tinktur stängd med en propp på en mörk plats i två veckor. Därefter silar du och tar 30-40 droppar med en liten (30-40 g) mängd kokt vatten. Denna tinktur tas för leversjukdomar, njurar, mjälte, det förbättrar matsmältningen, ökar aptiten, lugnar nerverna.

Använd alkoholtinktur och utvändigt - för behandling av kroniska sår och eksem, tumörer.

Vid behandling av kliande dermatoser, furunkulos, gikt i form av lotioner, bad och förband används också ett avkok av cikoriablommor.

Ett avkok av dessa blommor används också internt för leversjukdomar, gallblåsan, gastrit, diabetes, samt för att förbättra matsmältningen, öka aptiten.

Infusion av cikoriablommor

Det har en lugnande effekt på centrala nervsystemet, förbättrar hjärtfunktionen, saktar ner hjärtfrekvensen. Infusioner och avkok av cikoriablommor används för neurasteni, hysteri. En infusion bereds från två matskedar blommor, som hälls över 0,5 liter kokande vatten. Denna infusion förbättrar också matsmältningen.

Kontraindikationer

Biverkningar av att ta cikoriapreparat kan vara en stark hosta, överdriven aptit, agitation. Det rekommenderas inte att använda dess preparat för hemorrojder, kärlsjukdomar, åderbråck. Under alla omständigheter kommer ett samråd med en läkare innan behandlingen påbörjas aldrig vara överflödig.

Anatoly Petrov